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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

造訪商家:

炸姬殿堂 からひめ

phone0976-876831
place臺中市北區(qū)漢口路四段272號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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漢口路上新開一家從環(huán)境到餐點(diǎn)都超「日」的「炸姬殿堂」,還有超好拍的鳥居可以蒐集!
炸姬殿堂」的外型相當(dāng)醒目,騎車經(jīng)過免不了多看兩眼,大紅色招牌搭配富士山、藝妓等日式代表,還有日本屋簷、鳥居等等,店內(nèi)店外每個角落都好拍,不用出國秒置身日本傳統(tǒng)街道,一解不能出國的鬱悶。「炸姬殿堂」可以一次蒐集到關(guān)東煮、唐揚(yáng)雞、丼飯、烏龍麵等。

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店內(nèi)裝潢超好拍,每個角落都是超棒的背景! 架上販?zhǔn)鄱嗫铐n式啤酒、泡麵等等,總覺得有點(diǎn)亂入~

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先附上菜單連結(jié) : 菜單點(diǎn)我,菜單上分會員價和原價,加line就可以立刻成為會員享會員價,還能線上點(diǎn)餐超方便。關(guān)東煮和炸雞看起來都很好吃,可以在一家店內(nèi)同時蒐集還真棒!

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唐揚(yáng)雞的包裝超精緻,散發(fā)出濃濃日式風(fēng)格我超喜歡,不管是大小份的盒子都有散熱孔,即使帶回家才享用也不會讓炸雞悶在盒中,依舊能吃到酥脆麵衣。

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唐揚(yáng)雞 -日式特色椒鹽(柚子)(大)$150
特色椒鹽一共有四種口味,其中柚子跟咖哩我都滿有興趣。唐揚(yáng)雞除了雞肉之外,還會有薯條跟生菜,整體搭配起來份量夠又不失清爽。

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唐揚(yáng)雞趁熱吃超酥脆,麵衣卡茲卡茲不會太硬,雞肉還蠻有彈性,略帶筋的口感相當(dāng)有嚼勁,熱熱吃完全不會柴,味道還不錯,絕對要趁熱享用。撒上柚子椒鹽還蠻清爽,增添雞肉的風(fēng)味又不會太鹹,上頭的柴魚片也很加分,但一定要趁熱吃,不然冷掉麵衣會比較乾硬。搭配的手切馬鈴薯塊滿好吃,不會太油膩,還能增加飽足感挺不錯。

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手羽先手羽元 -九州胡麻 (小) $160 
小份的手羽包含3塊二節(jié)翅和3支翅棒腿,淋上鹹香的胡麻醬,即使冷掉麵衣也不會變乾硬,胡麻醬非常濃郁,搭配旁邊的生菜一起享用比較不膩口,雞肉還挺濕潤不乾柴,雙重口感還不賴,但一樣要熱熱吃才能品嘗到最佳狀態(tài)喔!

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柚香甜蘿蔔 $35
蘿蔔滿大塊,酸酸甜甜很清爽,用來搭配炸物很解膩,冰涼涼的再享用也太消暑!

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炸蟹肉巨棒 $49
大口吃蟹肉棒有點(diǎn)過癮,外頭裹上薄薄一層粉,炸完不會太厚重,只是也要趁熱吃,麵衣才不會太硬,蟹肉滿細(xì)緻而且甜甜的還不錯。

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流心起司球 39
起司球絕對要趁熱吃,裡面的起司才會是融化的狀態(tài),外層麵皮QQ的,有點(diǎn)像厚版地瓜球,入口咀嚼陣陣奶香,不會太鹹也不油膩,是很耐咀嚼的小點(diǎn)心。

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關(guān)東煮品項還滿豐富,除了蟹肉巨棒$49,其他均一價$29,從$29的任挑四款優(yōu)惠$99滿劃算!

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玉米筍蘿蔔都滿清甜,湯底的香氣被吸附味道還不錯,相當(dāng)清爽好吃。鱈魚燒是我吃關(guān)東煮必點(diǎn),店家的鱈魚燒帶點(diǎn)脆度滿好吃,而且沒有魚漿的腥味。韓國魚板我蠻愛,超大一塊吃得很過癮,但好像比較喜歡切段成串再沾醬的吃法。

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頭一次看到福袋蝦仁,黃澄澄真的很有錢袋的感覺,裡面包著魚漿,中間還有完整的蝦子,調(diào)味不會太重滿好吃,這個值得品嘗!

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豆皮烏龍麵 $109
烏龍麵滿大碗,上頭超大塊的日式豆皮相當(dāng)吸睛,豆皮略厚很吸湯,大口咬下非常濕潤,微甜的滋味很迷人超好吃。湯頭相當(dāng)清爽不油膩,柴魚香味以及烏龍麵特有風(fēng)味都溶到湯裡面,就算整份都吃完依舊輕盈。烏龍麵吸到湯頭,微甜的麵條更有吸引力,麵條口感不會太爛,這碗超好吃,是當(dāng)天所有品項中最讓我意猶未盡的。

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廣島燒炒麵 $109
炒麵超日式而且份量不少,鹹香照燒醬汁讓麵條完整吸附,每一口都夠味,上頭的肉片超大塊,跟著美奶滋、海苔一起享用不會太乾,麵條渾圓略帶Q度,鹹鹹香香很耐吃,有點(diǎn)像鐵板麵的味道,醬汁濃郁卻不會太鹹,因為配料還不少,就算單吃也不無聊。

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除了炸雞和關(guān)東煮之外,店家的烏龍麵是我最喜歡的料理,有機(jī)會一定要試試。
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炸姬殿堂 からひめ 日式炸雞 

地址 : 臺中市北區(qū)漢口路四段272號

電話 : 0976-876-831

營業(yè)時間 : 16:00~23:45

線上點(diǎn)餐網(wǎng)址 : https://iding.tw/stores/4a2535f9/menu

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