◤ 利來記飯?zhí)谩邱Rkopitiam
販賣傳統(tǒng)小吃飲料及殖民地料理。◢
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雖然之前也有推出外帶盒餐，
但總覺得還是在店裡吃滋味最好?
然後.....
終於等到《利來記》開放內(nèi)用啦！！
雖然藏在新美街旁的的小巷裡，
不過熟門熟路尋來此地、
食髓知味的饕客可也不在少數(shù)。
（建議先臉書預(yù)約！）
看到久違的內(nèi)用菜單、
照例也少不了新登場的私房料理。
先從許久未吃的《利來雞飯》開場
夾一塊雞肉嫩細(xì)、
沾一點醬汁甘甜、
佐一口米飯雞香，
就是簡單明瞭的好吃二字。
接著是無肉不歡
《蜜汁咕咾獅子頭》??
整鍋子的甜紅瑩亮誘人視覺。
那一顆晶瑩的紅，
直接讓我想起電影"滿漢全席"裡
那道水晶咕咾肉的回憶。
獅子頭肉質(zhì)綿細(xì)
（咬開舌頭壓即可。）
醬稠甜濃，那熱燙甜香滋味
堪比甜點能給我的幸福感受??
尤其再配上細(xì)緻柔軟的肉感
風(fēng)味更是絕佳！
配菜也是酸甜脆爽的濃郁誘人！
《利來煎餅咖哩》
上桌的咖哩飄香直接開胃。
刀子切下就能感受餅皮柔軟，
入口還帶點煎酥的口感～
這咖哩香啊...不是常吃的日式、
而是更開胃的南洋風(fēng)情，
還帶點辣意挑逗食慾！！！
（會想再來一份的感覺?）
《椰漿飯》
先嘗口我一直很愛的椰奶飯香、
那暖甜熱燙滋味！
接著再在拌入涼甜香辣的佐醬、
咬著花生米的香氣口感、
當(dāng)中冷熱映襯、甜濃韻辣的味道，
非常讓人胃口大開！
《奶皇金沙麥片蝦》
這道就是新菜啦！相當(dāng)推薦??
起初看菜名以為是
麵糊沾上麥片在裹入蝦肉酥炸，
但想不到還真是滿滿的
"麥片、蝦"
不過、這麥片真的超好吃??
（比炸蝦還美味～
整盤被我吃的乾淨(jìng)整潔。）
奶香鹹甜辣意交織、
加上麥片綿密口感，
越咬、這滋味是越濃郁好食！
而炸蝦外殼酥嫩有聲、
是那種略帶厚度的麵包香氣，
加以麵糊誘人的調(diào)味與嫩蝦肉，
吃著好生滿足呢！
最後、
是讓我一直心心念念的料理！！
利來出品《胡椒鬼馬肉骨煲》
加上美味的雞香米飯。
（當(dāng)初看菜名就想要吃了！）
鬼馬就是油條、
而在油條酥脆油香之下，
是"滿滿滴"裹上
"胡椒濃稠香滑醬汁"的彈嫩骨肉。
不得不說、這胡椒濃醇的好生下飯！
尤其非常適合冷天吃???
再咬入排骨肉味兒與米粒雞香
讓人覺得一碗飯完全吃不夠啊！
（可以把它想成
胡椒豬骨湯的濃縮精華版、
然後味道層次在豐富些）
店名：利來記飯?zhí)?/span>
地址：臺南市西門路2段372巷21號
時間：平日/星期二至五
11:30～14:30(最後點餐13:30)
假日/星期六至日
11:30～19:30(最後點餐18:30)
《優(yōu)先接待訂位
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