#信義區(qū)市政府站美食
信義微風(fēng)餐廳
米其林餐盤推薦中式料理
【心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe】
取自「新炒飯店」的諧音，
主打浮誇系炒飯，
是「永心鳳茶」旗下品牌，
裝潢時(shí)髦復(fù)古飯店風(fēng)的網(wǎng)美餐廳
也是適合聚餐的老臺(tái)式餐酒館。
【心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe】
- 地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)
- 捷運(yùn)：市政府站2號(hào)出口，步行2分鐘
- 電話：02-2723-9976
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:00 (週四五六11 :00-22:00)
- 粉絲頁(yè)：心潮飯店
- 訂位：心潮飯店線上訂位
【心潮飯店】
餐廳門面風(fēng)格鮮明的復(fù)古綠磁磚，
裝潢很既摩登又復(fù)古，也很有沙龍感，
有一個(gè)小酒吧，調(diào)酒品名逗趣，
氛圍很好，也很適合拍照。
【心潮飯店菜單】
冷前菜、快炒熱菜、炸物、炒飯…等，
以水果為主調(diào)的雞尾酒、茶品、甜點(diǎn)都是一大特色。
?低消：一人一份主餐或飲料。
?用餐限時(shí)100分鐘，訂位時(shí)會(huì)先告知。
?? (心潮飯店菜單)
▼調(diào)酒以八仙過海來(lái)命名，
有點(diǎn)無(wú)厘頭的逗趣。
【覆盆莓薄荷氣泡飲】$150
【荔枝蜜黃檸氣泡】$150
【張國(guó)老(梅子綠)】$280
今天點(diǎn)到的飲料都是走酸甜清爽的風(fēng)格，
搭配料理也是蠻清涼解膩的。
【手做黃金小卷泡菜】$150
黃金泡菜脆口，
上頭還加了魚卵吃起來(lái)啵啵啵，
小卷給料也大器。
【酥炸厚工銀魚花枝卷】$90/隻
心潮飯店必點(diǎn)！
這道在別的地方準(zhǔn)沒看過，
除了顏值高、做工繁覆，
以白帶魚皮包裏住厚實(shí)的花枝
炸得酥酥香香的超好吃
是店家自製特色菜，必點(diǎn)！
【高麗菜乾滷豬腳】$240
用的是豬後蹄，骨多皮薄膠質(zhì)足，
吃起來(lái)完全不肥，
是在是豬皮的Q彈和吸它骨頭的醬汁
連我平常不敢吃肥肉的都推薦啊！
【紅槽肉銀芽沙拉】$240
紅燒肉挑選的部位瘦肉居多，
佐肉腐乳醬，吃起來(lái)不會(huì)膩，
但更讓人驚喜的是
它的配菜用了油拌銀芽和龍鬚菜
有點(diǎn)韓式小菜味道，也吃到出主廚用心。
【蒜香紐約客牛排炒飯】$880
心潮飯店招牌炒飯！
炒飯粒粒分明，很香，
飯量也很有誠(chéng)意，調(diào)味剛剛好。
牛排店家建議三分熟，
可是我偏要吃五分熟的牛排
粉紅粉紅的肥瘦均勻，不會(huì)有血水
出餐時(shí)還保有熱度肉質(zhì)也很嫩！
【客家小炒】$280
入口時(shí)帶有一抹濃郁的花雕酒香在嘴裡蔓延開來(lái)，
有點(diǎn)美妙，但又好像不那麼合諧
口味偏甜，不同於傳統(tǒng)客家小炒。
【金沙軟殼蟹 洛神花醬汁】$380
必須配上外圍雙色醬料一起吃
(洛神花醬&美奶滋醬)
能增添層次感，而且甜而不膩。
【果香醋溜鮮魚】$350
這道一般般…
【冷燻海大卷】$320
以桃木冷燻，上桌時(shí)才掀起蓋子，
把煙燻味都留在大卷上了，
這煙霧秀的香味就先贏一半了啊，
更別說(shuō)這大卷有多鮮Q了！
【吃回憶手工花枝丸】$240
狠狠的咬了一口居然熱騰騰的冒出白煙，
裡頭滿滿真材實(shí)料的花枝塊，
非常新鮮Q彈，沾一點(diǎn)胡椒鹽，
就真的是在吃回憶的，
還免費(fèi)有炸牛蒡絲能吃
也豐富了擺盤吸睛度
【綠豆椪提拉米蘇】$180
為了展現(xiàn)「臺(tái)味」
把綠豆椪塞進(jìn)了提拉米蘇，
讓平常不愛綠豆椪的我也願(yuàn)意吃下它??
【阿蕯姆巧克力卷】$120
看似平凡的奶凍卷
裡頭的餡料很紮實(shí)
帶著濃郁茶香，味道很不錯(cuò)
《蛋寶543》
位於信義微風(fēng)二樓的
【心潮飯店】
網(wǎng)美時(shí)尚復(fù)古風(fēng)臺(tái)式餐酒館，
環(huán)境好、服務(wù)殷勤、上菜快速，
雖然菜色品項(xiàng)並不多，
但是有點(diǎn)到的餐點(diǎn)8-9成都算好吃具創(chuàng)意，
而且調(diào)酒有趣，可以試著中午就開喝！
餐桌擺設(shè)和用餐氣氛也營(yíng)造的相當(dāng)好，
推薦給大家！
今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享，
追蹤獲得最即時(shí)的動(dòng)態(tài)消息～我們下次見，掰掰
更多臺(tái)北美食：
[信義區(qū)美食] 稻舍食館 Rice & Shine 誠(chéng)品信義店4F 復(fù)刻大稻埕客飯文化的臺(tái)式風(fēng)味餐 #市政府美食 @蛋寶趴趴go
[天母美食] 圓心遠(yuǎn)川滬料理 上海菜餐廳 川菜正宗道地 手藝調(diào)味具水準(zhǔn)的中式料理 #士林天母北投石牌美食 @蛋寶趴趴go
[天母美食] 大為廚坊 天母人的廚房 年輕主廚私房臺(tái)菜小館 中餐廳/中式料理 (內(nèi)用/外帶) 士林北投天母石牌站美食 @蛋寶趴趴go
[天母美食]「小川鍋物?光苑」天母質(zhì)感火鍋店 嚴(yán)選清新純淨(jìng)的在地小農(nóng)有機(jī)蔬食 #士林石牌北投天母美食 @蛋寶趴趴go
【2021米其林】臺(tái)北臺(tái)中米其林懶人包 米其林星星 米其林餐盤 米其林必比登 Michelin Guide Taipei @蛋寶趴趴go
[臺(tái)北美食] 蘭亭「蘭苑私廚Orchid Court」百年日式老宅餐廳 商業(yè)午餐$450/$700 #中正紀(jì)念堂金華街美食 @蛋寶趴趴go
[丼飯推薦] 臺(tái)北必吃【丼飯、定食懶人包】海鮮丼、牛丼、松葉蟹丼、土豪丼、龍蝦丼、松葉蟹丼 #高CP值 @蛋寶趴趴go
