信義安和美食/臺(tái)北101世貿(mào)美食

CNN推薦全球最好吃的韓國烤肉

【Maple Tree House 楓樹韓國烤肉】

來自韓國的道地韓式燒烤餐廳

環(huán)境好、菜品多，還原韓國本土味道，

講究食材、肉品、調(diào)味料的挑選

還有韓式小菜無限量供應(yīng)，

全程桌邊代烤服務(wù)，

讓人輕鬆吃正宗道地的韓式料理！

更是隋棠老公Tony投資的店！

【Maple Tree House 楓樹韓國烤肉】

品牌創(chuàng)始於韓國三清洞，

目前在韓國有7間店舖，

有「CNN推薦全球最好吃的韓國烤肉」的美譽(yù)。

選用高等級(jí)的M9+和牛、伊比利豬肉品，

米飯也挑選健康紫米及臺(tái)梗九號(hào)米飯，

免費(fèi)無限量供應(yīng)的小菜，是由韓籍阿珠罵在店製作，

不惜成本挑選了有機(jī)豆腐及新鮮配送的水耕生菜。

韓國空運(yùn)來臺(tái)的「紫菜」，是經(jīng)過30天醃製而成，

也是店家搭配烤肉的秘密武器！

【Maple Tree House 楓樹韓國烤肉】

• 地址：臺(tái)北市信義區(qū)光復(fù)南路585號(hào)
• 捷運(yùn)：信義安和站4號(hào)出口，步行9分鐘
• 電話：02-87809222
• 營業(yè)時(shí)間：12:00-23:00 (五六日12:00-00:00)
• FB：Maple Tree House 楓樹韓國烤肉
• 楓樹韓國烤肉訂位

▼餐廳1F用餐一角，2-4人卡座

空間寬敞明亮，時(shí)尚簡潔

桌位充足，雙人 四人 多人皆可滿足，

包含包廂，最多可容納近百人。

▼1F時(shí)尚吧臺(tái)座位區(qū)，

充滿綠色燒酒瓶，

跟韓國的裝潢相似度100%！

也是整間店的靈魂之處啊！

▼樓梯設(shè)計(jì)不錯(cuò)，

樓上是包廂區(qū)

▼2樓8人包廂座位區(qū)

【楓樹韓國烤肉菜單】

可單點(diǎn)，也有套餐選擇，

• 午間套餐 ($360~$560)、
• 3~4人套餐 (豬$2950、牛$4250)

1F開放區(qū)低消$400/人，用餐限時(shí)1.5小時(shí)，

2F包廂：4、8、16人，低消$4000~$16000/2小時(shí)。

(楓樹韓國烤肉菜單)

【韓國葡萄汁】$90

吃得到果肉的葡萄汁

▼免費(fèi)無限量供應(yīng)的小菜

不惜成本挑選了有機(jī)豆腐

及新鮮配送的水耕生菜

當(dāng)日提供了7款小菜都可以吃到飽

問了服務(wù)員才知道，

店內(nèi)請(qǐng)了兩位韓國阿珠罵在廚房製作小菜，

這泡菜和小菜夠有誠意了！

【肋眼牛排】$1080

厚度約有2.5cm的厚切牛排

美國prime等級(jí)，肋眼部位的肉質(zhì)保證，

肉質(zhì)不錯(cuò)，有些微嚼勁。

▼服務(wù)員桌邊幫烤，

他好辛苦，一個(gè)人要顧4桌

但這是公司政策，

為了提升翻桌率烤得很趕，

其實(shí)吃下來有些壓力。

▼烤好之後油亮亮香噴噴，

肉香濃郁，細(xì)緻彈牙

搭著烤杏鮑菇更顯爽口~

▼佐料類的韓式辣醬、蒜片、辣蔥絲，都可以免費(fèi)續(xù)加，

將烤肉沾點(diǎn)韓式辣醬包生菜

滿口肉汁，簡直爽呆了

就是最道地的韓式烤肉吃法！

【澳洲和牛M9+無骨牛小排】$1780

油花花色不錯(cuò)吧？！

沒經(jīng)過腌製的牛肉才更能吃出原味

大約0.7cm的厚度最完美

也能與剛剛的厚切肋眼有截然不同的感受！

▼噗滋噗滋的烤肉聲響，

就是韓式燒肉的美味撩人技倆，

肉的香氣彌漫整個(gè)桌邊，

烤製後肉色油亮，吃起來軟嫩多汁

讓人無法抵抗這個(gè)誘惑！

【韓式炒冬粉】$290

就是韓文中的「雜菜」，

蕃薯做的韓國冬粉口感Q彈，

但入味度稍淡。

【精選大蝦】$1060

已貼心去殼去泥腸，

服務(wù)員烤功也很值得讚許，

每一尾都烤得脆彈不失鮮美。

【厚切松阪豬】$620

厚切長條松阪豬

粉嫩的外表+渾厚肥嫩的身型，

沒有一絲肥油，

說是肉品界的金剛芭比也不為過，

更有嚼勁也更彈牙！

▼韓國空運(yùn)來臺(tái)的「紫蘇葉」

更是韓國小菜裡面的經(jīng)典，

每片都是經(jīng)過30天醃製而成，

搭配肉品一起食用，

將肉品襯托的更完美、更好吃！

▼眼尖的你有發(fā)現(xiàn)從烤網(wǎng)換成烤盤嗎？

楓樹的牛肉、豬肉會(huì)使用不同的烤盤來烤，

選用合適的工具才能烤出最對(duì)味的肉品，

焦香完美包覆，外脆裡彈的，

厚切的松板豬吃起來就是過癮！

【韓式冷湯麵】$290

麵條超Q彈，

【海鮮煎餅】$330

楓樹推薦必點(diǎn)！

滿滿花枝很好吃，

不油膩又有麵衣香，

有附特調(diào)醬油，沾了也好吃。

【牛骨湯 附飯】$520

上桌時(shí)都已去骨so sweet，

牛肉嫩中有嚼勁，

湯頭熬得濃醇鮮香很徹底，

我喜歡把附的米飯也倒進(jìn)湯裡一起吃，

依舊美味銷魂啊~~！

【健康紫米】

米飯也挑選健康紫米及臺(tái)梗九號(hào)米飯，

吃起來特別有彈性，冷了也一樣好吃。

【石鍋烘蛋】$150

烘蛋一定要趁熱吃，

否則在石鍋中太久會(huì)焦掉，

口感就沒那麼好了…

【招待飲品】

《蛋寶543》

菜色不錯(cuò)，環(huán)境整潔，

與在韓國餐廳提供的料理沒有太大區(qū)別

今天吃到的都是不經(jīng)醃製的新鮮原味，

原汁原味，不會(huì)覺得油膩，

在韓國吃是炭火，到臺(tái)灣變瓦斯?fàn)t了，

有好有壞的，不易烤焦也環(huán)保

吃完也沒啥油煙味！

是適合年輕人聚餐、約會(huì)的好去處，

推薦給大家~

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