?還是愛心的土耳其飯?
我只有聽過日式洋食，還沒有聽過長崎洋食，
"洋食"顧名思義指的就是西式料理，
只是日本人把西式料理又加以變化變成屬於自己的料理，
所以"洋食"這兩個字已經變成了專有名詞~~
就像漢堡肉在西方只是加在漢堡裡，
但日本人把它變成了大塊又厚成排餐的感覺!!
而長崎又是和風洋食的發源地，
因此擁有40年和風洋食料理鶴田先生與其愛徒宏源先生，
希望能讓臺灣民眾也能吃到"正宗長崎の洋食"，
才開了這間鶴田屋~
位置不算偏僻，離大馬路不遠，
只是鄰近都是住家就是了~
店內的空間不大，氛圍佈置的很像傳統的牛排西餐廳一樣，
因為是選用紅白相間的桌巾XD
只是燈光就現代許多~
靠窗還有一區位置，風格就屬於家庭風，
適合4-6個人聚餐坐，如果有需要的話可能要先預定吧!
因為只有一桌而已喔~~
等入座後，才送上水跟其它佐料，
只看桌面的話，是不是真的很像牛排館XD
menu封面也很牛排館，但內容就是很和風的感覺XD
餐點價格大概從180-368元之間，
有分單點式+50元可升級為套餐(多湯、飲料跟甜點)，
還有日式和風定食跟商業套餐。
一些menu上沒有的新菜色就寫在牆上的小黑板裡!
等菜的同時先去上個洗手間，
本來沒打算帶相機進去，但看到後，真是驚為天人!
還是來拍一下XD
廁所內佈置的很浪漫，跟餐廳的氛圍是完全不同~
而且鏡子還有打燈，這就是女生夢寐以求的化妝臺燈阿!!
馬桶是選用免治馬桶，好貼心喔~
更貼心的是還有準備免洗牙刷耶!!
要是只看這張照片的話，大家應該會以為是在哪間旅館吧XD
果然日本人做事的風格，就是這麼細心!!
餐點我們選了長崎風味漢堡排餐-190元，升級成套餐+50元
先上餐前湯
奶油玉米濃湯，有點稠度，感覺跟牛排館的湯很像，很西式~
喝完會感覺之後好像會來份牛排的樣子XD
這就是長崎風味漢堡排餐
裡頭好豐富唷!
有麵有飯又有肉，這就是什麼叫做長崎風味的最大特色，
內容是一定要有炸豬排(或漢堡肉)、飯跟義大利麵這三種，和一些沙拉。
(組合內容還有區分為長崎和大阪不同版本呢@@)
長崎洋食裡頭的還有個最大特色就是飯不是普通的白飯，
而是土耳其飯!!
至於為什麼叫土耳其飯已經不可考了，
乍看下會以為是咖哩飯，但其實吃起來是很清爽的香草味，
而且不油不膩，配上漢堡排吃很搭~
義大利麵是番茄為底，內容物有培根、洋蔥，麵條是採用細麵條，
看起來份量好像不多，但又吃飯又吃麵，其實還蠻剛好的~~
沙拉看起來好像普通，可是鶴田屋的沙拉醬是自己做的，
所以吃起來比較沒有油耗味，而且也比較清爽一點~~
至於漢堡排，是選用豬絞肉跟牛絞肉的組合，
吃起來很有紮實感，但因為不是用鐵盤裝盛，所以熱度降的很快，
少了熱呼呼的感覺~
它的漢堡排醬是用紅酒下去熬煮的，濃郁又不死鹹，也是自己做的，
吃到最後醬汁都被沾光了，
希望老闆的醬可以多一點XD 因為沾漢堡排真的很好吃~~
套餐飲料可選紅茶、咖啡跟果汁，
這就是一般般的了~
不過甜點是店家自製的，每天提供的不一樣。
當天提供的是芒果果凍，吃起來好ㄉㄨㄞ 又古溜，
而且芒果味超濃郁。
不過老闆說這還不是店內最自豪的品項，
我查到的是起司蛋糕跟麵包，但要吃的話都要事先預定就是了><
另一份選的是日式定食
(下一頁)
<延伸閱讀>
3.(臺北)樂雅樂Royal Host 家庭餐廳 買一送一超劃算~(南港園區店)
4.(臺北)Skylark加州風洋食館-雖然我們趕時間，但是擺飾也不含糊~
6.(臺北)二訪樂雅樂Royal Host 家庭餐廳-料縮水，但附餐有進步
7.(臺北)頂呱呱歐卡桑-除了日式餐點也有女生都愛的蜜糖吐司(大坪林店)
8.(臺北)炙aburi居食創作料理-menu上沒有的餐點才是經典阿!
10.(臺北)建議花些時間慢慢享用的平價THE飯屋日式定食專門店
11.(臺北)東區●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(忠孝店)
