門(mén)口佈置上使用大量的木製裝潢，很有和風(fēng)的味道，由於入夜晚上六點(diǎn)後才營(yíng)業(yè)至凌晨一點(diǎn)，也有種深夜食堂的氛圍。店家的店面開(kāi)在靠近經(jīng)國(guó)路一段公園旁的人行磚步道那一側(cè)，位在靠近經(jīng)國(guó)路一段、民權(quán)路與光華街三區(qū)塊內(nèi)公園旁巷道，若是直接以店家住址來(lái)導(dǎo)航的話，會(huì)導(dǎo)航到超小的巷弄內(nèi)，雖然說(shuō)地址沒(méi)有錯(cuò)，導(dǎo)航的地點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)，但位置應(yīng)該是店家的後門(mén)。
門(mén)口上方掛著“大暑”的木牌，代表著目前的節(jié)氣。
櫃檯處可愛(ài)的相撲娃娃。
這天選擇了吧檯前的用餐區(qū)，坐在吧檯前除了可以欣賞師傅的烤功之外，還能看看電視打發(fā)時(shí)間。服務(wù)員帶我們?nèi)胱幔S即奉上熱茶和菜單，廢話不多說(shuō)，趕緊來(lái)看看這【草堂炭火串燒】有什麼美味可口的好料。
店家牆面上有美麗的繪畫(huà)。
這幅日本風(fēng)的浮世繪壁畫(huà)可是出自老闆之手，自己打稿上色而成，真是太厲害了。
吧檯後方的這片陳列櫃牆個(gè)人覺(jué)得滿喜歡的，品牌不同的各系列酒瓶，彷彿就好像精品一般的被陳列著。
一旁的牆面上掛滿了許多木片，可是奇怪的是，上頭怎麼不是寫(xiě)上餐點(diǎn)的名稱，而是24節(jié)氣呢！？這就要大家回想一下剛剛進(jìn)門(mén)時(shí)，店門(mén)口上方是不是有個(gè)“大暑”的掛牌，老闆會(huì)依照農(nóng)曆24節(jié)氣來(lái)更換，也象徵著店家一年四季與大家同在。
菜單的質(zhì)感很特別，像是帆布的材質(zhì)，想必也考量耐髒、耐用與不怕水的因素，餐點(diǎn)數(shù)量上不算太多也沒(méi)有很少，單點(diǎn)消費(fèi)的角度上還算可以。
類別上區(qū)分為沙拉、主食、牛肉、燒鳥(niǎo)、燒豚、蔬菜、海味、湯/鍋物、沙瓦與軟性飲料等，在各餐點(diǎn)的下方有日文註解，所以有日本朋友來(lái)用餐也是沒(méi)問(wèn)題的。
【梅子沙瓦 $120】
【ORION日本沖繩生啤酒 $160】
草堂炭火串燒可是目前唯一有在販?zhǔn)跲RION沖繩生啤酒的地方，若是有日本朋友來(lái)訪或是喜好沖繩生啤酒的朋友，來(lái)這就對(duì)了。細(xì)緻的泡沫，沒(méi)有坊間啤酒的苦味，柔順而不苦澀。一講到?jīng)_繩OKINAWA，晴朗的天空、熱情的溫度、清澈的海灣和純樸的文化，真是讓人懷念。
【鱈魚(yú)肝沙拉 $100】
原本以為這道鱈魚(yú)肝沙拉，YULI看到會(huì)敬而遠(yuǎn)之，沒(méi)想到一直盧她品嚐一口之後，竟然愛(ài)上這道濃郁開(kāi)胃小品。海苔絲、柴魚(yú)片與本身就是海鮮類的鱈魚(yú)肝很match，洋蔥絲本身的辛辣感和甜味，搭配鱈魚(yú)肝一起品嚐又是另一種風(fēng)味。
【黃金貝柱炙燒 $130】
這裡的貝柱與平常吃到的干貝口感不同，沒(méi)有那麼韌，相對(duì)比較軟嫩，因?yàn)榈昙沂褂玫母韶惐旧砭涂梢阅脕?lái)直接生吃，是很厲害的角色；所以師傅也只有稍微用炭火把表面微熱一番，就像是幫干貝外表輕輕的上色一樣，因此干貝裡頭的口感還是如同活跳跳一般的鮮嫩多汁不乾柴，這也就是為什麼和平常所品嚐到的烤干貝口感不同的原因所在了。
【海膽培根蕃茄串 $150】
這一道的口感和前面所品嚐的番茄乳酪牛肉捲有異曲同工之妙，只不過(guò)食材換成了培根、海膽醬與整顆的聖女番茄；在品嚐的時(shí)候一口放入咀嚼，同時(shí)也要稍為遮一下，以免番茄在口爆的同時(shí)噴濺出來(lái)，若是帶著心愛(ài)的另一半或心儀的朋友來(lái)用餐，噴灑到對(duì)方臉上可就糗大了。
【番茄乳酪牛肉捲 $120】
很少看到有人會(huì)把牛肉、番茄和乳酪這三種元素湊合在一起，番茄很有畫(huà)龍點(diǎn)睛的用處，可以中和牛肉與乳酪的油膩感，讓口感更清爽，本身番茄的酸香氣，也能軟化並且?guī)С雠Ｈ馊庵奶鹞叮罅ν扑]。
【塩烤鯖魚(yú) $180】
鯖魚(yú)的外皮雖然烤得酥脆，但是肉質(zhì)一樣保持著多汁的口感，吃起來(lái)不會(huì)太柴、太乾，只能說(shuō)師傅的功夫真是太厲害了。佐料方面隨盤(pán)有海鹽和檸檬可自行選擇添加品嚐，想要在滋味上多變化，檸檬汁的酸和海鹽的鹹兩者與鯖魚(yú)也很搭。
【明太子雞肉串 $120】
特調(diào)的明太子醬搭配美乃滋，在紮實(shí)的雞肉串上更顯得提味，原本雞肉在炭烤後應(yīng)該會(huì)有的乾柴口感，也因?yàn)獒u料的點(diǎn)綴而消失不見(jiàn)，取而代之的是明太子的鮮味與美乃滋的滑順，帶出雞肉本身的甜味。
『草堂炭火串燒』的烤飯糰很不一樣，以往吃到的烤飯糰都是有如鍋巴一樣的乾硬口感，實(shí)在很倒彈。這裡的烤飯糰外表焦脆適中，但內(nèi)在仍有水份和彈性，一點(diǎn)都不乾，我想這應(yīng)該多少和內(nèi)在的餡料有關(guān)係，才能讓烤飯糰不這麼像鍋巴一樣。
【炭烤大草蝦 $110】
紮實(shí)又有勁道的彈牙口感，不用多餘的調(diào)味就能吃到蝦子最棒的滋味。這樣的好滋味，真是讓我們好想大聲喊：「老闆，再多來(lái)個(gè)幾串吧！」。
