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能在炎熱的天氣裡找到一家冰品店
歇歇腳又可以吃上一碗清涼的冰品絕對一件幸福的事
板橋評價不錯的何家甜品鋪
今年在臺大公館商圈內開設了分店
從公館捷運站走路過來只要幾分鐘的時間
很適合來在享受完公館美食後到這裡坐坐
何家甜品鋪公館汀州店以簡約風格，白色為主色
內用每人低消只需一份冰品或飲品
尖峰時段用餐時間30分鐘
支援Line 點餐
英文店名Hochia，恰好也是臺語好吃的諧音
夏天是水果盛產季節
各式水果冰品也成了主要商品
另外也有芋頭控最愛的芋頭系列商品
何家甜品鋪主打傳自嘉義糖廠的祕製糖水
使用甘蔗提煉的蔗糖
較精製糖更天然健康
也保留較多的礦物質及營養
公館汀州店菜單請參考這裡
以雪花冰、挫冰及及塩滷豆花為主要商品
冬季則會增加甜湯及湯圓的販售
進入店內後可以看到牆上有許多重要的產品說明
配料都是選用臺灣在地食材
用餐區大約10多個座位
設有沙發座位區及單人座位區
粉色系的沙發區加上閃亮的大燈泡
帶點夢幻很適合拍照打卡
大理石紋牆面有點復古風格的標語
也說明了店家及產品的特色
中午用餐時間過後
吸引不少人來這裡吃吃冰或是喝個飲料
不另外收服務費
餐具要自行取用
用完餐也要記得將餐具放到自助回收區
提供白開水可以自行取用
??秘糖糖水豆花
不得不說餐具的質感讓豆花的好吃感加分不少
塩滷豆花是較傳統也較天然的做法
但也更花費精神及功夫才能有好的口感
使用非基改黃豆製作
何家的豆花豆香濃郁且口感綿密細緻
搭配的秘製糖水及一點碎冰
吃起來回甘不死甜
還有天然蔗糖的香氣
不加任何配料就能夠滿足我的味蕾
經典的各式雪花冰
也是何家甜品鋪必吃的品項
??萬丹紅豆牛奶雪花冰
以牛奶雪花冰為基底
配上粒粒飽滿的熬煮紅豆
與一般店家不同的是配料分開承裝
可以自己慢慢添加
或像我們一樣一口氣倒好倒滿
不過紅豆份量真的給得很多差點滿了出來
牛奶雪花冰的奶味相當濃郁又醇厚
紅豆顆粒完整卻又綿密入味，也不會太過甜膩
對於愛吃紅豆牛奶冰的人真的可以很滿足
??秘糖珍珠奶茶雪花冰
錫蘭紅茶香及適度的奶味搭配得很不錯
由於甜味也是以秘製糖水製作
所以吃起來也不死甜
QQ的珍珠粉圓上桌時還是微溫的
所以口感可以保持得相當不錯
如果吃得比較慢的人建議慢慢加在冰上
才不會讓珍珠變硬
??金時靜岡抹茶雪花冰
抹茶系的冰品配上紅豆及煉乳
不管到哪裡總是相當吸睛
吃得出這裡使用的抹茶
跟我們家常買的進口抹茶粉味道相當接近
不苦回甘還有自然的香氣
品質和口感自然不在話下
加上綿密的紅豆及香甜的煉乳
不管是不是抹茶控會忍不住多吃幾口
??芝麻花生雪花冰
最後讓我們所有人都一致好評的
就是這款芝麻花生雪花冰
不只外觀看起來相當吸引人
濃郁的花生再撒上炒製過的黑芝麻粉
濃上加濃的香醇更讓人難忘
我們家也常吃黑芝麻粉
也知道黑芝麻粉價格並不便宜
但這裡給的份量毫不手軟，用料相當實在
??臺灣文山冷泡茶
冷泡茶使用坪林的包種茶
容量也是相當足夠
喝起來清香自然，回甘不苦澀
不管你是不吃甜，或者是不吃冰的人
在這裡就可以選擇這款茶飲
不管夏天或是冬季都有很多品項可以選擇
如果到了公館商圈逛累了想歇歇腳
何家甜品鋪是個不錯的好選擇
??公館汀州店
?? 臺北市中正區汀州路三段124號1樓
?? 0902-115-871
?? 11:30~23:30
??板橋三民店
?? 新北市板橋區三民路二段203之3號1樓
?? 0960-956-263
?? 11:30~23:30
??永和中正店
?? 新北市永和區中正路31號
?? 0973-656-156
????夏季 13:00~01:00??冬季 15:00~01:30
??新莊幸福店
?? 新北市新莊區中和街156
?? 0908-513-215
?? 11:30~23:30
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