以太坊钱包打开什么样

窩客好文

李大人吃遊記

發表篇數:82篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家:

沛對原汁排骨湯

phone0970-267-800
place臺北市萬華區華西街41號 第139、141號攤位
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

華西街裡的攤位各個都精彩,除了有米其林推薦的萬華美食「小王煮瓜」「源芳刈包」以及蚵仔滷肉飯聞名的「阿義滷肉飯」之外,「沛對原汁排骨湯」也是一絕。

IMG_6652.jpeg

臺北萬華美食 華西街沛對原汁排骨湯 店家資訊

沛對原汁排骨湯
地址:108臺北市萬華區青山里華西街19-3號
營業時間:每天 11:30–21:00,週四休息
電話:0939-956919
網站:FB粉絲專頁

臺北萬華美食 華西街沛對原汁排骨湯 外觀與內部環境

IMG_8031.JPG

沛對原汁排骨湯」創立於1969年,店名是從老闆夫婦兩人的名字中各取一字而成。

IMG_6637.jpeg

現在則是二代接班,老闆是雙碩士學位電腦工程師,為了把好味道延續下來,於是十年前回來接手經營。(太感激了!)

IMG_6631.jpeg

裡面的座位不多,但因為翻桌率很高,所以稍等一下就有位子。

臺北萬華美食 華西街沛對原汁排骨湯 最新菜單

IMG_6630.jpeg

價格都挺合理的,剛開始只賣排骨湯與滷肉飯,後來客人要求才多加了滷豆腐、滷鴨蛋及筍絲等各式小菜。

臺北萬華美食 華西街沛對原汁排骨湯 美食上桌

IMG_6648.jpeg

滷高麗菜很清爽,沒有太多的調味。

IMG_6647.jpeg

滷筍絲也是很鮮甜,湯汁都好喝。

IMG_6646.jpeg

滷油豆腐看起來也是乾乾淨淨的。

IMG_6639.jpeg

這碗滷肉飯光看外型就覺得好吃,肥瘦兼有的滷肉,讓口感更加滑順。

IMG_6641.jpeg

可能老闆是臺南人的關係,所以餐點都略帶甜味,這就是臺南Style!

IMG_6651.jpeg

本來我以為原汁排骨湯是跟和平西路原汁排骨湯那種一樣,結果是一盅一盅的慢燉的排骨湯。

IMG_6650.jpeg

冬瓜排骨湯也相當美味,肉質軟嫩湯清甜,非常推薦。

整體而言,「沛對原汁排骨湯」走的是南部口味,幾乎每到佳餚都略帶甜味,十分好吃。

我尤其喜歡它的滷肉飯,瘦肉跟肥肉的比例調和適中,吃起來很爽口。

跟附近的滷肉飯比較起來,走的是清新路線,搭配冬瓜排骨湯就是美味的一餐!

line.png 
歡迎來當李大人的Line好友!

臺北萬華美食 華西街沛對原汁排骨湯 交通地圖

沛對原汁排骨湯
地址:108臺北市萬華區青山里華西街19-3號 (搭捷運至龍山寺站,走路約10分鐘)
營業時間:每天 11:30–21:00,週四休息
電話:0939-956919


檢視較大的地圖

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up