家喻戶曉的夜市超人氣美食有哪些?
雞排、滷味、珍奶、臭豆腐、蚵仔煎
還有大人小孩皆愛吃的傳統點心地瓜球!
臺南小吃銅板美食金丸地瓜球
位於臺南成功大學的東邊
也位於臺南國賓影城附近
熙來攘往的學生們走過路過都會想停下腳步
品嘗看看他們的扎實系雙色地瓜球
金丸地瓜球
水藍色地中海風格的文青小店
帶有些許木質系復古風格~
白底主色配上黑黃色系點綴的簡單線條logo設計
質感大大升級價格卻沒漲價
原來簡單的臺南地瓜球也能吃得很精緻!
雙色地瓜球
??大份$50 | 小份$30
臺灣農產品最為人知曉的就是臺灣地瓜
其中最常見的就是黃肉地瓜~口感較為綿密鬆軟
另外還有一種很像是芋泥的紫心地瓜
營養上富含較多花青素和膳食纖維
兩種風味各有其特色~
紫心地瓜因為較少食用~因此意識上更讓人覺得顯味
金丸地瓜球的雙色地瓜球整體來說較為大顆
吃起來較為扎實有肉不空洞
重點是他們有多種口味可供大家選擇
??原味
不加任何調味~直接品嘗更能嘗到地瓜本身的薯香氣
??梅子
微甜口的梅子口味!搭配炸物就是非常對味??
??椒鹽
甜鹹綜合搭配,味道上較有衝擊感
??芥末
口味比較重的人適合嘗試看看芥末口味的地瓜球??
??海苔
結合臺灣傳統甜點與日系海苔粉的吃法
??煉乳(未來的新口味)
目前規劃中的新口味~之後才會有喔!
營業資訊
?? 臺南市東區光明街76-1號
? 15:00–21:30
?? 0903672853
?? 週日公休
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