東區(qū)仁和路匯集各式小吃美食，是許多當(dāng)?shù)厝艘捠车牡胤健?/span>
許多在地人一吃數(shù)十年老字號(hào)店家，新穎的特色小吃，都很值得一嚐。
位在崇善東路上靠近仁和路的『香香 古早味炒米粉豬血湯』招牌清楚明白，就是賣炒米粉、豬血湯。
在美食之都臺(tái)南，他們家可能稱不上最厲害，但Q彈鹹香炒米粉與滑嫩鮮甜的豬血湯，我還是給予極佳的評價(jià)。
今天就來去簡單吃吃 GO
??香香 古早味炒米粉豬血湯
『香香 古早味炒米粉豬血湯』位於崇善東路上近仁和路，大紅扛棒很是顯眼。
由兩間店面組成，一間作為料理區(qū)，一間做為用餐區(qū)。
▼燙青菜依當(dāng)日供應(yīng)，寫在白板上提供選擇。
▍店內(nèi)環(huán)境
用餐環(huán)境簡潔乾淨(jìng)，夏天冷氣開放中～爽
▽醬料區(qū)
自助畫好單，再拿過去隔壁料理區(qū)給老闆娘，記得請先付款。
調(diào)料有辣椒醬、蔥拌辣椒醬油、醋、胡椒、醬油等等。
▍菜單
香香古早味炒米粉豬血湯臺(tái)南東區(qū)店，由老闆、老闆娘經(jīng)營。
位在高雄楠梓工業(yè)區(qū)的分店，則由第二代兒子經(jīng)營，高雄的朋友可就近享用，店家資訊我會(huì)一併附在文章下方。
▽炒米粉（大）＄50
古早味炒米粉應(yīng)該是許多人喜愛的傳統(tǒng)小吃之一
最怕吃到太乾難以吞嚥的炒米粉
香香家使用的是我喜歡的軟中帶Q的細(xì)米粉
均勻吸附醬汁的米粉，口感濕潤Q彈；鹹香入味。
加上辣椒醬提味，風(fēng)味更佳
▽肉燥飯（大）＄40
以帶皮肥肉為主的肉燥飯，滷至醬香入味、油亮軟爛。
吸滿醬汁的米飯甘甜鹹香，肉燥入口即化，吃起來不會(huì)感到油膩。
▽豬血湯＄35
豬血湯可依喜好加大腸、小腸、肝連肉
我們點(diǎn)的是沒加料的豬血湯，豬血新鮮口感滑嫩，湯頭爽口清甜。
豬血可以沾店家特製的醬料，更有一番風(fēng)味
▽燙青菜＄30
他們家很受好評的燙青菜，簡單川燙拌上蒜末就很好吃
▽油豆腐＄10／滷蛋＄15／魯丸＄10
看顏色就知道很夠味
他們家的蘿蔔湯和骨肉湯也很不錯(cuò)，這次來被告知售完，飲恨阿！
蘿蔔湯大塊透心軟的蘿蔔，撒上芹菜、白胡椒，湯頭清甜超好喝。
還有熬煮至肉質(zhì)軟嫩的骨肉，可做骨肉湯也可做骨肉切盤，我喜歡點(diǎn)上一盤骨肉，沾蔥辣椒醬，好美味。
雖然營業(yè)時(shí)間標(biāo)註至晚上8點(diǎn)，但有些品項(xiàng)常常6點(diǎn)多就售完了，所以還是盡量早點(diǎn)來嘿！
傳統(tǒng)美食『香香 古早味炒米粉豬血湯』分享給您
完食～
●日常食記為個(gè)人消費(fèi)之分享，我不是專業(yè)美食家，單純以【個(gè)人口味】紀(jì)錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內(nèi)容皆本人版權(quán)所有，請勿抄襲（如需取用請告知與註明連結(jié)出處）
??香香 古早味炒米粉豬血湯
??地址：臺(tái)南市東區(qū)崇善東路146號(hào)
??電話：（06）268–5508
??營業(yè)時(shí)間：10：00–14：00，16：00–20：00
??店休：星期六、日
??高雄楠梓分店店家資訊：
??香香 古早味炒米粉豬血湯
??地址：高雄市楠梓區(qū)楠梓路175號(hào)後面
??電話：0925 009 512
??營業(yè)時(shí)間：11：00–19：00
??店休：星期日
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