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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

橙子美式炭烤餐廳

place新北市板橋區(qū)中山路二段77號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

住在美食超多的新北板橋,每次看到新開幕餐廳,都還是會(huì)忍不住抓著老公去嚐鮮,這次在捷運(yùn)板橋站附近發(fā)現(xiàn)新的美式餐酒館,就在板橋中山路上,搭乘大眾運(yùn)輸?shù)脑挘梢源畹?strong>環(huán)狀線板新站比較近,隱身在二樓的《橙子美式碳烤餐廳》,提供的是特殊的炭烤煙燻 BBQ 料理,也有電視可以看運(yùn)動(dòng)賽事轉(zhuǎn)播,特別是喜歡大口吃肉小酌的朋友,也有戶外座位區(qū)是適合三五好友聚會(huì)的好地方!
 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

因?yàn)榫妥≡诟浇晕沂堑壤瞎掳噌幔黄鹕⒉竭^(guò)來(lái)餐廳的,

《橙子美式碳烤餐廳》地點(diǎn)很隱密,一不小心可能就會(huì)錯(cuò)過(guò),目前已經(jīng)在板橋開幕幾個(gè)月,

但因?yàn)椴皇窃谝粯牵詻](méi)有人推薦的話,真的很難發(fā)現(xiàn)這裡有新天地




《橙子美式碳烤餐廳》 主打的 BBQ 料理

包含雞翅、手撕豬肉、牛胸肉、無(wú)骨雞腿肉等,

另外也有一些炸物拼盤,再來(lái)就是肉類串烤及烤蔬菜,

都是非常適合下酒的重口味肉食

平常跟老公偶爾會(huì)在小週末晚間到居酒屋小酌,

進(jìn)行不被打擾的兩人世界約會(huì),

也因?yàn)楦浇木泳莆荻汲缘貌畈欢嗔耍瑩Q換美式餐酒館也感覺(jué)蠻新鮮的。

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

 
比起常喝的生啤酒,精釀啤酒博大精深,

《橙子美式碳烤餐廳》也提供臺(tái)灣在地文創(chuàng)的精釀啤酒品牌,

以及世界各地的精釀啤酒,非常適合喜歡變化口味的朋友,

我們夫妻偏好果香味濃厚的精釀啤酒,這次選擇了兩隻都蠻順口的

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

 


其中一款櫻桃口味精釀啤酒,喝起來(lái)很像之前可口可樂(lè)的櫻桃口味,

讓人覺(jué)得十分復(fù)古,很像以前在國(guó)外喝到的味道

搭配鹹香的煙燻柴燒料理,完全是相得益彰!

 

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

 
因?yàn)榈谝淮蝸?lái)什麼都想點(diǎn)看看,剛好最近在減脂,

多了《橙子美式碳烤餐廳》充滿蛋白質(zhì)的 BBQ 肉食新選擇,

以低溫、慢烤的方式進(jìn)行烹調(diào),使用臺(tái)灣在地龍眼木,

進(jìn)行長(zhǎng)達(dá) 8-15 小時(shí)的熟成,保留肉質(zhì)的膠原及軟嫩口感!

特別是他們家的漢堡真的超級(jí)巨大,推薦可以嘗試看看,

我們點(diǎn)的是無(wú)骨雞腿肉 BBQ 漢堡餐,肉質(zhì)吃起來(lái)蠻嫩的,

有股特殊的煙燻味,搭配薯?xiàng)l及可樂(lè)真的超爽快!

 

 

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館



我們都特別喜歡《橙子美式碳烤餐廳》醃漬的紫洋蔥,

吃起來(lái)酸甜酸甜的很開胃,有了漬洋蔥特別加分~



新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館
 

BBQ主食我們超愛(ài)牛胸肉,看起來(lái)不起眼的牛胸肉,因?yàn)檫呥厧б稽c(diǎn)油脂,

所以吃起來(lái)肥瘦相間,特別是表皮有些許鹽份,

整體調(diào)味口味偏重,但意外的覺(jué)得不錯(cuò)吃!

搭配酸黃瓜、沙拉很爽口對(duì)味,這是當(dāng)天覺(jué)得最喜歡的菜色



 
新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

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新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

 

 

 



《橙子美式碳烤餐廳》雙人拼盤內(nèi)容物相當(dāng)豐富,

手撕豬迷你三明治、BBQ雞翅四隻、雞米花、薯?xiàng)l

還好迷你三明治不佔(zhàn)胃,推薦可以佐雞翅下肚,

特殊的柴烤風(fēng)味讓人印象深刻,吃起來(lái)卻不會(huì)很鹹,

建議還是要沾特製醬料,才能感受到BBQ調(diào)味更有層次的魅力,

薯?xiàng)l跟雞米花就相對(duì)比較中規(guī)中矩~

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

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烤雞肉串、烤豬肉串、烤羊肉串各點(diǎn)兩串

上桌時(shí)嚇一跳這個(gè)份量,實(shí)在是失手點(diǎn)太多啦!!

當(dāng)天的蛋白質(zhì)攝取量已默默達(dá)標(biāo),再打包回家給家人當(dāng)宵夜,

特別喜歡孜然羊肉串的風(fēng)味,但如果火侯上能將表皮烤更金黃酥脆就好了,

肉質(zhì)彈牙充滿韌性,結(jié)合青椒、甜椒、洋蔥的搭配,

視覺(jué)美感看起來(lái)很舒服,讓人充滿食慾

 

 

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館

新北板橋柴烤BBQ《橙子美式碳烤餐廳》提供炭烤煙燻料理,及多款世界精釀啤酒|板橋美式餐酒館


這次用餐的氣氛很輕鬆,老闆也很親切的詢問(wèn)我們用餐感受,

如果你正在尋找適合朋友聚餐的地點(diǎn),

推薦《橙子美式碳烤餐廳》給你們~

▼附上詳細(xì)的餐廳資訊在文末歐▼


 
《橙子美式碳烤餐廳》
地址:新北市板橋區(qū)中山路二段77號(hào)二樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-00:00 每週二公休
FB粉絲頁(yè):https://www.facebook.com/tw29509488

 

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