藍(lán)阿舍銅盤烤肉 蘆洲旗艦店 | 新北市蘆洲區(qū)中原路16號(hào)
02 2289 7007 | 11:30–14:30, 17:00–22:30
藍(lán)阿舍銅盤烤肉, 是在地朋友推薦平價(jià)韓式烤肉,
只要188元. 就能享用到個(gè)人韓式烤肉,
無論是下班吃飯, 還是家庭聚餐都非常適合
主打平價(jià)韓式銅盤烤肉,
最便宜的銅盤烤肉組合只需要188元就能吃到
也有提供各式各樣的韓式料理,
石鍋拌飯等等的經(jīng)典家常料理
整體用餐空間還蠻寬廣舒適,
並不會(huì)像很多韓式燒肉擁擠的感覺,
尤其和臺(tái)北市區(qū)比較, 聚餐可以更加放鬆自在,
不過座位數(shù)不多, 推薦提早安排一定要先訂位
裝潢有很多分隔開不同桌子的規(guī)劃
整體來說不會(huì)跟旁邊靠得太近,
店裡排風(fēng)設(shè)備也蠻不錯(cuò)的 ,
不會(huì)吃到全身都是油煙味
內(nèi)用部分都會(huì)提供免費(fèi)的飲料,
也有無限醬料可以自取,
整體的區(qū)域保持非常整潔~
菜單採用填單後, 交給櫃檯點(diǎn)餐方式,
招牌銅盤烤肉可以選擇蛤蠣基底
其他也有熱炒系列, 石鍋拌飯, 韓式煎餅, 辣炒年糕等經(jīng)典韓式料理
整體來說非常適合聚餐, 大家都可以選擇到自己喜愛的款式
寵物友善餐廳可以帶寵物入內(nèi),
只要把繩子牽好就可以~
餐點(diǎn)附贈(zèng)了兩份小菜，六種小菜都是經(jīng)典韓式選擇
個(gè)人很喜歡韓式醬油, 洋蔥還有海帶芽口感,
當(dāng)然韓式泡菜經(jīng)典美味也很適合用來搭配主餐享用~
牛小排蛤蜊鍋底 $499
這邊最大的特色就是銅盤烤肉當(dāng)然要先來介紹一下
蛤蜊鍋底提供了滿滿的鮮甜感和外面的銅盤很不一樣
尤其適合喜歡喝湯的朋友,
如果一邊烤肉肉汁融入到湯底裡面就更加的美味
整體來講湯頭準(zhǔn)備非常用心,
除了滿滿蔬菜, 還有刀工細(xì)緻的洋蔥蒜頭,
配料部分我很喜歡韓式魚板,
軟嫩的又不會(huì)像外面有粉粉感覺, 非常道地~
銅盤都可以選擇自己想要的肉品,
今天直接選擇最頂級(jí)牛小排,
油花表現(xiàn)也沒有讓人失望而且採用厚切,
吃起來口感更加的豐厚扎實(shí)~
包肉生菜處理得乾淨(jìng)口感爽脆
本身的天然甜度還蠻突出的
搭配提供的小菜和肉品一同享用,
完全就是最傳統(tǒng)韓式吃法 ~
鹽蔥牛舌 $288
吃火鍋可以另外加點(diǎn)一些單點(diǎn)的選擇,
很少在韓式鍋物裡面看到的牛舌今天來試看看
生食級(jí)干貝 $260
食級(jí)干貝外觀比起一般的干貝顏色會(huì)更加飽滿
260 /3顆其實(shí)蠻劃算,
大約9分熟左右, 可以吃到外酥內(nèi)嫩美味~
可以看到這邊的蛤蜊真的都很飽滿大顆,
每口吃起來都非常鮮甜,
而且搭配上湯頭份量,
其實(shí)直接喝湯鮮甜感是很突出的
建議在烤肉前可以先喝個(gè)湯品嚐純粹清甜,
然後再透過烤肉中間肉汁的加入品嚐不一樣的美味
牛小排有一定厚度,
煎至約七分熟後依然保有小排脆彈口感,
牛小排不論是火鍋還是燒肉都是完美肉品~
牛舌Q彈口感搭配上鹽蔥 ,
口感軟嫩多汁又有脆度,
可以吸收一些周邊湯汁吃起來更有風(fēng)味~
春川辣炒雞 $450
個(gè)人也可以享用的春川辣炒雞,
鋪上滿滿起司. 然後再炙燒真的是邪惡美味爆表 ,
使用醃製過韓式辣醬雞肉與高麗菜,
採用雞腿肉口感鮮嫩, 而且份量非常多,
搭配滿滿香濃乳酪絲十分過癮滿足~
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很喜歡這邊使用的乳酪絲,
我覺得比例還蠻剛好, 不會(huì)很油膩的感覺
很輕鬆一拉就可以牽絲 , 香氣一直撲鼻而來,
上桌已經(jīng)可以直接享用, 也可以選擇開火保持溫度~
秘製煎餅 $260
半煎半炸後表皮非常酥脆,
喜歡他醬料獨(dú)特風(fēng)味不會(huì)太辣, 卻提升煎餅口感 ,
扎實(shí)內(nèi)餡, 就像是魷魚等, 添加多種海鮮配料, 口感爽脆~
外面很多韓式煎餅都會(huì)有粉太多問題,
這邊就真的是酥脆
算是我吃過數(shù)一數(shù)二的好吃,
很推薦喜歡韓式煎餅的朋友, 一定要試看看~
可爾必思 $40 | 韓國水梨汁 $50
韓式飲料個(gè)人很推薦韓國水梨汁
裡面還有水梨果粒,
有機(jī)會(huì)去韓國玩的時(shí)候, 幾乎每天都在便利商店買來喝哈哈
蘆洲其實(shí)很多在地餐廳真的美味又劃算
經(jīng)過在地朋友帶路, 品嘗到厲害的美味,
藍(lán)阿舍整體來說餐點(diǎn)份量真的很夠
絕對(duì)是可以讓人吃得很飽足, , 在很多細(xì)節(jié)上也非常用心,
喜歡韓式煎餅真材實(shí)料呈現(xiàn),
春川炒雞雞腿肉, 還有乳酪絲平衡比例吃得滿足又美味
各種韓式料理都有非常不錯(cuò)表現(xiàn),
下次也跟朋友約來品嚐看看吧
藍(lán)阿舍銅盤烤肉 蘆洲旗艦店
地址：新北市蘆洲區(qū)中原路16號(hào)
營業(yè)時(shí)間：11:30-14:30、17:00-22:30
聯(lián)絡(luò)電話：02 2289 7007
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