西門町是許多年輕人聚集、逛街的地方，像我個人就很愛約捷運西門站附近餐點選擇多、料理好吃的餐廳來聚餐、約會。和親友逛街時發現西門武昌街屈臣氏附近的釜山順豆腐韓式鍋物料理很不錯耶！交通方便的釜山順豆腐西門店是30年老字號韓式料理餐廳，萬華釜山順豆腐總店餐點選擇多、葷素都有，除了辣炒年糕、辣炒魷魚、韓式豆腐鍋、石鍋拌飯、人蔘雞、海鮮煎餅、冷麵之類的韓國大眾小吃，還有少見的個人獨享韓國銅盤烤肉，口味道地、份量夠且價錢平實，可喝到韓國果汁、韓國燒酒、韓國啤酒之外，店裡還供應免費茶飲，除了餐點用心、環境寬敞舒適，也是寵物友善、親子友善餐廳，很適合全家大小一起來吃道地的韓式美食喔！
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位於臺北市萬華區武昌街二段25之1號的釜山順豆腐總店地利很好，從板南線捷運6號出口走出後往右側徒步區走到絕色影城的方向、直走到漢中街及武昌街交界口的屈臣氏往右手邊巷子走，就能抵達徒步區裡黑色門面的釜山順豆腐。
除了從捷運站步行約3分鐘可到之外，附近也有232、265、640…等多路公車所經過的「中華路北站」站牌，而西門商圈也有峨眉立體停車場、洛陽停車場可停車，想搭車或開車去用餐都很方便。
釜山順豆腐韓式料理在臺開業超過30幾年，老闆是韓國華僑因緣際會下來到臺灣，把韓國道地的美味帶到臺灣，為了忠實呈現韓國味也引進韓國醬料，位於臺北巿西門町鬧區的釜山順豆腐為了提供多樣化的韓國美食，餐點包含豆腐煲、拌飯、銅盤烤肉、海鮮煎餅…等韓國國民美食，讓人彷彿置身在韓國。
釜山順豆腐的湯頭是精心熬煮的，尤其鮮香的海鮮豆腐煲更是招牌，銅板烤肉都採用當天現宰的新鮮肉品，海鮮煎餅也是熱銷商品之一，還有臺灣少見的辣炒魷魚、辣牛肉鍋、冷麵、泡菜五花肉、人蔘雞、韓國燒酒和韓國啤酒等，都是韓國人到店時必點的美味料理。
釜山順豆腐西門店門口有擺出菜單給路過的民眾參考。
釜山順豆腐有賣嫩豆腐煲、陶鍋類、泡菜鍋、類銅盤烤肉類、BBQ定食、石鍋拌飯及單點的特色料理，點主餐都有附四樣小菜跟茶飲，飲料方面則有韓國進口的果汁跟韓國啤酒、韓國燒酒，店裡還有提供多人套餐，兩人套餐、三人套餐、四人套餐都比單點便宜，算起來大概打了88折。雖然是以肉食為主，但考量到聚餐時每個人的需求，所以還是有提供全素的素食鍋喔！
釜山順豆腐的店名也是有緣故的，釜山是因為創辦人在釜山出生長大，而順豆腐的韓文就是豆腐煲、豆腐辣湯的意思，加上中文的「順」字也有吉利的涵意，這個品牌目前有3間街邊店、1間百貨店，3間街邊店都營業超過10年，之前都沒有做過網路方面的行銷但是老客人很多。
品牌創立30年、這間西門總店也開了17年，能挺過疫情、還在租金這麼貴店租商圈裡面生存的店家一定有兩把刷子！
釜山順豆腐的室內裝潢以文化石牆搭配木頭元素，營造出沉穩、獨特的氛圍。一樓有兩人座及四人座的空間，後方則是結帳臺及廚房。
釜山順豆腐提供餐點內用及外帶，外送則有與Uber Eats合作，付款方式只有收現金。
釜山順豆腐有免費的飲料吧，來用餐的客人兩種茶飲都可無限暢飲。
上樓的樓梯旁可看見柵欄後方的小菜及外送料理區，料理區很乾淨整潔，讓人感覺很安心。
除了一樓的用餐區之外，二樓還有超大的用餐區，兩層樓的總座位數超多！而樓的燈飾很有特色，搭配造型天花板及室內天井旁的壁畫感覺很有特色。
雖然餐廳限時一個半小時，但是因為座位很多，只要沒有人候位老闆也不會特別趕人。
這邊也是寵物友善跟親子友善餐廳，只要把寵物放在寵物車上或關在寵物籠裡、寵物不落地的狀況下可以帶寵物，如果帶小朋友來餐廳也準備兒童餐椅。
每桌桌上都擺有餐具盒、抽取式面紙、線上點餐單及菜單，店裡也有提供免費的WIFI。
店裡的低消每個人至少要點一份飲料的價錢、目前是70元(可抵餐點)。
這裡是採掃QR Code點餐，這種線上點餐方便又可以省去服務人員聽錯、畫錯餐的麻煩。
餐點上還可以特別指定不要蔥或者是不要白飯這種客製化調整，真的還蠻貼心的！
飲料吧的茶飲有提供麥茶跟檸檬紅茶，這兩種茶飲都比較解辣，因為釜山順豆腐的餐點份量很多，吃完了後喝一點茶飲感覺也比較去油解膩。
銅板烤肉牛280。
我個人很喜歡吃韓國銅板烤肉，但因為大部分的銅板烤肉都比較適合多人一起吃、需呼朋喚友才吃得到，而釜山順豆腐有推出一個人能吃的銅盤烤肉，還椅套餐的方式供應，真的很理想耶！
銅板烤肉可選牛、豬、雞三種肉品，一旁還有小白菜、豆腐、金針菇，烤肉醬不會太鹹且帶有鮮甜味，可讓食材的滋味大加分。
銅板烤肉是放生的肉片在上面讓客人自己DIY，自己動手烤很有樂趣！因為中間的銅板熱度較高，烤的時候記得要稍微翻一下喔！
帶有甜甜醬汁的肉片吃起來很有肉香，不用額外沾醬直接吃就很夠味。
肉片煮熟了之後可以將肉片放在另外的盤子上，或放鍋邊有湯汁的地方，這樣就不會將肉片煮的太老了！
隨餐附的涼拌小菜店家1天都會準備十幾樣隨機出，多人聚餐的話就可以互相分享不同的小菜，若特別喜歡吃哪個口味的小菜可以跟他們講一下，就會幫忙換成喜歡的小菜。
除了有4樣小菜之外，店家還有附上超好吃的海苔，這種海苔在進口臨時理不算便宜，淡淡鹹甜味裡還有香酥脆的紮實口感，加上附送的白飯餐點內容非常豐富。
海鮮豆腐煲 280。
這算是店裡的招牌餐點當然要點。
雖然店裡不是小菜吃到飽，但他們的小菜也很有水準，口感、味道都很到位，感覺連小菜的製作都很用心。
韓式海鮮豆腐煲紅灩灩的湯頭香氣四溢，加上豐富的湯料，讓人食指大動！
海鮮豆腐煲湯頭是中等的辣度、喝起來是順順的辣，一般臺灣人都可以接受的程度，如果想要調整辣度也可以在點餐的時候跟他們說喔！
海鮮豆腐煲裡面除了有嫩豆腐之外還，有魚片、蝦子、蛤蜊、花枝、蟹肉棒、小魚丸…等海鮮，海鮮讓煮好的湯頭味道比鮮甜，豆腐的滑嫩、湯頭的香辣讓人喝得欲罷不能！
海鮮煎餅300。
有滿滿的海鮮及軟嫩的餅皮的海鮮煎餅是很多韓式料理餐廳的人氣美食，當然不能錯過。
有些餐廳因為急著出餐、海鮮煎餅會用油炸的，他們的煎餅是用小火慢慢煎製需要掌控時間跟火候，多吃個幾片也不會感覺膩口喔！
兩面煎成金黃色的海鮮煎餅很有厚度，內餡的口感QQ軟軟、邊緣吃起來酥酥脆脆，外酥內軟的煎餅味道豐富，搭配有嚼勁的花枝、鮮甜的蝦子及迷人蔥香，單吃就超好吃！
辣炒年糕300。
色澤鮮美的辣炒年糕也是我很愛的韓式料理，韓式年糕雖不像中式年糕有細糯的口感，但彈性很好、久煮也不會爛而且很吸味道，咬起來超Q的！
辣炒年糕的醬汁口感甜甜辣辣的，飽吸醬料的韓式年糕根根入味，軟Q的年糕嚼勁十足也不會粘牙，加上不軟爛的入味魚板口感層次超豐富，這料理的辣度約是在小辣到中辣間，吃起來感覺很過癮！
辣炒魷魚370。
辣炒魷魚是韓國人飲酒時常出現的菜色，因為當天想要小酌一下，所以特別點這道來配酒。
新鮮的脆甜魷魚一入口香辣的滋味就充滿整個口腔，香甜帶辣的辣炒魷魚帶有後勁，感覺很適合當下酒。
湯汁帶有韓國辣醬的獨特香氣且有香甜的尾韻，真的很好下飯，香辣的湯汁也很適合拿來拌飯喔！
店裡有賣韓國cass啤酒，這款包裝帥氣的韓國啤酒還稱為韓國歐巴啤酒，有韓國明星代言，也常在韓劇裡用來套韓國燒酒喔！
亮金色的啤酒口感很清爽，喝起來有淡淡麥芽香，甜度低、沒什麼酒味，很適合配重口味的餐點，沒什麼酒量的人喝了不會太醉、會有微醺的感覺。
豬肉石鍋拌飯260。
石鍋拌飯的肉可選牛小排、牛肉、豬肉、雞肉跟素食鍋，友人選的是豬肉石鍋拌飯，端上桌時超噴香的，中間放有生蛋黃、上面還淋有韓式辣醬，看起來超可口！
用湯匙將甜辣醬均勻地抹開，再由下往上地仔細拌勻，翻起已形成的鍋巴及上層的白飯，飯粒因與石鍋接觸形就會成更多鍋巴，翻騰時香氣較會飄散。將辣中帶甜的醬快速攪拌之後，食材和甜辣醬充分結合，焦黃的鍋巴跟裡面的波菜、豆芽菜、冬粉一攪拌均勻，每一口都能吃到融合鍋巴和蔬菜的口感，還會越嚼越香喔！
除了一些特殊食材和調味料是韓國進口的，釜山順豆腐大部分都是使用臺灣在地新鮮食材，像石鍋拌飯裡的豬肉也是使用檢驗合格的臺灣豬，讓人能吃得新鮮美味又安心。
釜山順豆腐菜色很多樣化，讓人能在臺灣就能品嚐到韓國人氣的國民小吃，不用出國就能用舌尖環遊世界。
店家非常用心地料理每一道餐點，環境也非常寬敞舒適，在店裡能享受到美味的餐點和用心的服務，超適合跟親朋好友聚餐的啦！
釜山順豆腐西門店的餐點雖然擺盤不花俏也沒有特殊的噱頭，但餐點吃起來真的讓人很驚艷！每道料理都很真材實料，連附送的小菜都有相當好的水準，口感道地的美食每口都能感受到食材的新鮮和美味，以進口韓國醬料製作的料理讓人一吃難忘，不用出國就能吃得到受歡迎的韓國大眾小吃，整體份量也不少，能吃飽也能吃巧，交通方便的店家很好找也很好約，不管是和家人、朋友、同事相約聚餐都很理想，想找好吃韓式料理的朋友很建議來釜山順豆腐用餐喔！
釜山順豆腐總店
地址：108臺北市萬華區武昌街二段25之1號
訂席專線：02 2389 6539
營業時間：11:00–22:00
釜山順豆腐||板橋店
地址： 220新北市板橋區中山路一段61號
營業時間：AM:11:00-14:3O，PM:17:00-22:00
電話： 02 2950 6979
釜山順豆腐||松山店
地址： 105臺北市松山區南京東路三段337號
營業時間：11:00–21:00
電話： 02 2717 2739
釜山順豆腐||微風南京店
營業時間：AM-1 1: 00-22:00
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