非瓶是南京復(fù)興站走路不遠(yuǎn)處、提供現(xiàn)壓生飲葡萄酒和跨國界創(chuàng)意小點(diǎn)的餐酒館，藍(lán)色系的店門口散發(fā)時(shí)髦的氛圍，開幕至今一直都蠻有人氣的

店裡音樂開得比較大聲，有桌位也有吧臺座位；這天四個(gè)人點(diǎn)了五道前菜、兩道主菜、兩道甜點(diǎn)份量蠻剛好，整體擺盤漂亮、味道不錯(cuò)，但口味比較重的關(guān)係覺得一定要點(diǎn)蔬菜或多人分食才不會(huì)感到太有負(fù)擔(dān)

交通超級方便，吃過的菜色也沒什麼雷，推薦給在市區(qū)想尋覓餐酒館的朋友??

Bottless 非瓶
https://maps.app.goo.gl/YgDMyUfAhS1Zum2v8?g_st=ic

Chardonnay (AUS)
NTD 1350/ 750ml
lime, pear, elferflower

馬鈴薯千層酥 NTD 260
（韭蔥奶油/阿根廷青醬/菲達(dá)起司碎）

馬鈴薯千層酥鹹香酥脆
調(diào)味經(jīng)典中帶變化

老饕生牛塔塔 NTD 420
（紅蔥頭/米餅/煙燻生蠔美乃滋）

生牛肉塔塔與美乃滋也是蠻經(jīng)典的搭配
吃起來有煙燻香氣

香料茭白筍 NTD 260
（檸檬/蒜味蛋黃醬/綜合香料）

茭白筍烤得剛好
搭配蒜味蛋黃醬絕對不會(huì)出錯(cuò)的吧

烤芥蘭 NTD 260
（烤榛果/醃漬涼薯/自製四川辣油）

帶苦味的芥蘭配酸味醃涼薯和微辣的辣油
長大後越來越能理解蔬菜的美味了

陽明山鱒魚 NTD 880
（洋蔥白醬/核桃青醬/醃漬黃芥末籽）

魚與奶油醬汁是很典型的法式鮮魚調(diào)味
皮有煎脆肉也夠嫩

中卷 NTD 420
（甜玉米義大利餃/義式培根/榛果）

中卷與甜玉米、義大利餃等拌炒而成

韓式牛小排 NTD 1390
（牛油炒飯/醃蘿蔔/水梨）

牛小排用韓式辣醬調(diào)味
佐以清爽的醃蘿蔔和水梨

牛油炒飯香而粒粒分明

黑芝麻千層酥 NTD 320
（芝麻馬斯卡彭起司/白芝麻脆片/萊姆醬）

千層酥夠酥脆 芝麻香濃郁
這裡的甜點(diǎn)都是偏甜的美式口味

巧克力熔巖蛋糕 NTD 320
（薑汁柳橙醬/牛奶冰淇淋）

用內(nèi)餡的酸味柳橙醬來平衡熔巖蛋糕的甜
不過私心更喜歡傳統(tǒng)巧克力流心餡的版本

幸運(yùn)餅乾

餐後送上幸運(yùn)餅乾
裡頭還有籤詩蠻有趣的