Canon 5D2+Canon 17-40mm
(此為邀約試吃，內(nèi)容為真實(shí)感受)
冷冷的天，最愛(ài)來(lái)上一鍋暖呼呼的泡菜鍋，
鍋的溫度，暖和著心頭，
辣的感受，刺激著味蕾，
想吃鍋又不想吃小火鍋的大份量，豆腐煲總是我的心頭好。
位於美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū)的東區(qū)SOGO巷弄中，
開(kāi)幕約兩個(gè)多月的『九尾韓國(guó)豆腐煲』，
不像濟(jì)州、涓豆腐來(lái)的名氣響亮，
標(biāo)榜韓國(guó)傳承百年豆腐煲專賣店，想必有其一定的水準(zhǔn)。
店內(nèi)裝潢走的是簡(jiǎn)約風(fēng)，無(wú)太多瑣碎的裝潢設(shè)計(jì)，
整齊、乾淨(jìng)，也就足夠，座位數(shù)不算少，
遇到尖峰用餐時(shí)間也能應(yīng)付。
簡(jiǎn)單的餐點(diǎn)分兩大類，分別是豆腐煲套餐以及韓國(guó)家庭料理，
第一次來(lái)不曉得哪些是招牌的話，可請(qǐng)店家推薦一下；
不太一樣的是還有咖哩跟素食豆腐煲，
這樣遇到吃素的日子我也能來(lái)吃豆腐煲囉。
(辣度可自行調(diào)整，不辣、小辣、中辣、大辣，
一般都是製作中辣，辣度是平時(shí)吃小辣的Irene也能接受的程度)
點(diǎn)豆腐煲有無(wú)限續(xù)點(diǎn)的六樣小菜可品嚐，
這些小菜全是店家自行研究、調(diào)整口味製作而成，
味道跟口感、新鮮度都很不錯(cuò)，讓我們續(xù)了兩次，吃的超過(guò)癮。
海帶芽、甜不辣、小黃瓜、辣蘿蔔、黃豆芽、韓國(guó)泡菜。
綜合海鮮豆腐煲(NT.250)顧名思義就是把所有海鮮通通集結(jié)在一鍋(除了鮭魚(yú))，
對(duì)猶豫不定又什麼都想吃的人來(lái)說(shuō)，點(diǎn)綜合海鮮就對(duì)啦。
鮮蚵、蛤礪、透抽、鮮蝦、豆腐、年糕滿滿的好料，外加一顆蛋，
小歸小，用料毫不手軟，每一口都吃的到新鮮的配料。
紅通通的湯頭，搶先喝了一口，驚艷的鮮甜湯頭，
想必是滿滿的海鮮所釋放而出的甜味，些微的辣，提升著海鮮鍋的鮮美，
不得不說(shuō)，這綜合海鮮豆腐煲真的表現(xiàn)很棒。
鮮蚵、蛤礪、透抽、鮮蝦都很新鮮，豆腐很大塊很嫩，柔軟的年糕入味、口感不黏牙；
海鮮就是新鮮湯頭才會(huì)如此鮮美阿。
綜合海鮮豆腐煲有附一碗白飯，
配六樣小菜跟豆腐煲應(yīng)該不至於會(huì)吃不飽。
家庭料理的部分猶豫了許久，什麼都想嘗試，
最後還是點(diǎn)了安全牌海鮮煎餅(NT.280)。
一上桌的份量著實(shí)令我們驚訝的面面相覷！
實(shí)在的份量，多的誇張，切成如月亮蝦餅般的三角狀，
顛覆傳統(tǒng)海鮮煎餅的想像。
表面煎的很酥脆，夾起時(shí)也無(wú)鬆散感。
剖面看的到章魚(yú)的蹤跡！
沾點(diǎn)中間的醬汁，有點(diǎn)鹹鹹甜甜的，很提味喔！
吃重口味的Irene還把泡菜夾著煎餅一起吃，也很不錯(cuò)。
外酥內(nèi)軟的海鮮煎餅，裡面的口感是Q的，
完完全全跟吃過(guò)的海鮮煎餅是不一樣的口感，
有點(diǎn)像是古早味那種煎的甜粿口感，超妙的，有點(diǎn)吃不太習(xí)慣:P，
還是最喜歡我的綜合海鮮豆腐煲(超推)。
豆腐煲套餐除了六樣小菜外，還有一隻霜淇淋(單賣一隻NT.30)，
口味也很特殊，是蜂蜜牛奶口味！綿密的口感，搭上奶香跟蜂蜜的香甜，
滋味特別，還挺好吃的！吃完熱鍋來(lái)隻霜淇淋超棒的，
之後經(jīng)過(guò)會(huì)願(yuàn)意花錢(qián)買一隻的品質(zhì)。
吃完之後，和泰瑞不由自主的拿來(lái)跟涓豆腐比較，
不知為何涓豆腐的名氣跟人氣如此之大，其實(shí)吃過(guò)後我們都覺(jué)得挺一般的，
價(jià)位又高，服務(wù)品質(zhì)也普通，還有用餐的限時(shí)，
是我們吃過(guò)一次之後就不會(huì)想主動(dòng)再回訪的一家；
九尾韓國(guó)豆腐煲的價(jià)位雖然也比一般的豆腐煲高上一點(diǎn)，
但是品質(zhì)跟份量覺(jué)得是可以接受的，與其花一樣的錢(qián)去吃涓豆腐，
我會(huì)寧願(yuàn)選擇九尾，豆腐煲的表現(xiàn)真的有奪得我的喜愛(ài)阿>////<。
2013/10/15-2013/11/30有尋找狐貍享優(yōu)惠的活動(dòng)喔！豆腐煲只要NT.200還不收服務(wù)費(fèi)！
詳情可見(jiàn)：http://sushi.life.com.tw/?act=act_3。
九尾韓國(guó)豆腐煲
電話：02-2771-8816/02-2772-8816
地址：臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷59號(hào)1F
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~0:00
延伸閱讀：
