小餐車美食又來(lái)囉！高雄非常多的餐車美食，不過(guò)我這個(gè)人就怪，當(dāng)人很多的時(shí)候就會(huì)懶得去買，所以當(dāng)他來(lái)附近的時(shí)候，我一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)

酥炸魷魚(yú)非常多，我也分享過(guò)幾家，不過(guò)這一家結(jié)合著雞腿小酥肉，海陸大餐的概念，非常推薦

店名：真魷意思

粉絲專頁(yè)：真魷意思

IG：真魷意思

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行動(dòng)式餐車非常的可愛(ài)，小巧卻樣樣具備，近幾年臺(tái)灣出現(xiàn)餐車文化，每一攤都各具特色

可以事先與店家聯(lián)絡(luò)點(diǎn)餐，時(shí)間到拿了就走，非常便利

品項(xiàng)不算多，但是組合不少，可以有各種排列組合（笑）

在口味的選擇上也非常多元、多樣！除了粉類可以做挑選，醬類也可以搭配

我首選是檸檬椒鹽

另外也加點(diǎn)了一份手工黑輪！看到手工就失手

豐富的一整盒，真的讓人口水直流～

搭配上洋蔥絲與蒜片，最佳搭配

炸得金黃酥脆，從顏色看來(lái)就知道油品是相當(dāng)乾淨(jìng)且瀝油瀝得也蠻乾的，不油膩

三種口味一次滿足：組合Ｃ：酥炸魷魚(yú)+雞腿小酥肉＞大份250元(雞腿小酥肉加量)

手工黑輪。40元

組合價(jià)雖然才便宜10元，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一種爽啦XD

選用阿根廷新鮮魷魚(yú)搭配特製炸粉，酥脆的程度讓人非常喜歡

咬下去的脆度嗑茲聽(tīng)得到，裡面的魷魚(yú)肉吃起來(lái)也彈牙帶勁，帶有著鮮甜的滋味！

雞腿小酥肉則是採(cǎi)用無(wú)骨雞腿肉下去酥炸，皮薄內(nèi)多汁，真的是可以吃到雞肉的嫩感與帶甜的滋味

大小剛好就是一口丁，吃起來(lái)恰恰好

至於手工黑輪呢？

以黑輪的價(jià)格可能來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴，但是吃起來(lái)我非常喜歡它的厚實(shí)度！外皮酥香，裡面帶有著Q彈的魚(yú)漿口感，同時(shí)又不乏它的鹹香風(fēng)味

雖然嘴巴喊不便宜，吃起來(lái)倒也覺(jué)得值得

上面這些東西搭配著洋蔥絲與蒜片來(lái)吃，格外提味！越吃越涮嘴

至於我選擇的檸檬椒鹽，帶有著清爽的檸檬香氣以及胡椒鹽的鹹香，清爽又夠味

你問(wèn)我下次還會(huì)不會(huì)再回購(gòu)？會(huì)耶！鹽酥雞的魷魚(yú)我反而自己很少吃，但是像這種酥炸大魷魚(yú)我是非常喜歡

一整尾不偷工減料，是不是肉質(zhì)會(huì)呼呼的也能吃得出來(lái)

跟大家分享＂真魷意思＂讓你吃起來(lái)真有意思