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快樂雲

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:

阿美米干 中壢店

place桃園市中壢區中正路370號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)

太棒了!!終於可以在中壢市區吃到好吃的米干,

不用大老遠跑龍崗嚕(開心)

阿美米干(Amay Noodle)是我們平時會去龍崗吃的美食,

一家整體來說都很對味,且環境也相當舒適的一家店;

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

之前皮皮說,路過時有看到市區有店在裝潢準備開張中,

耶!開幕了,造訪前一天,我還錯過,找不到,

啊!原來店面並不大,但算深吧?!

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

位於公車站旁,難怪,我只看到等車的人,

第一次造訪的那日,還差一點又錯過了......

還好,還是吃到嚕,開心!!

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)

阿美米干 中壢店

地址:320桃園市中壢區中正路370號

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

吃過數不清的次數,但因生意太好,所以就沒特別記錄下來,

只在臉書上打卡嚕!

不過,這次想說記錄下來中壢日常生活的美食~阿美米干

所以上網也查了一下歷史,

其起源可追溯至忠貞新村,這片土地曾是異域孤軍的安身之所,

這支來自雲南的國軍部隊,在國共內戰結束後,拒絕投降,

選擇在滇緬寮山區與共產黨勢力對抗,因此被譽為「異域孤軍」。

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阿美米干 中壢店

民國42年底,這支部隊撤退至臺灣,

並在桃園龍岡的忠貞新村定居,結束了漂泊的歲月。

這些異鄉人帶來了雲南、緬甸等地的美食文化,

並在市場中開設了「阿美米干」;

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

儘管起初只是簡單的米干與高湯,

但隨著顧客自行攜帶各種喜愛的配料前來,

逐漸形成了加料的特殊文化,使阿美米干脫穎而出,

成為龍岡地區的知名美食之一,也有好幾間店,

每次在吃飯時間總是生意超好的呦

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

這次來到阿美米干中壢新店因只有我一人,

所以也就只能簡單吃吃,點了一碗米干跟涼拌木瓜絲;

看到其他小菜,也有點想吃,但怕吃不完,

所以就作罷嚕!

跟在龍崗的其他店一樣,選項應該也都有,

不過,似乎這裡並未提供大、小碗的選項;

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店 菜單

依舊是菜單在桌上,自己點好後,拿去櫃臺結帳買單,

我不記得龍崗是不是能掃描載具跟用Line Pay,

在中壢市的新店,都可以哦!!

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

要說不一樣的地方,應該就是辣醬(油潑辣子),

沒有放在各桌上,而是放在醬料區

這辣醬是很重要的靈魂,我覺得並不算辣,但十分香,

能吃辣的朋友們可千萬別錯過哦!!

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阿美米干 中壢店

這裡招牌是能一次吃到「蛋、豬肉片、豬肝」三種配料,

但我不愛吃豬肝,所以就點了「蛋、豬肉片」兩種配料,

搭配上清爽口感但濃郁滋味的大骨高湯,

簡單的美味,但卻讓人回味無窮哦!!

點餐的時候,店員會詢問您想要"蛋包"或"蛋花",

可依個人喜好,我似乎每次都是點蛋包哦!

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

搭配的麵條有:米干、米線、黃麵、米粉可選,

我想大多數的人在這裡都是吃米干跟米線,

我似乎也都只點這兩種,

最常點的還是米干嚕

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

這裡的米干米干的口感適中,不軟爛,

入口時的口感有點像是熟悉的「客家粄條」,

但有更有些嚼勁與Q彈;

米線與米干的口感不同,我們如果是兩人造訪時,

有時也都會點兩種混著吃;

當然米干、米線都能吸入高湯,

但入口的嚼勁與口感可是大不同哦!!

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

對了,一定要提醒大家要裝上一盤油潑辣子(辣椒)

這味道真棒,微辣級香的滋味,

加入米干或是拿來沾裡頭的肉片都是棒透了!

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阿美米干 中壢店

另外點的涼拌青木瓜絲,

酸甜滋味上頭還灑上了花生粒,

入口很開胃,適合現在漸熱的季節;

這口味跟熟悉的泰式料理不太一樣,

應該是少了濃郁的魚露滋味吧?!

搭配米干,剛剛好

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阿美米干 中壢店

以往也都還會想點破酥包、小菜跟飲料,

但今天,就先簡單吃嚕!

記得龍崗店那裡以前曾吃過有套餐組合,

不過今天在中壢店似乎沒瞧見

桃園市中壢區桃園|中壢美食|阿美米干(Amay Noodle)中壢店,終於不用跑到龍崗吃米干囉!!(中壢新店)
阿美米干 中壢店

另外,在櫃臺旁邊還有一個冷藏櫃,

裡頭除了放小菜外,還放有可以外帶的冷藏破酥包...等;

嗯,以後要買這些東西更方便嚕

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阿美米干 中壢店

今日就簡單記錄一下阿美米干(Amay Noodle)中壢店

喜歡米干的朋友們,可以在中壢市區就能吃得到嚕!

那日有看到年輕的小帥哥,似乎是店長,

好想跟他說,要記得維持好品質哦!

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阿美米干 中壢店

中壢市區還有間來自龍崗的「唐記米干

以前我們也是很愛吃的,可是市區的這間變得越來越難吃,

到最後,我們就不再去吃了......還是得跑去龍崗,

不過,去了龍崗,要吃米干選項就變得更多,

所以就好久好久沒去吃嚕(笑)

希望這次開來中壢市區的阿美米干(Amay Noodle)可別變了味道哦!!

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阿美米干 中壢店

.............................吃喝玩樂,沒有終點

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