(美食體驗分享，是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)  

上週五幸運搶得愛評網與『安東尼義式廚房(板橋分店)』的口碑券，上週日依約前往這家位於新北市板橋區介壽街10號1樓的安東尼義式廚房(板橋分店)，搭乘捷運板橋線，在新埔站3號出口出站，順著文化路一段前行10分鐘左右，抵達文化路與介壽街交叉口，一看見巷口的Starbucks 就左轉進入，約莫5分鐘的腳程就抵達。

這條位在介壽街巷內的「安東尼義式廚房-板橋店」，臨近致理商圈，是義大利美食料理一級戰區，短短不到20公尺就有三家同樣以義大利美食料理號召的店家，可想而知在此開店，必然要經過一番極激烈的生存激戰。

跟店家請教，該店的主要目標消費群是附近商圈的學生，其次是上班族與周邊巷弄的小家庭等顧客，所以在定價策略上，需要兼顧物美價廉，才能保有強大的競爭力。

但走到安東尼義式廚房(板橋分店)門前，感受到的卻是精心規畫的溫馨自在的氛圍，從造型深具特色的店招，到充滿異國風味的門前擺設，迅速吸引來往過客的注目。

門前有放大版的菜單，清楚標示了所有菜色與價格，還有當日「主廚推薦」，喜歡動腦筋慢慢挑的就看著大菜單慢慢研究，懶得傷腦筋只想趕緊享受美食的，就依主廚推薦點菜，就可輕鬆大快朵頤。

推門入內，上下兩層的用餐區，從天花板上古色古香的歐式吊燈，到牆上桌邊雅緻的手寫菜單，西洋可愛的玩偶與風景畫，連男女廁衛生間，都有優雅賞心悅目的小裝飾，還有貼心的提醒字句，處處都感受到店家的用心。

一走進馬上有服務人員笑臉相迎，告知是使用愛評網口碑券，便迅速引導入座，送上愛評網客人專用的說明書與菜單。『安東尼義式廚房(板橋分店)』以「鮮食材、當日現作」為開店經營的最高原則，提供質優、價廉、美味的各項餐點。

主餐價格帶設定在NT$90到139左右，還有多項餐前菜、手工點心可供選擇，只要點用主餐均可無限享用飲料吧，十分劃算! 餐點要單點、要套餐，口味要葷要素，店家都可依照顧客想法進行客製化調整！

同時從店內的桌椅安排就可看出，從單人到小倆口，從一家人到進行小型會議、社團聚會、聯誼慶生等活動都沒問題，努力提供給客人物超所值的多樣組合餐點新選擇！

這次前來體驗的是單人券，內容說明如下，主餐我選定了「泰式鮮蝦義大利麵」，甜點則挑選了「焦糖奶酪」，接著就來一一分享食用後的感受。

◎體驗內容

安東尼義式廚房(板橋分店):異國美食，單人推薦餐點免費體驗!

內容包含：

※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利

<前菜 : 蒜香麵包佐莎莎醬> (單價 NT$70)

蒜香麵包一口氣給了一大盤六片，出手好大方。 

麵包烤得酥脆度剛好，不會太軟或太硬，蒜香味濃郁，再搭配帶點甜味的莎莎醬，跟一般偏酸的口感不同，吃入口中特別滑順。

 <沙拉 : 凱薩雞肉沙拉> (單價 NT$59)

NT$59 就能吃到這麼新鮮又豐富的凱薩雞肉沙拉，CP值實在超高的。

一整盤的沙拉量多實在，裡面有新鮮的生菜、紫蔬、鮮嫩的雞肉(多達四塊)，加上麵包切丁，凱薩沙拉醬，融合成一盤令人賞心悅目，胃口大開的凱薩雞肉沙拉。

其實光是吃前菜與沙拉，就已經有飽足感，更別提後面送上熱騰騰的湯品，還沒吃到主餐，就有一種胃被照顧得妥當的感受，一整個讓人很滿足。

 <湯品 : 拿坡里海鮮湯> (單價 NT$65)

拿坡里海鮮湯用料豐富，花枝、蛤蜊、鮮蝦，還有黑橄欖，用濃度十足的番茄做湯底慢火細燉，

一上桌就聞得到香氣，酸鹹甜綜合滋味都到齊，視覺上也很吸引人，是一道色香味俱全的湯品，

冷天喝上一碗溫熱的拿坡里海鮮湯，整個身子都變得暖烘烘的，非常過癮!

 <主餐 : 泰式鮮蝦義大利麵> (單價 NT$139)

等到擺盤精美的泰式鮮蝦義大利麵上桌時，真得讓人眼睛一亮，已經剝好中間段殼的鮮蝦多達五隻，環繞著中間高聳的義大麵，一整個垂涎欲滴。

義大麵十分Q彈有咬勁，喜歡吸食鮮蝦頭殼營養素的朋友，更是一邊剝殼一邊過癮，我把輕鬆去頭去尾的蝦身擺上已經吃了好幾口的義大麵上頭，是不是一樣很誘人?

因為鮮蝦部分隻隻飽滿厚實，搭著義大麵吃，真的是人間美味，再加上淋上了泰式特調的醬汁，

東西方的奇緣，就在口中相遇迸發，充滿了難以言喻的奇妙滋味，讓人入口回味樂無窮。

 <甜點 : 手工焦糖奶酪> (單價 NT$70)

吃完了主餐，過了一會兒，鮮綠杯裝的白色奶酪上，灑上一圈圈的金黃焦糖，成功地又喚起了飢餓的靈魂，

奶酪新鮮，焦糖香濃，兩種滋味在嘴裡交會，傳遞出滿滿的幸福滋味!

<飲料 : 美粒果>(搭配主餐免費供應) 

最後再喝上一杯美粒果，今晚令人回味無窮的『安東尼義式廚房(板橋分店)』單人異國美食體驗，就在身心靈都受到優值的款待中告一段落，下回找一天也來試試店家新推的下午茶(14:30 ~ 17:30)，店前的紅布條還有促銷驚喜，只要來店享用下午茶，打卡就送「手工焦糖奶酪」一份，真是十分超值!

最後再一次謝謝愛評網與『安東尼義式廚房(板橋分店)』的熱情款待，想要一嚐新鮮美味，又優值服務的平價義大利美食 ，千萬記得找一天到『安東尼義式廚房(板橋分店)』親身體驗一下!

◎店家資訊

(註) 本文中介紹的圖片與文字，版權歸屬SJKen 個人所有，未經本人書面同意，請勿任意引用、分享、轉載與下載，盜文必究。