臺(tái)南.中西區(qū)-康宇家宇治抹茶手作甜品

Item: 康宇家宇治抹茶
Rating: 4.
Author: 小詠

2013-11-26 11:44:10 小詠人氣：7,300

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小詠

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文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家：

康宇家宇治抹茶

臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街3段26號(hào)(淺草新天地商場(chǎng)D1)

作者本次評(píng)價(jià)：

4.00

美味度
4.00

服務(wù)品質(zhì)
4.00

裝潢氣氛
4.00

CP值
4.00

寫(xiě)文章

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餐廳：臺(tái)南.中西區(qū)-康宇家宇治抹茶

地址：臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街3段26號(hào)(淺草新天地商場(chǎng)D1)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:00(週一公休)

用餐日期：2013/10/10

粉絲團(tuán)：[康宇家]

價(jià)位：(本價(jià)目?jī)H供參考，正確價(jià)格以店家為主)
       甜桶冰品 NT.95
       杯裝冰品 NT.130
   飲品 NT.65-NT.75不等

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我每次來(lái)到正興街的本意其實(shí)都是想去蜷尾家吃冰，

但看到假日那排隊(duì)人潮，真的會(huì)打消念頭，轉(zhuǎn)去吃其他的。

沒(méi)想到除了先前吃的"蜷蜷家"，國(guó)華街這有開(kāi)了家新冰店，

但跟另兩家不一樣的是，康宇家就是主打抹茶冰，

雖然稍偏高的價(jià)格讓我有些小卻步，

但抹茶又是我的愛(ài)，看到這麼多人排隊(duì)捧場(chǎng)，心想評(píng)價(jià)應(yīng)該不差也跟著買了。

外觀很和風(fēng)，沒(méi)室內(nèi)座位，只有室外簡(jiǎn)單設(shè)置了幾個(gè)座位的座位區(qū)，

點(diǎn)餐臺(tái)角落竟還佈置了隻可愛(ài)的小狗。

基本上是排隊(duì)點(diǎn)餐，點(diǎn)餐前有個(gè)先生會(huì)先問(wèn)是否第一次造訪，

如果為第一次造訪，還會(huì)略為解說(shuō)，服務(wù)還真好。

但點(diǎn)了不是立刻取冰，還要稍候一會(huì)才能拿，原以為會(huì)有號(hào)碼牌之類的當(dāng)做領(lǐng)冰證明，

結(jié)果沒(méi)有，完全是靠點(diǎn)櫃臺(tái)小姐的記憶力，

不過(guò)能完全記住不會(huì)搞錯(cuò)順序這點(diǎn)很令人佩服。

販?zhǔn)鄯N類其實(shí)不多，冰品加飲品也才六樣，

主要分為用甜桶裝或杯裝，用甜桶裝或杯裝價(jià)差不少，當(dāng)然份量也是有差，

看了一下週圍，發(fā)現(xiàn)除了座位外，好像沒(méi)設(shè)置洗手檯，

為了怕融化速度太快沾了手，所以還是買了單價(jià)較高的杯裝。

口味又區(qū)分為抹茶或烘培茶兩種，烘培茶比較特殊，顏色是淺咖啡，

雖然我沒(méi)吃到奇特的烘培茶口味，但不得不說(shuō)，康宇家抹茶冰真的好吃，

可以理解為什麼這裡新開(kāi)幕沒(méi)多久，單價(jià)也不算低，卻還不少人來(lái)排隊(duì)吃冰。

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【抹茶百匯】NT.130

這抹茶百匯頗有層次，最底下是抹茶凍，接下來(lái)是抹茶冰淇淋，

最後在加上紅豆/湯圓跟撒尚些玄米粒。

抹茶冰淇淋散發(fā)出濃郁的抹茶香氣，不苦不澀又回甘，吃到最後也不會(huì)很甜膩，

可愛(ài)的小湯圓QQ，紅豆還保持顆粒狀，有淡淡的甜味又煮的很透爛，

抹茶凍無(wú)糖，裡頭還有抹茶粉的細(xì)微顆粒，

這些配料跟冰淇淋都十分合搭，吃完還是意猶未竟。

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【小詠美食度量表】☆此為個(gè)人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價(jià)位：★★★★☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：3.5/5

小詠OS：1. 位國(guó)華街上，淺草新天地商場(chǎng)，近蜷尾家。
2. 口味又區(qū)分為抹茶或烘培茶兩種。
3. 主要分為用甜桶裝或杯裝，但杯裝是百匯系列，單價(jià)比較高。

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