2012年臺(tái)中新亮點(diǎn)～秋紅谷廣場 (秋紅谷生態(tài)公園) 位在河南路、臺(tái)中港路、市政北七路與朝富路交叉地，是一處水平面下的桃花源。會(huì)有如此與眾不同的環(huán)境乃因一個(gè)美麗的錯(cuò)誤，不過這裡的確蛻變成有美麗景致的生態(tài)公園，非常適合民眾休憩的好去處。

而在秋紅谷廣場內(nèi)藏有一個(gè)現(xiàn)代童話風(fēng)格的小餐廳，戶外景觀與餐廳造型充滿自然之態(tài)，白天夜晚呈現(xiàn)不同的美，不論是在這裡喝杯咖啡、享受一頓早午餐、晚餐約會(huì)都很浪漫！

「秋紅谷@幸福小水舞.com」為水舞集團(tuán)品牌之一，其在生態(tài)公園中打造奇幻風(fēng)格餐廳，有點(diǎn)兒像隱身在草皮底下的微妙空間，從餐廳所見視界與平日看到視角略不同。整體空間充滿渡假氛圍，有那麼一點(diǎn)現(xiàn)代、帶著甜甜糖果童話等多元混搭的豐富，陽光灑落的明亮讓空間注入氧氣，有清新舒適感受。

「幸福小水舞」正門，其實(shí)還有另一個(gè)出入口。黑桃第一次造訪這兒是某天的晚間，這回特別選在白天時(shí)二訪，果然感受挺不同的。

清新活氧的幸福小水舞～
用餐空間的擺設(shè)應(yīng)該會(huì)不定期調(diào)整，這回是因?yàn)樘┑闲苷怪剩愒O(shè)有些微的差異，桃桃個(gè)人私心比較喜歡白天的小水舞，光線漂亮讓人心情也飛揚(yáng)！

戶外的陽光灑落各個(gè)角落，彷彿充滿氧氣般～

別緻脫俗的奇趣設(shè)計(jì)，以現(xiàn)代手法詮釋古典，十足跳躍式的想像！究竟是身處於前衛(wèi)空間亦或是奇幻城堡中？

幾張繽紛的童話風(fēng)座椅，讓餐廳多了甜甜味道。

轉(zhuǎn)個(gè)身跳進(jìn)現(xiàn)代風(fēng)格～

踏入戶外用餐區(qū)，馬上來到南洋風(fēng)情的國度！
「幸福小水舞」的多變情調(diào)可滿足不同需求的客群，戶外很適合夜間小酌與吃早餐；室內(nèi)愜意享正餐。

其經(jīng)營方式同樣多元，從早上九點(diǎn)半開始的早餐、午餐、下午茶、晚餐及 LOUNGE BAR，除了可在不同時(shí)段欣賞秋紅谷之美，還有不同的餐飲佐景。
這裡提供早安精選、元?dú)庠绮汀⒃獨(dú)廨p食、沙拉輕食、湯輕食、主廚嚴(yán)選幸福主餐／套餐、午晚茶、單品、飲品與酒品等，不同時(shí)段有不同的選擇。【詳細(xì)菜單請(qǐng)見官網(wǎng)：最新菜單】

兩回用餐下來，黑桃特別推薦「元?dú)廨p食」項(xiàng)目，對(duì)於食量不大的人，一套輕食份量就相當(dāng)有飽足感！而且價(jià)格親民許多。

「元?dú)廨p食」餐點(diǎn)內(nèi)容有：餐前飲料／主餐／德國香腸／蛋／沙拉／精緻小品／餐後飲品等項(xiàng)目。
餐前飲料為豆?jié){一小杯，喝起來是微甜糖份。

主餐與精緻小品全景。
這份「漢堡牛肉」份量豐足，食材搭配在視覺上很繽紛！簡單的蒸蛋、肉醬義大利麵、德國香腸與馬鈴薯沙拉口味到位，還有多款鮮蔬組成的生菜沙拉盅，鮮度、口感與沙拉醬汁的搭配協(xié)調(diào)，基本口味雖稱不上驚艷，但都有一定的品質(zhì)。

輕食主餐的麵包搭配有：漁夫軟法／香草橄欖吐司／鄉(xiāng)村乳酪三款。
搭配「漢堡牛肉」的漁夫軟法外酥內(nèi)韌，加上牛肉、起司和生菜，其厚度在還沒蓋上另一片麵包就很難一口咬！牛肉與起司鹹香協(xié)調(diào)，濃郁肉香以紅皮洋蔥平衡並增加風(fēng)味層次，稍有一點(diǎn)不完美部分就是漢堡肉汁缺了些。

「挪威煙燻生鮭魚」搭香草橄欖吐司。
整體口味偏歐式，屬大人風(fēng)味的輕食！洋蔥與煙燻鮭魚兩者間氣味合拍，單吃口味較鹹，搭配番茄與吐司一起品嚐中和了鹹度，重口味卻清爽。

元?dú)庀盗械牟歪犸嬃嫌斜Х龋療峥Х龋⑺_姆冰茶／英國唐寧茶(杯)
黑桃選擇的熱咖啡與阿薩姆冰茶喝起來一般，沒有太多印象。

午晚餐時(shí)段才有提供的「幸福主餐」可加價(jià)升級(jí)A／B套餐，主要內(nèi)容有：精選沙拉或主廚濃湯(B套餐兩者都有) ／手作麵包／主餐／餐後飲料，另B套餐多了甜點(diǎn)項(xiàng)目。
「香煎無骨牛小排」五分熟度散發(fā)迷人香氣，肉質(zhì)扎實(shí)越嚼越香。

黑桃初訪「幸福小水舞」所點(diǎn)的餐點(diǎn)。
就是嚐到這套「烘烤鮪魚」元?dú)廨p食深獲好感，原來在景觀餐廳也可以有不錯(cuò)的平價(jià)享受！整組餐點(diǎn)內(nèi)容大致差不多，僅有小品項(xiàng)目會(huì)變動(dòng)，生菜沙拉、蒸蛋、洋芋沙拉的水準(zhǔn)與二訪相同。

「烘烤鮪魚」為鮪魚沙拉搭配外酥內(nèi)韌的漁夫軟法，有多層次口感與滋味。鮪魚餡滋味濃郁，麵包酥脆加上解膩小黃瓜，是口味相當(dāng)不錯(cuò)的輕食！桃桃覺得這樣一套輕食不管是正餐或是下午茶都挺適合的。

「幸福套餐」的凱薩沙拉、主廚濃湯、手作麵包表現(xiàn)都不差，特別是溫?zé)嵘献赖狞I包還不賴。

「法式奶油酸豆佐鮮魚」與想像中的不同，桃桃原以為是香煎魚排的菜色，沒料到是酥炸魚排，其搭配類似塔塔沾醬口味偏向美式魚排風(fēng)味，而裹上杏仁片的黃金魚排本身有香氣，不過魚肉味道比較弱些，看似份量還好，不過連吃三片容易生膩，適合分享。(2013/11 菜單上沒有這道主菜)

「幸福套餐」甜點(diǎn)是一杯 H?agen-Dazs 冰淇淋。
【餐廳不定時(shí)更換新菜色，最終菜色依據(jù)店家提供為主】

套餐餐後飲品有冰拿鐵／熱拿鐵／蔬果汁／番茄蜜汁。
【餐廳不定時(shí)更換新菜色，最終菜色依據(jù)店家提供為主】

晚間的小水舞別有一番風(fēng)情，蠻適合情侶約會(huì)喝喝東西～

在城市之肺中的一處夢幻用餐空間，戶外充滿湖水綠意，餐廳內(nèi)灑落清新光影，簡單一杯咖啡、一份輕食就是幸福。


☆可否刷卡：可
☆服務(wù)費(fèi)：10%服務(wù)費(fèi)
☆最終菜色依據(jù)店家提供為主。

黑哥桃桃去哪裡？
2013/10/9-10/10 臺(tái)中微旅行
★第四信用合作社→印度香料屋→臺(tái)中放送局→三時(shí)茶房→HOTEL ONE→幸福小水舞→秋紅谷
★勤美術(shù)館→魚沒有煮→臺(tái)中公園→忠信市場→小器空間→小器生活道具→誠實(shí)商店

2013/12/6-12/7 臺(tái)中熊好玩
★秋紅谷→幸福小水舞→小梗甜點(diǎn)→金典酒店→阿秋大肥鵝→草悟道
★誠實(shí)商店→13咖啡→Haritts→草悟道／勤美術(shù)館→小梗甜點(diǎn)

黑哥桃桃備忘錄
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段501號(hào)(秋紅谷生態(tài)公園內(nèi))
電話：04-22549688
營業(yè)時(shí)間：AM09:30-AM01:00
公休日：無
水舞集團(tuán)：www.swmall.com.tw
幸福小水舞：www.swmall.com.tw/store.php?d1=2&d2=31