屏東墾丁之旅終於進入最終篇了！接下來可以寫花蓮篇囉。
在墾丁的這段期間，我們?nèi)チ艘粋€很冷門但滿可以推薦拍照的地方，叫「海口港」。
海口港位於車城鄉(xiāng)海口村，之前屏東縣政府曾與高雄市政府合作改建海口港。
計畫從高雄鳳鼻頭港到這裡為藍色公路終點站，甚至還規(guī)劃直通琉球的航線，
可惜因使用率不高、船舶速度低於遊覽車等因素運行不順利也就停擺。
海口港是車城最大的港口，仍有許多漁船行駛及停泊，也有人在釣魚。
旁邊倒是有六福村集團投資蓋了一個「六福莊度假旅館」，打算將這變遊樂區(qū)活動區(qū)。
我們?nèi)サ臅r候人煙還是很稀少，當天只走長堤欣賞海景，沒有去自行車步道及沙灘。
當天天氣超好，海口港右邊望去就是山巒層疊襯著藍天白雲(yún)的景像。
往前直視是湛藍的海洋，顏色層次分明。
秉著冒險犯難的精神，我們瞄到高聳猶如一堵牆的長堤竟然有塊突起，我們便踩上去攀爬到長堤上。
從下往上拍感覺離天空好近。
爬到長堤上這時才能看到左邊遙遠的地方就是沙灘區(qū)。
膩砍砍～膩砍砍！這陽光灑落在海上閃著銀白色的光芒是不是真的很美！
登高望遠後眼前的風景變得更壯闊了！真是太適合拍照囉～
這也算是個私房景點呀！推薦給各位！
不過港口的風真是強勁啊～帽子再度亂飛！
最後下來要離開時忍不住把握漁船經(jīng)過，想學俄羅斯攝影師Murad Osmann的經(jīng)典「女友帶你走遍各地」風格，
結(jié)果我的天才貼身攝影師好像不太明白我的意思....（把我手都卡掉了還再三強調(diào)他知道我在講什麼）
好啦！總之，海口港安插在行程裡的話，我覺得很適合在返程離開墾丁時走訪一趟喔！
而離開海口港之後我們便直衝屏東去吃鼎鼎有名，號稱全臺最好吃涼麵的「任家涼麵」。
我們選擇的是老店，位於屏東市勝利路上。
趕到的時間已經(jīng)下午一點多了，營業(yè)時間已經(jīng)接近結(jié)束。
好險老闆還願意賣我們～～感動啊！
老闆特地遞給我名片，叫我下次要吃時先打電話跟他說，可以先幫我們保留。
（這...我們住臺北有點遠啦，聽說臺北也有分店可就近解饞，不過還是謝謝任老闆好意）
任家涼麵很簡單就只有涼麵(大$45 / 小$35)、味噌貢丸湯和蘿蔔乾(?)。
我們?nèi)サ臅r候味噌貢丸湯已經(jīng)賣完了，所以很可惜就只有吃到?jīng)鳇I。
涼麵內(nèi)用是正常盤裝啦，因為打烊時間緊迫店員就直接用便當盒裝了。
點完後店員會詢問要不要辣，這是正常版的涼麵沒有加辣。
任家涼麵的特別之處在於它竟然是用較粗的麵條，而且配菜不是小黃瓜而是豆芽菜！
最上面還有一瓢花生粉～
這盒則是有加辣的。
醬汁在下面，才放上麵條、豆芽及花生粉。
嚐了之後才驚為天人！這辣椒也太香了吧～
香麻而不刺激，不是辣到哇哇叫狂吞口水那種，是後韻會充滿花椒香氣的辣油！
經(jīng)過這辣椒的畫龍點睛，整個涼麵更好吃啦！是少見獨特的四川口味呀。
也難怪任家涼麵會單賣自製的紅油辣椒$100，我忍不住就跟老闆大喊我要一罐！現(xiàn)場馬上帶一罐回家。
採用四川成都的大紅袍花椒，香味濃郁，又麻又香！
整個把麵和特調(diào)醬汁混勻後，味道酸酸甜甜既清爽又充滿香氣，一點也不像一般麻醬涼麵越吃越膩。
麵條是手工揉製，吃起來軟中不失韌度，比一般涼麵更粗但有嚼勁。
而大紅袍花椒經(jīng)熱油爆香後的紅油辣椒，麻、辣、香讓涼麵更提升了許多層次，建議一定要加辣比較好吃喔！
吃了還真是會回味再三耶～
靦腆又可愛的老闆就坐在我後方正忙著用攪拌器裝特製醬汁，被我轉(zhuǎn)身央求拍一張，哈哈。
每一包醬料都是結(jié)合十幾種獨家秘方，需經(jīng)過攪拌均勻才能裝入袋用橡皮筋綑綁。
傳統(tǒng)的味道還是要堅持下去呀！
花生粉的話則有真空密封包裝，容量固定且方便避免受潮。
任家涼麵從民國48年創(chuàng)立至今，已分布臺北、高雄...各地。
和老闆聊天之下才知道，臺北是二哥開的，每一間「任家涼麵」都是自己的親手足繼續(xù)傳承媽媽的好味道。
不過據(jù)說還是吃起來有些許不同，有機會再去臺北的任家涼麵吃吃看，做個比較。
info.
海口港
地址/ 屏東縣車城鄉(xiāng)海墘路6﹣5號
電話/ (08)882-5904
info.
任家涼麵
地址/ 屏東市勝利路183-2號
電話/ (08)766-3891 / 7652069
營業(yè)時間/ 06:00~13:00
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