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ClaiRe Lin

發(fā)表篇數(shù):94篇

文章類別:旅遊-國內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):屏東縣 > 車城鄉(xiāng)

phone08-8825904
place屏東縣車城鄉(xiāng)海口路
作者本次評價:
3.90
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
4.00
交通便利
3.00
CP值
4.00

 page.jpg  

 

屏東墾丁之旅終於進入最終篇了!接下來可以寫花蓮篇囉。

在墾丁的這段期間,我們?nèi)チ艘粋€很冷門但滿可以推薦拍照的地方,叫「海口港」

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海口港位於車城鄉(xiāng)海口村,之前屏東縣政府曾與高雄市政府合作改建海口港。

計畫從高雄鳳鼻頭港到這裡為藍色公路終點站,甚至還規(guī)劃直通琉球的航線,

可惜因使用率不高、船舶速度低於遊覽車等因素運行不順利也就停擺。

海口港是車城最大的港口,仍有許多漁船行駛及停泊,也有人在釣魚。

旁邊倒是有六福村集團投資蓋了一個「六福莊度假旅館」,打算將這變遊樂區(qū)活動區(qū)。

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我們?nèi)サ臅r候人煙還是很稀少,當天只走長堤欣賞海景,沒有去自行車步道及沙灘。

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當天天氣超好,海口港右邊望去就是山巒層疊襯著藍天白雲(yún)的景像。

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往前直視是湛藍的海洋,顏色層次分明。

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秉著冒險犯難的精神,我們瞄到高聳猶如一堵牆的長堤竟然有塊突起,我們便踩上去攀爬到長堤上。

從下往上拍感覺離天空好近。

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DSCF9066  

 

爬到長堤上這時才能看到左邊遙遠的地方就是沙灘區(qū)。

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膩砍砍~膩砍砍!這陽光灑落在海上閃著銀白色的光芒是不是真的很美!

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登高望遠後眼前的風景變得更壯闊了!真是太適合拍照囉~

這也算是個私房景點呀!推薦給各位!

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不過港口的風真是強勁啊~帽子再度亂飛!

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最後下來要離開時忍不住把握漁船經(jīng)過,想學俄羅斯攝影師Murad Osmann的經(jīng)典「女友帶你走遍各地」風格,

結(jié)果我的天才貼身攝影師好像不太明白我的意思....(把我手都卡掉了還再三強調(diào)他知道我在講什麼さんの絵文字

好啦!總之,海口港安插在行程裡的話,我覺得很適合在返程離開墾丁時走訪一趟喔

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而離開海口港之後我們便直衝屏東去吃鼎鼎有名,號稱全臺最好吃涼麵的「任家涼麵」。

我們選擇的是老店,位於屏東市勝利路上。

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趕到的時間已經(jīng)下午一點多了,營業(yè)時間已經(jīng)接近結(jié)束。

好險老闆還願意賣我們~~感動啊!

老闆特地遞給我名片,叫我下次要吃時先打電話跟他說,可以先幫我們保留。

這...我們住臺北有點遠啦,聽說臺北也有分店可就近解饞,不過還是謝謝任老闆好意

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任家涼麵很簡單就只有涼麵(大$45 / 小$35)味噌貢丸湯蘿蔔乾(?)。

我們?nèi)サ臅r候味噌貢丸湯已經(jīng)賣完了,所以很可惜就只有吃到?jīng)鳇I。

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涼麵內(nèi)用是正常盤裝啦,因為打烊時間緊迫店員就直接用便當盒裝了。

點完後店員會詢問要不要辣,這是正常版的涼麵沒有加辣。

任家涼麵的特別之處在於它竟然是用較粗的麵條,而且配菜不是小黃瓜而是豆芽菜!

最上面還有一瓢花生粉~

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這盒則是有加辣的。

醬汁在下面,才放上麵條、豆芽及花生粉。

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嚐了之後才驚為天人!這辣椒也太香了吧~

香麻而不刺激,不是辣到哇哇叫狂吞口水那種,是後韻會充滿花椒香氣的辣油!

經(jīng)過這辣椒的畫龍點睛,整個涼麵更好吃啦!是少見獨特的四川口味呀。

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也難怪任家涼麵會單賣自製的紅油辣椒$100,我忍不住就跟老闆大喊我要一罐!現(xiàn)場馬上帶一罐回家。

採用四川成都的大紅袍花椒,香味濃郁,又麻又香!

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整個把麵和特調(diào)醬汁混勻後,味道酸酸甜甜既清爽又充滿香氣,一點也不像一般麻醬涼麵越吃越膩。

麵條是手工揉製,吃起來軟中不失韌度,比一般涼麵更粗但有嚼勁。

而大紅袍花椒經(jīng)熱油爆香後的紅油辣椒,麻、辣、香讓涼麵更提升了許多層次,建議一定要加辣比較好吃喔!

吃了還真是會回味再三耶~

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靦腆又可愛的老闆就坐在我後方正忙著用攪拌器裝特製醬汁,被我轉(zhuǎn)身央求拍一張,哈哈。

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每一包醬料都是結(jié)合十幾種獨家秘方,需經(jīng)過攪拌均勻才能裝入袋用橡皮筋綑綁。

傳統(tǒng)的味道還是要堅持下去呀!

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 花生粉的話則有真空密封包裝,容量固定且方便避免受潮。

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任家涼麵從民國48年創(chuàng)立至今,已分布臺北、高雄...各地。

和老闆聊天之下才知道,臺北是二哥開的,每一間「任家涼麵」都是自己的親手足繼續(xù)傳承媽媽的好味道。

不過據(jù)說還是吃起來有些許不同,有機會再去臺北的任家涼麵吃吃看,做個比較。

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info.

海口港

地址/ 屏東縣車城鄉(xiāng)海墘路6﹣5號

電話/ (08)882-5904

網(wǎng)站/ 無

FB/ 無

 

 

info.

任家涼麵

地址/ 屏東市勝利路183-2號

電話/ (08)766-3891 / 7652069

營業(yè)時間/ 06:00~13:00 

網(wǎng)站/ 無

FB/ 無

 

 

 


?延伸閱讀?

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