天氣開始變熱了，雖然說春天後母心，但是這樣的天氣總是比冬天適合
騎車。最近決定今年8月再來單車環(huán)島一次，雖然已經(jīng)有一次經(jīng)驗(yàn)，但是
多練習(xí)總是好的，也該面對(duì)現(xiàn)實(shí)開始自主練習(xí)囉。
環(huán)島回來之後幾乎沒有出門練車，算一算也將近半年時(shí)間過得好快。
這天自己夜騎，路線跟之前差不多，只是以前從沒挑戰(zhàn)過中興嶺圓環(huán)，
這天晚上插旗囉。
很久沒騎車，很多狀況在旅途中一一浮現(xiàn)，還有4個(gè)月的準(zhǔn)備時(shí)間，應(yīng)
該可以一一克服吧?
回程時(shí)已經(jīng)將近10點(diǎn)，經(jīng)過一心市場，不小心看到這加之前也是騎車
曾經(jīng)注意過的店門外大排長龍。因?yàn)橥聿鸵策€沒吃，考慮了一下決定
先把腳踏車騎回家再換車過來。
之後到的時(shí)候已經(jīng)差不多快11點(diǎn)，排隊(duì)的人龍依舊，那就加入他們的
行列吧!
在這用餐不分外帶或內(nèi)用，一律先排隊(duì)點(diǎn)餐。
餐點(diǎn)從35元起跳，最貴約70元，不算貴。
滷味也是店裡的招牌之一，主要以鴨肉產(chǎn)品為主。點(diǎn)完餐之後找位置
坐下，外面依舊是大排長龍。
如果在店裡點(diǎn)用當(dāng)歸湯頭的餐點(diǎn)，會(huì)有一次加湯的機(jī)會(huì)喔。
這是我當(dāng)天點(diǎn)的滷味，這一盤75元。
豆干跟豆皮滷得還算入味，鴨肝是一般小吃攤比較不常見的菜色。滷
鴨翅的尺寸不小，一隻25元還算平易近人，鴨胗就比較沒有很特別。
這天點(diǎn)用的主食是一碗75元的當(dāng)歸鴨麵線，坦白說，麵線一上桌我就明
白為何每天都大排長龍了。
大家先看這碗麵上麵的鴨肉份量實(shí)在是多到我都想跟老闆拍拍手了，
吃過的當(dāng)歸鴨不下數(shù)十家，肉這麼多的真的以前沒看過。
湯頭雖是當(dāng)歸藥膳風(fēng)，不過喝起來還滿爽口清甜，如果不是很愛吃肉，
也可以只點(diǎn)當(dāng)歸麵線，一碗才35元喔。
再來看這碗裡面的鴨肉，他們家的鴨肉雖然沒有看起來好像很厲害，
但是實(shí)際吃了真的覺得有厲害喔。
鴨肉本身肉質(zhì)非常軟嫩，鴨子又不會(huì)很瘦，感覺上老闆應(yīng)該有特別挑
過的品質(zhì)。鴨皮顏色比一般在外面吃得來得深，坦白說還沒吃之前看
這鴨皮的顏色並不覺得可口，不過真的吃得之後完全就顛覆掉了說。
我吃東西比較慢，半小時(shí)過後門口的景象仍是如此，差不多快12點(diǎn)了也...
還挺不錯(cuò)的一家小店，雖然沒有店名，但之後聽朋友說這真的是一家
老店，也是附近學(xué)生的最愛之一。歪打正著又給我找到一家好店，喜歡
吃當(dāng)歸鴨料理的千萬不能錯(cuò)過喔。
作者:
以上食記純屬個(gè)人口味觀點(diǎn)分享，請(qǐng)各位朋友自行參考!
店家資訊:
一心市場當(dāng)歸鴨
臺(tái)中市北區(qū)錦中街三民路口
營業(yè)時(shí)間:21:30~27:00
刷卡:不可
停車場:無
顯示詳細(xì)地圖
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