當天和朋友吃完鬍子餐酒後,步行至忠孝敦化的白鬍子Milk Beard鮮奶霜淇淋專賣店品嚐霜淇淋
這間白鬍子是同事強力推薦的,每每聊到霜淇淋總是會提到白鬍子的蜂蜜威士忌有多麼多麼好吃
在同事掛保證的推薦下,便一連吃了兩家鬍子,也算彌補沒在鬍子餐酒吃甜點吃到過癮
白鬍子在忠孝敦化Zara旁的巷子進去,位置老實說還蠻隱密的,巷子超小一條
店面的空間不大,小小的點餐、取餐口與收銀檯,外頭僅擺有六張類似國小課桌椅的矮椅子
裡頭有兩臺冰淇淋機在運作,當日販售的口味有四種,口味皆是常態販售不太有變動,除非是季節限定款
到達白鬍子時,外頭就坐了四個女孩,手上沒拿著霜淇淋像在等什麼似的
一問之下原來在等季節限定的大湖草莓霜淇淋,一連好幾天都下雨,耽誤了草莓送來的時間
好奇心驅使下和友人也跟著大家一起等,等候的時間便先嚐上一支蜂蜜威士忌
光看名字總覺得吃起來會有明顯的酒味,但實際品嚐卻不是那麼回事
整支霜淇淋蜂蜜味比較突出,入口後才能感受到威士忌的香氣,所以絕對不是濃郁的酒味霜淇淋
我個人還蠻喜歡蜂蜜威士忌霜淇淋,清爽不甜膩,搭上頗有脆度的鹽味餅乾一起吃也挺對味的
等候約1個小時,老闆接到電話便匆匆忙忙前去領取新鮮草莓,終於終於來了~~~~
老闆迅速在廚房中製作草莓果醬,約在等候10分鐘就可以嘗到新鮮現作的大湖草莓霜淇淋
因為草莓就只有這樣一箱,所以基本上季節限定的草莓霜淇淋售完就沒囉!
等候多時外加新鮮現做,覺得這支草莓霜淇淋格外的好吃
大家也知道今年情人節某超商有推出草莓霜淇淋,當時Una也是有去嚐鮮的
超商與白鬍子販售的草莓霜淇淋相較之下,口感上差不多看味道到就有明顯的差異了
白鬍子的吃起來奶味偏重帶點微微的酸甜滋味,色澤呈現淺淺的淡粉色還看到的草莓籽
而超商的色澤是較深的粉紅色,酸甜味十分的明顯,吃完連舌頭也跟著變色了
白鬍子的蜂蜜威士忌便一吃愛上,每每經過東區總是要來上一支
比起國外的霜淇淋個人還是比較偏好這種熟悉的口感與單純的味道,喜好度也與8%不相上下
炎熱的夏季即將來臨,期待能推出與眾不同的創新口味
以上
白鬍子 - Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店 | |
本店 | 臺北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號 |
02-2711-0286 | |
週一~週四15:00pm - 22:00pm / 週五15:00pm - 22:30pm | |
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