封面照片:先偷看一點餐廳裝潢與餐點,大家有沒有眼睛亮了一下呢?^^
周末跑了一趟內湖,在捷運西湖站附近走路不到五分鐘的路程,發現了一區充滿了
各式各樣美食餐廳的戰區,看來看去覺得每間都感覺很有質感的樣子,猶豫著到底要
去哪裡嘗鮮吃頓好料理,就在停車場旁邊很方便,所以我們決定就近選擇餐廳,並且
意外看到了這間充滿媒體報導的店家--Aqua Kiss 水吻2-surfer,因為葛瑞絲之前就有
看過這家食記了,對它家的特色餐點極有印象,當下就決定進去試看看啦!(老饕模式
啟動XD
照片重點:這棟大樓有好多間有名餐廳喔~(對我來說啦,因為我都知道XD
照片重點:店面門口正面拍。
照片重點:店家側面拍。
這家的店面裝潢很有趣,右邊玻璃上居然是兩個可愛小女孩被放超級大一面來
當廣告,後來我們在吃飯的時候剛好有看到本人(可是長大好多了!!),才知道是老闆
娘的兩位寶貝女兒,小女孩好乖又安靜,我看她們都乖乖在店裡做自己的事呢。
照片重點:這裡是偶像劇拍攝場景之一喔!
這裡好像真的不簡單,充滿了許多藝人與老闆娘的合照(老闆娘就是那個頭髮捲捲
的女人,很多人都說她長得像莫文蔚,今天去用餐有看到她也親自在店裡幫忙)。
其實這張照片看不出來,但是老闆娘本身皮膚算健康黝黑色系的,如果知道這家店
的由來就可以理解了。
或許你會跟我一樣想,幹嘛要在店名後面加上一個"2"?我也是後來才知道,原來
這家店"水吻"原本就開在墾丁,是一間創意冰品店喔,老闆一家人都喜歡衝浪,所以
店名後面才會有加surfer<衝浪者>這個單字,因為考量到兩個女兒教育的問題才決定
搬家上臺北居住,所以這裡叫做水吻2,就我所知最近還有新開一家分店"水吻3"就在
師大附近喔!每間料理都略有不同特色的樣子。
照片重點:餐廳MENU上有寫,所以我才知道XD
而為什麼叫"水吻",我在粉絲專頁上看到的,覺得很有趣所以想要分享一下:
水,是生命的泉源,更是生命力的所在!吻,就代表我們的熱情。
路,是自己開拓的!任勞任怨,不論成功、失敗甘之如貽。
Kiss,在西方的概念是品嚐,Aqua Kiss水吻2-Surfer店應運而生。
大致上知道了店家的由來與概念,接著就跟著葛瑞絲的腳步進去看看內部裝潢吧!
照片重點:這裡有兩樓喔。
如果要找新店嘗鮮並且預計寫文記錄的話,我最喜歡在店家營業時間一到就進去
了,因為這樣我才不會拍到很多路人和避免尷尬,哈哈。
照片重點:真的有酒吧座椅耶。
這間店裝潢整個就是很有衝浪運動風阿~一進來店裡就有那種墾丁熱情的感覺耶,一樓的
位置也不會很擁擠,布置上四處可見一些衝浪板阿、潛水鐘吊飾這些相關的裝飾品。
照片重點:衝浪板滿是斑駁,是因為它正是老闆家人自己用的!
來到這間店真的可以感受到老闆對於兩個孩子的愛耶,可能因為我自己是媽媽所以這方面
比較有感觸吧!有一牆面整個都是充滿回憶FU的黑白相片,仔細的看每張照片才發現這些
都是昔日老闆一家子在墾丁衝浪與潛水的回憶紀錄喔,好羨慕老闆可以自己開一家店,並且
把對孩子滿滿的愛刻畫在牆上讓大家都知道呢。
照片重點:從入口處拍攝。
我們坐的位置差不多在中間,可以環顧四周阿~除了剛剛那面牆以外,靠近大門處還有
一整片牆上做了一個它家的LOGO海報,是一個大大又火艷的唇,真有感受到那種熱情
阿,呵呵。
照片重點:紅唇上不忘來點冰淇淋,裡面還有老闆娘(?)在衝浪XD
接著用照片來稍微看一下其他裝潢角落:
照片重點:好喜歡這個潛水鐘造型吊飾喔。
照片重點:連時鐘都很有味道。
服務生親切的招呼我們點餐,並且稍微介紹與推薦一下,在等候餐點的時候,可能
怕我們無聊,我們這才發現原來牆面上有一個超大投影大螢幕(200吋)可以撥放電視
阿,這樣子全店上下不管坐在哪裡都可以看得到節目耶!
照片重點:這樣就可以打發一些等待時間了。
反正也沒人,餐點也沒到,就悄悄走到二樓快速拍一下XD
照片重點:二樓也有幾組座位喔。
照片重點:利用鏡面反射原理擴大視覺效果,不覺得空間擁擠。
照片重點:樓下的照片牆延伸到二樓都依舊可見!
照片重點:二樓俯瞰一樓的樣子。
照片重點:二樓有安全圍欄。
走回座位坐著,接下來好好跟大家分享一下桌面與菜單^^
照片重點:來店記得打卡按讚可以換冰淇淋一球喔。
照片重點:店家直接給一壺水,很貼心附上兒童水杯。
照片重點:餐巾紙上不是有人擦過嘴巴,是特地印上水吻的紅唇LOGO啦!
其實我覺得他們服務蠻好的,不過沒有加收服務費喔,所以要喝水自己來^^
接著來看一下菜單吧!
照片重點:菜單本身就充滿許多媒體文案。
照片重點:不只藝人來店,原來也上了好多節目報導??!
我覺得店家真的很聰明耶,與其把菜單封面設計得典雅,他們不如改走"利用版面"路線,
將店裡特殊的報導全部印上去,讓我看封面比看菜單還認真(愛看八卦嘛,哈哈哈),不過
倒也可以大概推知哪些是大推的餐點。
照片重點:打開才是正式的菜單。
餐點總類繁多阿,有很高貴的,也有比較平價的,要飯要麵、甚至想吃蛋糕喝飲料、或者
是想吃個冰或熱湯...等等都有。
價格坦白說是還蠻高的,不過我點過餐以後發現它的餐點分量都算大喔,一份一個女生
吃應該會很飽,我們點了一道沙拉、一個披薩和一份飯食+冰品,結果吃到後來發現真的
是吃到超級無敵撐肚的><以往在別的店這樣點應該不會吃那麼飽阿...這下子終於知道為什
麼價格比較高些,原來是因為分量都偏大,這種類型餐廳真的很適合聚餐或辦活動,什麼
都點來分著吃應該會更好。
照片重點:有包場聚餐場地的需要可以自行參考。
看完這些,接著要來跟大家分享美食照了,肚子餓的賞文要小心喔XDDD
照片重點:凱薩雞肉沙拉($240)。
沙拉送上來的時候,連盤子都一起送上喔,因為這一份真的太~大了啦,大家
可以依照自己所需去分食,我們兩大兩小,服務生給了我們四個盤子。醬料是
凱薩醬另外附上。
照片重點:好大一份沙拉??!
這沙拉應該算是用碗公裝的SIZE了,整個擺盤和顏色好賞心悅目喔,有醃製過的甜
鳳梨、小黃瓜片、美生菜、玉米丁、番茄、大塊麵包丁和燻雞肉...等,上面淋上令人
口水分泌不已的起士粉...,料多豐富,營養和視覺饗宴都兼顧了。
照片重點:這雞肉真是太犯規了!
照片重點:帶皮而且有厚度喔。
生菜部分肯定有冰鎮過,吃起來冰冰脆脆的很新鮮!加上雞肉屬於燻雞,吃起來口感
很嫩、味道也不偏重,很清爽可口的一份沙拉,不沾醬吃原味就有自然甜味了,當然,
生菜部分沾上凱薩醬真的是絕配啦~我和綾爸可是努力吃才把這碗吃光的XD
(因為小孩不喜歡吃生菜TAT)
照片重點:分食自己擺成一盤也不錯。
再來上的是熱騰騰的燉飯,服務生有提醒送上來盤子還很燙手要小心:
照片重點:義式墨魚燉飯($480)。
這...這飯一端上來真的是太有視覺震撼了!整尾的墨魚阿~而且盤子竟然就是
貨真價實的超大貝殼,真的是太有海味了啦!
照片重點:太美了就各角度一直拍(職業病?)。
整尾的墨魚擺在貝殼盤中感覺都變小了XD其實是貝殼很大喔,這盤燉飯的份量
真的很大,兩個女生吃應該都很夠。
不過說真的,我本來不是很敢嘗試墨魚料理耶...一來是大家都知道我對海鮮沒啥興趣,
二來是我"從來沒吃過"墨魚麵或者是墨魚飯這類的料理,因為我很怕嘴巴吃得黑黑的
不過看在媒體報導與服務生強力推薦的份上,我還是點來試看看了,真的不喜歡反正
還有綾爸可以頂著(錯)。
誰知道這味道真不是蓋的!不愧是大家都推而且聽說客人評價一致叫好的熱門餐點,
這飯燉得口感很讚,裡面是用墨魚濃縮汁去做成的,飯吃起來有海味但是不腥,雖然
黑抹抹的看不清楚裡面到底有什麼料,但我肯定是有洋蔥在裏頭,不過連洋蔥都燉得
入口即化了,非常好吃就對了!害我吃了好多,被綾爸笑我吃得滿嘴黑><
照片重點:這米粒口感很好,墨魚燉飯沒有我想像中的可怕味道。
墨魚燉飯不知道是不是放在貝殼的關係,我覺得保熱效果好像特別好,一直吃那個
飯都還會冒煙,真的有燙喔XD
照片重點:取而代之的是美味,令人回味無窮。
這飯看起來好像紫米或甜糕那類的喔,我到現在看了還是流口水不已阿,這口味是會
令我記在腦海中回味再三的耶,要是有再去的話我還會想再吃這燉飯!
就連本來看它黑成這樣而嚷著說不要吃的綾綾,吃了一口之後居然也說好好吃,後來也
吃了不少飯阿~
照片重點:初體驗拍照紀念一下XD
給她看照片,她自己都笑呵呵。不過雖然好笑,但是真的很好吃,只要吃完以後用
衛生紙擦擦嘴和喝口水漱口一下就好了啦,沒有想像中的可怕耶XD女生還是可以
嘗試這美味的。
而且別以為這燉飯就這樣黑成一團而已喔,裡面居然還有剛剛看到整尾的墨魚的頭
?。≡疽詾轭^不是很好看所以被cut掉了呢,誰知道吃到一半忽然挖到一大塊,這才
發現原來墨魚頭的部分也燉進飯裡了,而且燉得非常軟嫩好吃,原本不是很敢吃頭的我
(因為有眼睛吃了我會怕,不過這個黑黑的看不到就算了XD)竟然自己把整個頭都吃了,
因為口感超好的,很讚。
此外,也要提一下那整隻的墨魚喔,大家可以放在盤子上去切分它,原本擔心墨魚
會不會硬梆梆的很難咬,事實吃過以後證明是不會的,這墨魚有它的Q度在,而且肉質
彈牙卻不難咀嚼入口,隱約中還帶點炭烤的香味,搭配飯吃也是非常優的喔!
這裡還有個好處就是餐點可以叫服務生慢慢上,他們會注意您的用餐來上菜喔,不會
全部都端上來,因為有些菜放涼了其實會影響口感。
再來送上的是pizza gaga系列:
照片重點:義式燻雞披薩Pizza gaga(10吋,$420)。
披薩送上來也是給了視覺一次驚訝,因為它家的披薩很獨特,是利用兩層薄皮披薩
去做成的喔,送上來也是熱騰騰的,並且貼心的切割成八等分了。
照片重點:更大特寫一下。
墨魚燉飯還沒有完全吃完,忍不住先來吃這個熱騰騰的披薩了!這就是要趁熱吃才
最好吃啊~
披薩上面擺滿了豐盛的料,有滿滿的燻雞片和青椒、洋蔥、番茄等,加上灑得滿滿都遮掩
住料的起士絲,香味迷人?。?/span>
照片重點:看一下厚度喔。
這披薩口感真的很特殊,沒有吃過這樣的!裡面是披薩軟軟的那種口感,咬下去有滿滿的
配料和起士,而外圍居然是像餅乾的口感(正確說應該更像多力多滋那種脆片口感),餅乾
酥脆超級好吃的啦!
照片重點:濃厚的起士,料多味美。
照片重點:這餅皮真的好脆好好吃。
照片重點:裡面竟然還有九層塔夾層!
我也是因為沒拿好才意外發現原來兩層餅皮之間還有隱藏著美味哩,其中是充滿香氣的
九層塔,難怪這批薩的口味就是說不出的香與好吃。
寫到這裡我快不行了(搖白旗),好餓阿>口<
不過還是努力還把最後一道冰品寫完並記錄一下,因為我們全家都陣亡在這道
冰品了,原本吃完披薩就已經很飽了,但是這道冰品又真的很好吃卻巨無霸份量,
吃光以後全家都變成大肚子走出去(笑翻)。
照片重點:火山綜合冰($320)。
這冰端上來真的是會令人叫一聲"哇!!!"因為真的好高一座冰山阿~但是更引人注目
的是...
照片重點:居然真的火山爆發了?。?/span>
這冰上面有插了一根仙女棒,送上桌以後服務生會先告知再幫您點火,整個點起來就
是一座活火山無誤??!超級有創意而且又吸睛,我們的冰送來以後,發現前後所有客人
都在指指點點討論著我們的冰品了,哈哈。
照片重點:看我們綾綾看得多開心啊。
這真的又是一道視覺饗宴先上的餐點阿!綾綾看得合不攏嘴,我和綾爸開玩笑
說這個拿來慶生好像也不錯,很有趣味哩。
當然,仙女棒只是火光一瞬間的事情而已,正事還是要來吃冰才對啦!聽說這
可是這裡的大招牌呢~
順便一提,要吃的時候不用擔心,那個仙女棒只是淺淺的插在上面一塊鳳梨片上
而已,把鳳梨片取下就可以囉。
照片重點:你看這滿滿的料!
如果喜歡吃豆類的定會超喜歡吃這個啦,像我本身吃剉冰也都大概叫這幾種
料耶,整個合我胃口!
火山壁上疊滿了滿滿的一面蜜紅豆和一面綠豆,淋上充滿罪惡感卻好吃不得了
的煉乳,還有火山下面有著三種配料...
照片重點:有QQ而不甜的大珍珠。
照片重點:還有蜜鳳梨和超有口感的芋圓。
三種配料都很好吃,特別是芋圓真的很Q,我喜歡。
一時之間還真不知道該如何下手才好呢!最後決定就從火山錐的部分下手鑿冰~用湯匙
挖的時候感覺得出來這冰錐弄得很紮實,整個冰應該是有用什麼模型去好好的擠壓過的,
所以冰的量其實是很多的喔。
照片重點:看那綠豆和紅豆也是厚厚一層耶!
還有,上面的豆類可不是蓋在表層好看而已,實際挖開真的是很厚一層料,大概有快一公分
厚度吧,所以我們後來吃到最後居然是料剩得比冰還多喔。
而且這剉冰很保冷的樣子,只要你也跟我一樣沒有破壞它本體不去攪拌混合它的話,應該
會跟我們一樣,吃了好久也不見冰溶化,可以慢慢地吃不用急。
再繼續挖,用充滿一個驚奇!請看↓
照片重點:裡面竟然藏著一球抹茶口味的冰淇淋。
雖然這冰價格不低,但是真的製作上很是用心,料也是貨真價實的有,這球抹茶給冰
帶來了不同的口感與味道,冰淇淋球很綿密,抹茶口味很濃很好吃呢!
還有,真的要警告大家一下,這份量真的超大的,最好揪多一點人一起享用XDD我和
綾爸+綾綾三個人吃到快不行了,好大一盤啊>口<可是我家都不是會浪費食物個性的,
堅持吃光!
照片重點:像不像紫水晶洞,哈哈。
挖到中後段,發現裡面的剉冰還充滿著黑糖汁,真的很佩服不知道怎麼製作的,反正
整份冰真的從頭到尾都覺得好好吃、好過癮??!即便我已經吃得很飽快沒食慾了,我還
是覺得很好吃。
那麼,今天就跟大家分享到這裡囉!這裡聽說還有很多必吃的美食呢,有機會再來挖掘
一下~(我其實也很想吃花生冰,好像很好吃)
店家資訊:
Aqua Kiss 水吻2-surfer
地址:臺北市內湖區瑞光路591號(捷運西湖站2號出口附近)
電話:02-2627-0708
營業時間:11:00~22:00
想知道更多吃喝玩樂嗎?快來加入我的粉絲團吧!