這間位於桃園區(qū)中山東路上「南臺灣????魠魚羹」是我們偶爾會去吃的一間小吃店，主要是我們覺得這間的魚酥算是好吃。不過，由於這條路上頗不好停車，所以每次想吃都要碰運(yùn)氣看有無停車位。
這次我們點(diǎn)了幾樣餐點(diǎn)，包括「肉羹麵」（50元）、「魚羹米粉」（55元）、「白菜魯」（30元）及「魚酥拼盤」（55元）。
「白菜魯」一般般。
「魚酥拼盤」這裡的魚酥，乾吃，會覺得有點(diǎn)乾，不過外層可吃得到酥脆口感，裡頭魚肉也大塊，無油膩感。
「魚羹米粉」泡了湯汁的魚酥，雖然軟化了外層酥脆口感，但卻可以一口咬到頗為大塊的????魠魚肉，這是我們覺得好吃的地方。
不過，羹湯方面則較為濃稠，甜度不像臺南那樣的高，屬於較為清甜的口味，建議加點(diǎn)烏醋，或是店家提供的辣椒粉，都可增添幾許不同的風(fēng)味。
「肉羹麵」麵質(zhì)軟了點(diǎn)，羹湯同上評語。肉羹口感有出來，口味則普普。
整體而言，偶爾想吃????魠魚羹時，我們還是想到位於中山東路這家「南臺灣????魠魚羹」。主因是這間的魚酥外層具口感，內(nèi)層則是肉大塊，搭配滑順的羹湯入口，不會過乾，也不至於過軟，搭配店家醬料一起享用，風(fēng)味提昇，是我們喜愛之處。
南臺灣????魠魚羹
桃園市桃園區(qū)中山東路32之13號1樓
03-336-7762
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