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桃園美食小舖

發(fā)表篇數(shù):328篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三峽區(qū)

造訪商家:

南臺灣土魠魚羹

phone02-2673-5187
place新北市三峽區(qū)中山路2號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

南臺灣10

 

這間位於桃園區(qū)中山東路上「南臺灣????魠魚羹」是我們偶爾會去吃的一間小吃店,主要是我們覺得這間的魚酥算是好吃。不過,由於這條路上頗不好停車,所以每次想吃都要碰運(yùn)氣看有無停車位。

 

這次我們點(diǎn)了幾樣餐點(diǎn),包括「肉羹麵」(50元)、「魚羹米粉」(55元)、「白菜魯」(30元)及「魚酥拼盤」(55元)。

 

「白菜魯」一般般。

 

南臺灣9

 

「魚酥拼盤」這裡的魚酥,乾吃,會覺得有點(diǎn)乾,不過外層可吃得到酥脆口感,裡頭魚肉也大塊,無油膩感。

 

南臺灣7

 

「魚羹米粉」泡了湯汁的魚酥,雖然軟化了外層酥脆口感,但卻可以一口咬到頗為大塊的????魠魚肉,這是我們覺得好吃的地方。

 

南臺灣8

 

南臺灣10

 

南臺灣3

 

不過,羹湯方面則較為濃稠,甜度不像臺南那樣的高,屬於較為清甜的口味,建議加點(diǎn)烏醋,或是店家提供的辣椒粉,都可增添幾許不同的風(fēng)味。

 

南臺灣1

 

南臺灣5

 

「肉羹麵」麵質(zhì)軟了點(diǎn),羹湯同上評語。肉羹口感有出來,口味則普普。

 

南臺灣6

 

南臺灣2

 

南臺灣4

 

整體而言,偶爾想吃????魠魚羹時,我們還是想到位於中山東路這家「南臺灣????魠魚羹」。主因是這間的魚酥外層具口感,內(nèi)層則是肉大塊,搭配滑順的羹湯入口,不會過乾,也不至於過軟,搭配店家醬料一起享用,風(fēng)味提昇,是我們喜愛之處。

 

 

 

 

南臺灣????魠魚羹

桃園市桃園區(qū)中山東路32131

03-336-7762

 

 


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

【南臺灣????魠魚羹】想吃魚羹首選 ,



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