聽說微風松高開幕已久，一直都沒有機會來逛逛，暑假姊妹難得聚會，結果不經意地就逛到這來
原本逛逛停停還不知道要吃甚麼好，就在B2晃了一下
結果一看到想吃已久的麵屋虎藏，當然二話不說拉著好姊妹走進去享用哈哈
今年夏天真的不是普通的黏膩，記得暑假這天姊妹會的時候我熱到快死掉
那天也逛了超多地方，當然頭髮造型在逛了一天流了滿身汗後甚麼都不見了
顧不得狼狽樣，從東區逛到信義區，沒吃東西可是餓得要死，雖然說是隨便聚聚餐
但是說到吃這件事情我的第一印象還是很重要的
原諒我是個鄉巴佬很久沒逛街～身上飄著一股土味，沒想到誤打誤撞進了微風松高
自從搬到新北後，因為離市區有點小遠，所以每次回來臺北我都才覺得回到人間（咦?!）
然後就覺得當天的狼狽樣我怎麼還敢大咧咧的逛得很爽這樣XD
結果走到Ｂ２盲目地找餐廳的時候，眼睛一撇就看到我肖想很久的麵屋虎藏
馬上眼睛一亮顧不得姊妹掙扎就拉她走入拉麵的世界（我最愛在大熱天要吃湯麵 ）
現在這種微涼的天氣想起來，拉麵好美味阿！！！阿斯～～～～
蛋黃哥你快帶我再去吃一遍！！！
▲▲▲麵屋虎藏『虎洞』店，位在微風松高的Ｂ２，Ｂ２的手扶梯一下來就可以看到
離捷運市政府站很近，吃完除了可以逛一下微風松高外，還可以去附近的信義新天地走走
▲▲▲門口也有擺上一些推薦的種類照片給路過的人參考，價位約NT_300上下
▲▲▲內用座位約２０～３０幾個，不知道是不是平日的關係，用餐的人不多耶，超開心！
▲▲▲除了內用的座位可選擇，還有吧檯的座位可以享用，而且可以近距離的看到『拉麵秀』
不過因為非常靠近門口的關係，遇上用餐時間，坐在這裡可能要被別人盯著吃飯了我想
▲▲▲一直很想來麵屋虎藏吃拉麵，除了每間店都有很驚人的『店限定餐點』外
裝潢也是很吸引我的原因之一，很濃厚的日本味！
▲▲▲牆上的裝潢畫作就是他們很獨特的風格，霸氣十足！但又不突兀！很有自己的風格！
▲▲▲菜單MENU，每間分店的菜單餐點都不一樣唷！
▲▲▲菜單MENU，虎洞限定！
說到限定大概很少女生抵抗的了（攤手）
而且他們家每間分店都有各自的限定菜色，很適合我這種喜歡吃拉麵又愛花俏的人哈！
▲▲▲菜單MENU，雙湯頭系列
麵屋虎藏著名的豚骨、魚介Ｗ soup雙湯頭，搭配咬勁十足的中粗捲麵
組合出４種經典款的系列拉麵
▲▲▲菜單MENU，虎洞限量＆大塊滿足
喜歡限量餐點還有喜歡大塊滿足的人就來選這個吧！
▲▲▲菜單MENU，除了拉麵可選擇外，也可加價多點配料
麵量的部分有標準份量／大盛無料可選擇
拉麵的種類，可以選擇是要彈牙系或是SOFT系
湯頭的部分，可以選擇濃厚系或是清爽系
因為我愛吃軟麵，加上如果湯頭太濃我怕會膩，所以選擇了清爽的湯頭
▲▲▲菜單MENU，小菜與甜點、飲料區，飲料不多，只有４種選擇
▲▲▲菜單背面則是所有日本以及臺灣的分店，最近他們又在臺南新展店
好吃的東西當然要越多人分享越好！
▲▲▲菜單MENU，除了單點拉麵外，也可以加價NT_69～NT_139不等的價格組合成套餐
▲▲▲因為我對他們家的＂大塊叉燒＂仰慕已久，所以毫無猶豫地選擇了厚切叉燒拉麵！
▲▲▲虎洞店是不收服務費的！而且目前似乎無電話預約，只能現場候位等用餐
不過當天我們很幸運，沒甚麼人，不用等候就直接進去用餐
▲▲▲若是選擇沾麵的人，可以參照麵屋虎藏推薦的沾麵吃法
以試麵→沾麵→啜吸→加湯等步驟享用美食
▲▲▲除了麵量可以免費加大外，店家也提供免費加湯服務（大心）
這對男生來說是完全貼心的服務啊！
像我們家蛋黃哥在我多年養成計畫下，有著一個大食胃，就很適合吃這種餐廳
不過加湯以後，因為是加入稀釋後的高湯，味道可能會比原本的淡唷！
▲▲▲桌上也有簡單調味料，每桌客人都會送上一壺水，提供客人自行取用
愛喝水的我超開心，尤其是那天超級熱！喝到這冰涼的水超解渴啊！
▲▲▲貌似是辣椒粉
▲▲▲熱量不斐的大份量拉麵上桌了！
因為我們２個女生都有加麵，所以碗的部分是使用圓碗，現場看可是沉甸甸的一碗公在面前
// 虎洞醬油拉麵（麵量加大） // NT_260 //
▲▲▲虎洞醬油拉麵是姊妹點的，是麵屋虎藏的著名的雙湯頭系列
麵屋虎藏著名的豚骨、魚介Ｗ soup雙湯頭，搭配咬勁十足的中粗捲麵
組合出４種經典款的系列拉麵，醬油口味就是其中一種！
▲▲▲醬油拉麵裡面加入了麵屋虎藏特製的魚介醬油，湯頭口感濃厚
是店家的經典味道，也是人氣推薦口味之一！
配料的部分則是依當季食材為主，當天的配料有筍絲、海苔片、溏心蛋半顆，配上不少的蔥花裝飾
以及３塊肥瘦勻稱的金黃色叉燒肉片，配上加大的麵量，看起來胃口十足！
▲▲▲醬油拉麵的叉燒肉片頗有厚度，不會薄而透光，肥瘦適中而且顏色金黃漂亮，讓人胃口十足！
// 虎洞厚切叉燒拉麵（麵量加大） // NT_330 //
▲▲▲我就是想吃他們家的拉麵配上大塊叉燒肉啊！不是店家限定也無所謂！！
厚切叉燒拉麵也是一樣以特製魚介醬油為主的雙湯底，我選擇了清爽系湯頭
麵上鋪滿了筍絲、２個半顆溏心蛋、加上我愛的蔥花點綴
配上３塊超厚炙燒的大塊叉燒！加上麵量也加大，整個是大塊飽足，大口滿足！
▲▲▲３塊大塊的炙燒叉燒肉，視覺享受極佳！
▲▲▲這３塊叉燒肉塊到底有多厚呢？每一塊的厚度大約２～３公分
外觀呈現美麗的金黃炙燒色澤，大片的肉塊讓人完全忘記罪惡感！
▲▲▲叉燒肉看來燉得入透，肥瘦相間，漂亮的醬油色帶上炙燒後的色澤好漂亮！
▲▲▲每塊叉燒肉塊都頗有份量，不好夾起，但是一口咬下，真是大塊滿足！
我當天吃到的叉燒肥肉不多，但可吃得出來肥肉部分燉的很軟爛所以不會油膩膩
不過瘦肉的部位稍柴，也帶有點彈性！整體口感很不錯，入味好吃！大口大口咬下很棒
▲▲▲輕輕一夾肉都快分離，看來花了不少時間熬煮，是我蠻喜歡的叉燒肉的！
▲▲▲我從小就喜歡吃軟一點的麵條，所以點了SOFT系，麵條吃起來不會軟到太爛
麵條又粗又圓滑，吃起來有種古溜的感覺，很順口，配湯吃剛剛好！
吃起來不會有吃到沙沙麵心的感覺，加大份量的麵條看來飽意十足！
▲▲▲拉麵附上的溏心蛋，入味又帶有鹹甜口感，很嫩，溏心也不會太老，蠻喜歡的！
然後魚介醬油雙湯底的味道雖然選擇了清爽系，喝起來濃淡適中又清爽
不過吃到後面還是有點鹹拉哈哈，可能是我真的近年口味很淡，但是嚐起來還是依舊覺得美味！
▲▲▲筍絲也蠻好吃的，吸了湯底後更加入味
▲▲▲名片也做得很有質感，不同的分店也有不同的店名，超有創意
?美食後記 ?
▌美味指數 (滿分五顆) ▌ ★★★★☆
▌氣氛 (滿分五顆) ▌ ★★★★☆
▌服務 (滿分五顆) ▌★★★★★
▌綜合推薦指數 (滿分五顆) ▌★★★★☆
▌平均價位 ▌NT_300左右/人
▌服務費 ▌★不收服務費★
當天天氣炎熱，不過看到麵屋虎藏不用排隊當然要進去嚐鮮！
服務生真的好親切，雖然不收服務費但是覺得他們實在服務很好！推推！
拉麵的份量很足夠，對女生來說應該不用加麵也夠！男生加麵一定會飽！
我喜歡他們家叉燒，難得我居然沒有挑掉肥肉然後就把三大塊吃光了
（低頭看肚子然後崩潰）
喜歡裝潢還有氣氛，雖然在百貨公司美食街
但是用餐的空調、座位上安排都很好，不會太擠或充斥著食物味把衣服都沾上味道了
蠻喜歡的拉麵店～推！
? Store information ?
▌官網 ▌ 麵屋虎藏
▌FB粉絲頁 ▌ 麵屋虎藏
▌TEL ▌
虎洞（臺北微風松高）：02-2722-5500
虎嘯（臺北忠孝敦化站）：02-8711-9222
神山（臺北中山）：02-2542-8222
二天（新北中和）：02-2222-3500
應虎（臺南中西區）：06-3030808
武骨（高雄左營）：07-5811112
巖虎（高雄前鎮）：07-3335353
▌營業時間 ▌
虎洞（臺北微風松高）：周日～周三 1100～2100，周四～周六 1100～2130
虎嘯（臺北忠孝敦化站）：周日～周四 1130～2200，周五～周六 1130～2230
神山（臺北中山）：周一～周日 1130～2200
▌虎洞店店址 ▌ 臺北市信義區松高路16號 B2（微風松高B2F）
（位在微風松高B2，捷運臺北市政府站出來步行約６分鐘、近新光三越Ａ９館、誠品信義店）
