捷運忠孝新生站與松江南京站之間，位於新生高架及市民大道不遠處，這間《Debut Cafe 德佈咖啡》是基隆相當受歡迎的咖啡店的臺北店，這天逛了光華商場及三創園區後，決定來這間早有耳聞卻未來訪過的咖啡店瞧瞧~
店的位置並沒有什麼人車經過，若非手上有門市地址，不然還真沒機會經過它~
沒想到一抵達門口，發現居然店內已經滿滿的了！
玻璃上以紅字大大標著「喝好咖啡運動」，就連尚未踏入店面，光看見這句話便已經感受到店家對自家咖啡的自信啊！
從窗外便可以看見許多承載滿滿復古懷舊氣息的小物件，進到室內更有此感受~
空間的設計相當有意思，並沒有完完全全將空間打造成古色古香的模樣，卻仍然散發了些穿越時光的氛圍。
看過許多自宅客廳風格的老屋咖啡館，這間雖然也給人一種自家客廳的自在，卻沒有那些客廳路線有的沙發等家具，這輕鬆自在的氣氛完全源自於客人們，以及安靜不干擾到客人的工作人員，對於喜歡帶電腦、書籍到咖啡店久坐的人而言，這真是很棒的環境呢！
或許正是因為有提供無線網路及插座，所以店內使用筆電的人，比例相當的高呢！
店內的書櫃上也有許多的書本，稍微瀏覽過，發現有許多以咖啡及旅遊美食為主的好書~
另一面櫃子上則陳列了許許多多的美麗電風扇，以及各種啤酒等物。
吧檯這邊也非常吸睛！
後方放杯子的櫃子看起來很有中藥店的感覺~~
菜單 MENU
店內低消為一人一杯飲品，飲品搭配輕食或甜點可折價20元，外帶則是均一價100元~
除了咖啡類品項，非咖啡的飲品選擇也非常多，就連茶類都有很多的選擇。
單品手沖咖啡則改為一頁一種豆子的方式，有烘焙程度、產地、品種、製法、等級等詳細資訊，也有該咖啡豆的詳細介紹文字，讓客人在選擇時，更容易找到適合自己喜好的豆子，翻越的過程也可以趁機多點認識。
因為豆子種類實在太多，這本菜單太厚一本了，所以單品的部分就不一一貼上來~
除了飲品，店內也有甜點及輕食，同樣也是一頁頁的詳細介紹給客人們，所以也沒一一放上來了~~
這天因為剛吃過東西，所以就沒胃口再點甜點了，不然店裡的提拉米蘇等甜點看起來都很不錯的樣子！
手沖的豆子，烘焙程度從淺焙到深都有，願意喝黑咖啡的話，相信其中會有適合自己的豆子吧？
手沖單品
我這杯選的是淺焙的浦隆地日曬處理豆子~
拿鐵咖啡
使用的牛奶是禾香鮮乳，即便完全沒加糖，喝起來也相當的甜~
杯子很有異國風情，不過我卻一直聯想到瑪莉歐里頭的魔王庫巴，以及LOL的拉姆斯......
德佈Debut Cafe 臺北店
店家地址：臺北市中山區新生北路一段15號
電話號碼：02-2541-7279
營業時間：13:00~22:00
