↑暮目晴空,晴空系列的第三號作品,就在小晴空的斜對面。
走的是一個(gè)茶屋的概念,沒有提供早午餐,就只有飲料茶品跟小點(diǎn)心。
是目前板橋比較罕見的營業(yè)模式。
晴空系列一直都很得我的歡心,之前去吃過晴空樹的早午餐,擺盤很可愛,口味也不錯(cuò)。
可惜目前已經(jīng)歇業(yè)了。原地址換了新的經(jīng)營團(tuán)隊(duì),改名「樹兒咖啡」,目前還沒去造訪,有機(jī)會(huì)在去試試看。
小晴空,裝潢開始走日式風(fēng)格,還有個(gè)非常引人注目的小神社。
很特別的不提供內(nèi)用區(qū),只能外帶,或是立吞。算是板橋第一個(gè)立吞早午餐。
最新的暮目晴空,也走跟一般店家很不一樣的概念。
裝潢一樣走日本風(fēng)。作的是日本茶屋的概念!在日本很多景點(diǎn)區(qū),都會(huì)有這樣的茶屋。
逛街逛累了可以坐下來喝杯茶,吃個(gè)小點(diǎn)心,在繼續(xù)前進(jìn)。
暮目晴空也秉持了這樣的概念,店內(nèi)的座位並不多,只提供茶飲跟小點(diǎn)心。
接下來就跟著JULIE一起來看看這很像日本茶屋的暮目晴空囉。
用餐日期:2015.11.27
攝影器材:Panasonic GF1
撰文日期:2015.11.28
↑因?yàn)槟耗壳缈站驮贘ULIE每天上班會(huì)經(jīng)過的路上,所以從他開始裝潢的那一天,我們就默默的在期待著。
裝潢好,擺設(shè)上去之後,果然很有日本茶屋的那種氛圍。
在店外放上了鋪著紅布的塌塌米座位,其實(shí)也是個(gè)兩人的用餐區(qū)。
↑店門口還有很大的不倒翁,但還沒有點(diǎn)眼睛,可能是開幕那天才會(huì)作點(diǎn)眼睛的儀式吧。
我們?nèi)サ臅r(shí)候是試營運(yùn)的第一天!
↑這邊有簡單介紹了暮目晴空的概念,有興趣的朋友們可以參考看看。
↑因?yàn)榈谝淮卧煸L,點(diǎn)餐的時(shí)候稍微參考了店家提空的排行榜。
↑點(diǎn)心櫃內(nèi)有多種的點(diǎn)心,但沒有名牌告知他們是什麼口味,讓我們在點(diǎn)餐的時(shí)候只能一直詢問服務(wù)人員。
偏偏服務(wù)人員又很忙,建議還是作個(gè)小名牌標(biāo)示一下品名跟價(jià)錢,可以節(jié)省很多困擾。
↑座位區(qū)就是這樣,真的跟日本茶屋一樣,沒有特別擺上桌子,就是兩個(gè)塌塌米中間有個(gè)小平臺(tái)。
飲料跟點(diǎn)心可以放在小平臺(tái)上。然後坐下來邊喝飲料邊吃點(diǎn)心。
↑飲料的部分有提供牛奶糖奶茶,跟鮮奶煮茶,不喝茶的人也可以選擇果昔。
價(jià)位從55~85不等。
↑這邊也有單品茶系列,價(jià)位從30~55不等,其實(shí)單就茶品來說,暮目晴空的價(jià)位算是很平價(jià)合理。
↑店內(nèi)也有販?zhǔn)酆苋毡撅L(fēng)味的小餐具,有興趣的朋友可以自行參觀選購。
↑J媽聽了店員的推薦點(diǎn)了一杯「天皇」,$55
很可惜的,內(nèi)用沒有專屬的內(nèi)用杯,提供的一樣是外帶紙杯。
不過這樣喝不完確實(shí)也很方便帶走。有好有壞囉。
↑天皇是以紅茶為基底搭配水果一起烘焙的茶品。
所以除了紅茶本身的香氣之外,還帶了點(diǎn)水果的香氣??上У氖遣荒茏鰺o糖,我們喝起來是覺得稍甜了些。
↑跟店門口的黑色招財(cái)貓是一對?
↑咖啡與牛乳,$65
當(dāng)天因?yàn)檫€在試營運(yùn),所以沒有杯套,熱飲拿起來其實(shí)有點(diǎn)燙手。
問了店員之後,確認(rèn)杯套晚點(diǎn)會(huì)到貨,所以大家可以不用擔(dān)心。
↑比較特別的是,鮮奶這系列,似乎都是用鍋煮來處理牛奶的部分。
這杯是J姨點(diǎn)的,我沒有喝到,但打開蓋子的時(shí)候咖啡牛奶的香氣很濃郁。
↑店內(nèi)的招牌甜點(diǎn),提拉米蘇,$90
↑吃起來挺綿密的,帶著淡淡的酒香,很濕潤的一款提拉米蘇。
口味對我們來說稍微有點(diǎn)偏甜。
↑檸檬蛋糕,$75
檸檬蛋糕明顯的比較討我們的歡心。
可能因?yàn)榧訜徇^,所以上方的糖有點(diǎn)融化掉了。
檸檬的香氣很足,入口呈現(xiàn)也口感也不至於太乾,糖霜有點(diǎn)甜,但更帶的出檸檬的酸味。
酸酸甜甜的檸檬蛋糕,大受好評。
↑看似平凡不起眼的布朗尼,$70
走的是成熟的大人口味,不會(huì)太甜,巧克力的香氣濃厚,帶點(diǎn)微微的苦味。
也是意外大受好評的一款蛋糕。
但布朗尼本身稍微乾了些,搭配飲料剛剛好。
↑當(dāng)天唯一有內(nèi)用壺的,胡桃糖與牛乳,$70
用茶壺跟茶杯裝,就是一個(gè)很有質(zhì)感的美?。?/span>
↑倒出來就聞到很濃郁的堅(jiān)果香氣,混合著牛奶,聞起來有種健X繽紛樂內(nèi)餡的那種香氣。
入口還挺順的,喝起來甜度還可以,不會(huì)太甜?;樀目诟羞€挺迷人的。
下次我也要喝這個(gè)鍋煮奶茶的系列!
↑全場只有我一個(gè)不怕冷的點(diǎn)了去冰的熟果百香,$45
紅茶混合著百香果的酸甜,一直是我的心頭好,可惜不能做無糖的。
不過微甜的口感讓百香果的酸度不至於嗆口,其實(shí)是比較剛好的調(diào)配方式。
只是身為無糖控,還是想要來杯無糖清爽的飲料。
↑當(dāng)天因?yàn)槭堑谝惶煸嚑I運(yùn),店內(nèi)的服務(wù)人員忙進(jìn)忙出的,又要適應(yīng)新環(huán)境,又要招呼客人。
難免會(huì)有些服務(wù)不周到的地方,但還在可以體諒的範(fàn)圍之內(nèi)。
↑非常日式茶屋的設(shè)計(jì),在臺(tái)灣我似乎是第一次看到這樣的設(shè)計(jì)。
↑整個(gè)用餐的空間就是這樣的感覺。
簡單的塌塌米座位,但布置的卻很典雅,溫暖的感覺。
↑那個(gè)暖爐我著實(shí)很好奇他可不可以用?如果可以用的話也太酷了!
然後店內(nèi)處處都有小盆栽,其實(shí)很可愛。
↑最後當(dāng)然要附上名片給大家參考囉!
↑營業(yè)時(shí)間其實(shí)滿長的,從早上10點(diǎn)~晚上7點(diǎn)。
想去拍照、喝飲料吃甜點(diǎn)的朋友們,參考看看囉!
整體來說暮目晴空的許多設(shè)計(jì)我都挺喜歡的。
飲料的價(jià)位也還算平價(jià)。蛋糕應(yīng)該就是中價(jià)位左右。
很佩服晴空系列一直帶給板橋創(chuàng)新式的小店。雖然不知道這樣的經(jīng)營方式合不合板橋人的胃口?也是勇敢的嘗試了!
喜歡拍照的朋友可以過去拍拍照、喝杯茶。
喜歡下午茶的朋友可以去喝茶吃點(diǎn)心。
雖然座位不太適合久坐聊天,但冷冷的冬天來杯飲料暖身也暖心其實(shí)挺不賴的。
歡迎板橋又有新店加入!
之後或許我會(huì)在去試試看其他的飲料。呵呵^^
喜歡跟著板橋在地人一起吃吃喝喝?
歡迎加入粉絲團(tuán)。
店家資訊:
暮目晴空
https://www.facebook.com/tpe.skytree/?fref=ts
地址:新北市板橋區(qū)文化路二段225巷72弄60號
電話:02-2258-5220
延伸閱讀:
板橋●早午餐●厝邊 Next Door Cafe(江子翠站)(2015新開店)
●食記●板橋早午餐●甜福Fuku Brunch(2014.4月新開店)
板橋●MR.BUTTER CAFE奶油先生(寵物友善餐廳)(烘焙坊)(江子翠)