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坎蒂斯 享食嬉遊記

發(fā)表篇數(shù):67篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

place臺北市大安區(qū)敦化南路一段一百六十巷十三號一樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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12月份完全就是個適合肥胖的季節(jié),這是Candice第一次拿口碑卷吃美食去哈哈,

這次體驗在朋友口中評價不錯的櫻花羿日式炭火燒肉

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這張店門口的照片當(dāng)時吃飽出來才想到要拍,但已經(jīng)11:30接近凌晨了,店家沒再接客了!所以招牌燈都關(guān)起來了嗚嗚可惜!

話說想要在東區(qū)找一頓499的日式燒肉吃到飽(還是晚餐時段)已經(jīng)是一件非常困難的事了,而且重點是還有H?agen-Dazs冰淇淋可以讓你吃到飽WOW!!

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招牌上雖然寫日式炭火燒肉,但推門後看到以下場景我想說,該不會這裡其實是吃高級西餐的地方??

尤其是這張豪華沙發(fā)椅跟店內(nèi)的水晶吊燈,處處給人貴氣的感覺,

在候位區(qū)跟用餐區(qū)的之間店家還用了玻璃門阻隔,讓客人可以坐在這等待,不用在外面罰站或淋雨,也不會還沒吃到燒肉就已經(jīng)燻了滿身烤肉味!

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店內(nèi)用了大量的紫色的元素,紫色的沙發(fā)椅,紫色的地板,真的是貴婦級的裝潢!

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店內(nèi)的座位區(qū)分兩種,一種是我們當(dāng)天坐的沙發(fā)區(qū),它的烤爐是直接擺在桌上,排煙設(shè)備也是在上方(排煙效果普通),吃燒肉的時候真的會感覺到熱氣冒上來哈哈!但優(yōu)點是它的座位還蠻寬敞的,可以塞6-8人,因為我們當(dāng)天抵達(dá)時已經(jīng)晚上9:00了,所以我跟eno就順利霸佔一桌大桌哈哈!

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另一區(qū)是和式烤肉區(qū),其實我一開始也是想坐這個嗚嗚!這個的優(yōu)點就是它的煙會直接從烤爐吸下去,排煙系統(tǒng)在下面,吃完應(yīng)該可以不用洗頭哈哈!但麻煩的是要脫鞋,如果要拿個冰淇淋或飲料比較麻煩,和式的烤肉區(qū)在十點的時候店家會先做整理,我們比較晚到就無法坐這啦!(拍的時候店員已經(jīng)把烤網(wǎng)跟爐子拿起來清洗了,覺得不錯!!)

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和式這區(qū)旁邊還有雕花的欄桿,有點小包廂的感覺,

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自助吧,飲料的選擇性不少,如果有熱茶的話會更不錯,

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想吃白飯或烤棉花糖,這邊也有,

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來吃到飽必吃上一球的冰淇淋,除了H?agen-Dazs外也有明治冰淇淋可以選唷!吃四球就一定回本啦!

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當(dāng)天挖冰淇淋還蠻好挖的,不會很硬,有些店會用的很硬,讓人感覺故意不想讓你吃太多

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消費方式的話是499+10%服務(wù)費,用餐時間2小時,點餐時間為90分鐘,最後點餐時間會問客人還要不要最後加點,

當(dāng)天我們超過最後點餐時間加點,服務(wù)生還是幫我們出餐,最後吃完麻糬時2小時都到了還有詢問要不要再一份?覺得服務(wù)很周到,而且出菜速度也都很快!

下面菜單一區(qū)最多可以畫三樣,如果超過三樣就直接畫在下一張,之前看有些朋友說覺得一區(qū)點三樣太少了(可能因為比較多人一起吃),但因為我們只有兩個人,所以點三樣對我們來說算是剛好,點幾輪後想吃的也都吃到了!

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烤爐長高高的這樣,看不到對面的人的盤子,所以eno偷吃掉我的肉,也神不知鬼不覺,我根本看不到他在吃什麼??好幾次他都默默把一盅蛤蜊吃完(怒!)

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櫻花羿跟其他日式燒肉不同的地方還有它們沒有各式各樣的烤肉醬,許多肉類跟其他食材在廚房時店家就已經(jīng)幫我們調(diào)味了!

沒有調(diào)味的肉類,則建議沾店家提供的日式沾醬(左),醬汁內(nèi)含蘋果泥,薑,胡麻醬跟蒜,醬汁不會很鹹,吃肉的時候沾一下這個醬汁挺解膩的!(肉們會一直冒油!!!)

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另外桌上也有附上芥末粉七味粉,跟孜然粉,覺得味道不夠的話也可以再做調(diào)味!

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開始點餐前店家會先送上一盤所謂的基本肉盤,就是牛肉跟雞肉各一盤,但我覺得其實這個可以省略,畢竟大家應(yīng)該會比較想直接吃自己點的東西!!

霜降牛五花

雪花牛是櫻花羿的招牌肉品,櫻花羿的牛肉大多數(shù)都是選用美牛,肉質(zhì)不錯油花也很均勻,

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(右邊那盤)培根豬&韓式生菜豬五花

豬五花好吃,培根(很肥!!)

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孜然牛五花&韓式生菜牛五花

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煙燻豬五花&雞軟骨&椒鹽牛肋條

煙燻豬肉的煙燻味燒烤過後淡淡的,油花也是分布很美,列為今天第二好吃的肉類,雞軟骨吃起來脆脆的!

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孜然羊肋條&香草雞腿

雞腿肉也是深得我心,醃的很嫩,味道也夠!!

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點韓式生菜牛五花,或豬五花都有附上生菜,蒜片,洋蔥跟韓式辣醬,韓式辣醬不會很辣,如果覺得不夠味道也可以直接點泡菜來加(媽呀!到底是誰發(fā)明這種厲害的吃法),

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生菜包豬五花,再夾上泡菜,

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草蝦&花枝

草蝦我還蠻推薦的,新鮮蝦質(zhì)吃起來是脆的,

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柳葉魚

看起來乾乾扁扁嗚嗚!吃起來肉有點少,

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香菇&杏鮑菇

菇類跟青菜類,事先有沾過燒烤醬調(diào)味過了,杏鮑菇切的薄薄的很容易熟,也比較好烤,香菇烤完很多汁!

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泡菜&牛肉拌飯&四季豆

這三樣坎蒂斯都蠻推的,泡菜單吃很爽口不會過辣或過酸,包肉吃起來更棒,

牛肉拌飯我們是在吃到有點飽的情況下才點的,本來eno說吃很飽了不要再點(但我堅持)!我們以為會來一整鍋牛肉拌飯,結(jié)果是一小碗,兩人都鬆了一口氣哈哈!不然一大碗一定吃不下,會浪費掉,牛肉拌飯其實就是牛丼,吃起來牛肉醃的稍鹹口味似SUKIYA,

四季豆我們連點了三盤哈哈!我根本是烤四季豆達(dá)人,我烤的四季豆超!好!吃!(先烤一下下,然後再放到碟子內(nèi)吸收醬汁,然後再烤一下,反覆來回直到四季豆變乾扁又吸滿汁,就大功告成啦!)

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青醬魚片

沒有很青醬的青醬多利魚,湯汁喝起來沒有青醬的味道,但多利魚上附著青醬讓魚吃起來有淡淡青醬的味,多利魚很嫩所以我還蠻愛這道的,整個用餐過程我們點了許多這類碗裝的食材,因為完全不用顧它也不用擔(dān)心燒焦哈哈!(完全適合我們的懶人烤肉策略)

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培根奶油玉米

培根很碎,吃起來太鹹了...

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蛤(蛤蜊)

candice以為蛤蜊是送一盤讓我們一顆一顆直接在火爐上燒他們,原來是有湯汁的薑絲蛤蜊,害我當(dāng)時一直以為怎麼點了蛤蜊,都沒送上來,原來我們早就在烤了哈哈!

蛤蜊給的很多,建議不要喝這個湯有點太鹹了,蛤蜊絲瓜的湯比較好吃!!

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蛤仔絲瓜

中規(guī)中矩,是調(diào)味很好蛤蠣也鮮的一道,我們大概重複點了三次!

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和風(fēng)沙拉

爽口,醬汁還不錯,

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麻糬

店家一口氣給了我們13塊,讓我們烤到爽哈哈!(我也是烤麻糬達(dá)人!!)麻糬有附花生粉跟鮮奶油,私心比較喜歡煉乳(夠濃稠能夠吸附花生粉,又甜甜的),鮮奶油吃完會一點點膩嗚嗚!不過櫻花羿的麻糬,因為夠薄,真的比較好烤(如果麻糬從冷凍庫拿出來又太厚,很容易中間沒熟外面又焦了),麻糬放邊邊烤才不會容易烤焦!

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一頓晚餐吃下來,服務(wù)生帶蓋總共幫我們換了八次烤網(wǎng)哈哈!真的是非常勤快,有什麼問題也馬上幫我們解決,只是換了這麼多次網(wǎng)子,都沒加過碳哈哈(炭火超足!!)用餐過程也很愉快,

服務(wù)很好,食材的選擇很多,肉品的肉質(zhì)不錯,也不會切太薄一烤就碎,自助吧如果多點食物選擇更棒哈哈!

如果花499能吃到這些,我覺得CP值很高!!

(以上文字均為Candice真實感受唷!)

櫻花羿推薦指數(shù)????????????.5

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櫻花羿日式精緻炭火燒肉
電話:02-2778-9222
地址:臺北市大安區(qū)敦化南路一段160巷13號1樓
營業(yè)時間:週一至週四17:00 ~凌晨12:00,週五17:00~凌晨 1:00,週六,12:00 ~凌晨1:00,週日,12:00 ~凌晨12:00

網(wǎng)站:https://www.facebook.com/sugarholic.tw

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