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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 >

造訪商家:

杜媽廚房健康烘焙

place臺北市
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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外蓋以明亮的橘為主色 勾勒簡單的白色線條配上亮澤的橙色緞帶 外盒包裝看起來既漂亮又有質感

外盒側邊以橘白條紋為設計概念盒子堅硬有一定厚度不太需要擔心蛋糕因為輕微碰撞而擠壓到變形

緞帶鑲嵌在盒內 不但提取方便同時也能避免蛋糕盒不會輕易鬆脫而滑落

 

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緞帶上的小卡詳細註明相關資訊也特別叮嚀千層蛋糕的食用方式及注意事項

 雖然說最佳賞味期為三天不過當天宅配送來不到幾個小時就被大家給通通嗑個精光了....

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杜媽廚房健康烘培的千層蛋糕口味目前口味有12款每款口味看起來都可口很吸引人

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"經典芋泥千層蛋糕"  六吋直徑大約16公分盒內都會附上刀子 盤子及小叉子 

近年來野餐風盛行帶出門和朋友一起野餐也是不錯的選擇唷

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純手工淡黃色餅皮經過烘焙後表皮顏色有深有淺外觀上走的是質樸而不是華麗路線

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餅皮薄薄一層上面還依稀可見微微氣孔吃起來有Q度有彈性

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經典芋泥千層蛋糕採用臺中的大甲芋頭拌入一定比例的卡士達鮮奶油下去製作甜度控制得很低很低 

根本無需刻意搭配茶或咖啡來沖淡口中的甜味清爽的滋味就連不愛吃甜食的家人也都讚不絕口

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 柔軟的千層餅皮裡包覆著滑順卡士達和芋泥餡細細品嚐 便能感受那純純的芋頭香

是化學芋頭色素.芋頭香精所無法比擬的口感綿密還帶有芋頭顆粒感

層層堆疊起來足足有15層整體很有層次 令人喜歡~~~~

 

 

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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

金亮亮
【團購美食推薦】杜媽廚房健康烘培 經典芋泥千層蛋糕
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