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高雄自強夜市是我跟好友啾咪興找美食的好地方之一!
不錯的好選擇,這次推薦不是小吃而是實在健康好果汁,
這條最推薦的就是「四季逗鮮果汁專賣店」,非跟
外面老是添加很多水的店家喝起來更實在,只要客人經過
必買的就是木瓜牛奶,我一去時整個被人潮嚇到了,人多
到把小攤子圍住。
好不容易有空隙拍下全景,可看見上面貼著不少果汁的照片
並附上果汁名稱還有點這杯鮮果汁可以有甚麼感受。
一旁就擺放著果汁的材料新鮮水果,還有每種水果的特點!
可以針對自己所需求來點選適合的,不知道有沒有人會
誤認除了賣果汁也還有另外賣水果的嗎 ? 哈哈~~~
四季逗價格透明都寫牌子上了,不像有的店家都沒寫點了付錢才知道...
(我不會說是六合夜市前面進去哪一間的!!!)這就點了幾杯外帶給朋友享用。
看著店家開啟小冰箱裡頭擺放了許多水果
若前面沒了還看見後面還有個大冰箱再補貨到前面去~
如果有點牛奶系列的果汁,店家加的是高雄本地
高大牧場的鮮奶,而不是最近大促銷買大瓶送大瓶的優惠O奶。
看著所點的果汁製作過程,一杯一杯的完成~
每一杯打完都需經過篩網過濾果渣後口感較佳。
看店家有加入這勺子的液體,是自家熬煮的黑砂糖!
用新鮮水果+黑砂糖打成果汁喝起來口感特別香濃,
有絕對加分的效果,讓果汁多了蔗糖香氣1+1>2比單
吃水果還好吃。
一杯一杯完成,先叫店家別上蓋我快速拍完再蓋上~
一杯杯排排站好好多顏色就像是調色盤一樣。
木瓜牛奶:
一拿到現打的木瓜牛奶,店家就有交待務必在30分鐘內飲用完畢,否則
會因為牛奶中的酪蛋白與木瓜的哺氨酸結合成勝肽產生苦澀味,使用了
高雄本地高大牧場的鮮奶,比傳統加奶粉調成更少了粉口感,一入喉
奶香滑順,木瓜肉,才是原材原原料最質樸的口感,連啾咪興都一直額樂。
紫葡萄牛奶:
葡萄牛奶連皮帶籽打出了浪漫的紫色,葡萄肉果香氣甜,與鮮奶微香,
屬於比較淡雅的味道,另外還加上了紅龍果!喝起來也非常順口,
相較之下木瓜牛奶則味道是比較香的,但各有千秋。
草莓紫葡萄:( *特調* MENU沒有內行人才點的 )
葡萄與草莓含有大量的花青素,草莓的清新香酸氣,與豐碩飽滿的
新鮮葡萄,口味酸甜適中又怡人,這款沒有加糖,因為光靠葡萄自
身作為甜味來源就夠了。
草莓蔓越莓:
草莓扮演著清甜中帶有微酸的角色,再加上蔓越莓的微酸微甜的多
重風味,整杯則是明顯酸V味,很少在果汁店買到這樣的多種莓果
組合,對我而言極為新奇。
石蓮花蜜汁:
這是幫重視養生的老媽買的,石蓮花屬於多肉植物的一種,葉肥肉厚
卻呈鹼性是它的特徵,石蓮花喝起來很像蓮霧的味道,但加了蜂蜜更
降低了它外皮呈現的酸澀感,喝起來甘口又清爽,怕有酸澀感的人建
議蜂蜜可以加量。
香蕉奇異果汁:
這是一款適合運動、重訓後補充能量的果汁,香蕉富含果膠黏性顯著,
與奇異果的果汁打起來,感覺含水量少,所以喝起來濃稠又飽足,
才喝1/3杯我就開始打出飽嗝。
四季逗使用鮮脆的水果打成飲品,沒想到中杯我就喝不完了,用了大量
的水果價格算是中等,對於常常在外奔波的我們,想要迅速補充水果的
纖維質,喝果汁是個適合懶人的方式,喝完會令人飽到天靈蓋!XD
店家名稱 : 四季逗果汁 木瓜牛奶總店、粉絲團
店家地址 : 高雄市苓雅區自強三路114號
店家電話 : (07)335-6888
營業時間 : AM09:00 - AM02:00