小房子La Maisonnette壹館(fb粉絲團):臺南市中西區(qū)大德街46號，電話:06 223 3577，營業(yè)時間:11:00-18:00(星期二三四休)

「老房子咖啡」這題，好像最適合就臺南吧?隨便亂走就會在巷弄裡發(fā)現(xiàn)，小房子La Maisonnette就是亂穿小巷時發(fā)現(xiàn)的，紅磚牆的圍離外觀，磨石花地板、仿大正小醫(yī)院的掛號臺，臨窗的木桌椅，手沖咖啡、抹茶甜點，那有什麼比這更適合的「理想的下午」，我好像想見舒國治這樣跟我說。走出小房子時，我就這麼跟我說:「來個臺南咖啡巡禮」單元吧。

那天在吃完臺南米其林「康樂街牛肉湯」後，刻意放下手機，不理東西南北的胡亂走著，學著舒國治老師般穿巷走弄，忽地看見這棟紅磚牆，於是停下腳步，正巧這時想找間咖啡廳小歇，於是相請不如偶遇。才走進就仿佛聽見這紅房子在跟我說:「歡迎來臺南，歡迎到我家喝咖啡」。

牆內(nèi)外像是用盡一切小地方，舖滿了綠意，讓人在微熱的下午得到一絲的沁涼。

這扇集木、玻離、鐵架的木門和看似老舊卻很有味道的把手、鑰匙孔讓我在門前拍了好久，久到那聲歡迎光臨都穿透十次以上。

不止如此，這扇門的背後也很有意思，最少很對我相機快門的味。猜想，這也就是為什麼我喜歡老房子吧?

門的右側(cè)是臨窗的木桌區(qū)，後面一個像小診所的掛號窗口，應(yīng)該是新的卻作的很有舊味。

磨石老板、老木櫃，少有一家咖啡店，讓我還沒坐下就喜歡。我想，這就是臺南老房子的魅力吧?

除了臨窗的座位區(qū)外，其實裡面還挺大的，後來才知原來這一棟也是民宿，而且是二號館，也就是說還有一號館，有興趣的朋友可以在google找一下。

我喜歡看一家咖啡館的書奇上放著什麼書，然後試圖了老闆的喜好。旅遊，尤其是日本，飲食，特別是咖啡。好像，記得有一位咖啡界的朋友這樣跟我說:「喜歡喝咖啡的人，很難不愛京都」。是吧?

手沖咖啡從130-180不等，請店家?guī)臀彝扑]偏酸的豆子，我要是沒記錯，後來我喝的是第二行衣索比亞的豆子，我記得有一股很特別的香氣，店員跟我說了一個專業(yè)的名詞，我沒聽清楚，總之是我喜歡的香氣。之於咖啡向來好喝不求甚解的我，就不搬門弄斧了。總之，是我喜歡的咖啡味。

另外點了兩份甜點，加上舒國治老師「理想的下午」一書，就是一個美麗的臺南午後。最近，突然明白，為什麼我那麼喜歡舒國治老師的書，因為他喜歡的旅遊方式和我一樣，年紀越大越覺得如此。

不知道是太喜歡這家店，還是太喜歡這個抹茶戚風，拿著它走來走去，拍來拍去，拍妹我都不曾這麼認真過....。

但我不得不承認，這是我吃過前三好吃(前三只是形容詞)的抹茶戚風，因為一般的戚風對我來說口成都會微乾，但這家算是蠻滋潤的，抹茶的香和苦韻比例極好，加上微甜帶著迷人奶香的鮮奶油，真是好吃得亂七八糟，沒有半點膩口的火速吃完，中間居然只喝了一次咖啡。

焦糖布丁也在水準之上，上面的焦糖有一點厚度，但非常的擔，炙燒出熟悉的香氣，布丁本身綿密火點入口的微Q，蛋香微微偏重了些。

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