說(shuō)到拉麵，許多人第一直覺(jué)就是「日式拉麵」，然而在許多老一輩人的心裡「中式拉麵」也是有不可取代的地位。而為了讓老饕們有更多「麵食」的選擇，新葡苑集團(tuán)「蔥月」推出全新中式手工拉麵及南北點(diǎn)心，要用各地特色麵點(diǎn)搶攻北車(chē)上班族的口袋名單。



本次「蔥月」為了符合大眾口味，匯集各地特色麵點(diǎn)，有四川擔(dān)擔(dān)麵、陝西酸辣油潑麵、老北京炸醬麵及臺(tái)式紅燒牛肉麵等。其中「清燉牛尾拉麵」，曾在 2008 年牛肉麵節(jié)-清燉牛肉組奪冠，採(cǎi)用澳洲牛尾去皮加入蟲(chóng)草花清燉，口感獨(dú)特，湯頭清香。




並且「蔥月」為了讓老饕們可以品嚐到正宗的「中式拉麵」，特別推出「麵條」客製化服務(wù)。每日提供現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拉四種「手工ㄅ一ㄤ、ㄅ一ㄤ、麵」（寬、細(xì)、韭葉、刀削）做選擇，希望透過(guò)大師們巧手，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拉的麵條，可以讓每一位老饕品到經(jīng)由「搋、摔、抻、拋」四大工法後的麵條是多麼的筋道有勁。
再搭配特製有牛骨、豬骨高湯，讓每一口都是麵香四溢、湯鮮味美。

此外，在南北點(diǎn)心方面則是匯集「滬式、淮揚(yáng)、京式、粵式、巴蜀、蔬食」融入臺(tái)灣在地食材，三星蔥油餅、招牌上海小籠包、大餅捲牛肉、花菇素蒸餃、絲瓜蝦仁小籠包等，製作工法繁複，精細(xì)巧匠，無(wú)論蒸、炸、煎、煮各具風(fēng)味，令人垂涎欲滴，就是要滿足北車(chē)上班族、老饕們挑剔的嘴。




「蔥月」源自新葡苑餐飲集團(tuán)為微風(fēng)臺(tái)北車(chē)站設(shè)立的新品牌，在店鋪設(shè)計(jì)打造出有別以往的全新風(fēng)格，特別聘請(qǐng)日本設(shè)計(jì)師來(lái)臺(tái)專(zhuān)案，創(chuàng)意線條搭配色彩明亮呈現(xiàn)年輕活潑的氛圍，讓要每一位來(lái)到「蔥月」的老饕、北車(chē)上班族，不只可以品嚐到美味的料理，在用餐環(huán)境也要有全新的感受。



「蔥月」開(kāi)幕活動(dòng) ?
第一波活動(dòng)期間：108/1/31(四)~108/2/10(日)?
1、消費(fèi)滿 300 元贈(zèng)私房小菜券一張?
2、飲料買(mǎi)一送一(優(yōu)惠贈(zèng)送以低單價(jià)者計(jì)；酒精類(lèi)不配合)?

第二波活動(dòng)期間：108/2/11(一)~108/2/28(四)?
特製私房麻辣豆腐煲? /?原價(jià) 120 元，嚐鮮價(jià)半價(jià)優(yōu)惠 60 元?

新葡苑集團(tuán)「蔥月」
地址：臺(tái)北火車(chē)站 微風(fēng)美食街 2樓