松山路與林口街周邊的美食聚集地，是許多臺北老饕意猶未盡的好去處！除知名的麻油腰花、平價牛排，近來更悄悄多了一家「李照子珍珠丸子·包子專賣」，如同店名般簡單明瞭，這兒就是只賣自製手工珍珠丸子、包子，以及獨(dú)家口味的四神湯，加上超值銅板價，很快就在傳統(tǒng)美食戰(zhàn)區(qū)中衝破人氣封鎖線，並擁有不少回頭客再度購買。




主打的珍珠丸子，是將丸子裹入經(jīng)蒸過、並發(fā)出陣陣香味的糯米，而搶先於味覺之前，會先嗅到一陣香氣，最後忍不住一口咬下，多汁的口感已令人有些驚豔，如果不怕辣、強(qiáng)烈建議一定要配上店家特製的朝天椒辣醬，保證銷魂不後悔！


有別於市面上多數(shù)店家為省成本、僅以大骨熬湯做成湯頭，最後再加入大腸、薏仁的一般四神湯，這裡卻是使用了傳統(tǒng)的淮山、蓮子、芡實(shí)及茯苓等4種食材，依循古法費(fèi)時熬煮，打造出眼前這一碗正宗的四神湯。


既然不能錯過店家特製的朝天椒辣醬，嗜辣者一定要嚐嚐這顆辣肉包，加入朝天椒、胡椒，椒香氣味十分衝擊又過癮。另有一般口味肉包，因餡料飽滿而呈現(xiàn)出香Q軟綿的熱騰騰討喜模樣，搭配上一碗獨(dú)家四神湯，你會發(fā)現(xiàn)「誰說四神湯只能配肉圓」，現(xiàn)在搭上珍珠丸子、包子才是正解啊！

資訊內(nèi)容由Walker編輯 曹貞吉 整理編輯

延伸閱讀：
漢堡控一定有吃過！TakeOut Burger&Cafe純手工漢堡店，用最經(jīng)典的美式漢堡、手打漢堡肉，搶攻臺北必吃美式漢堡稱號

果汁店也要美美的！中山站巷弄內(nèi)果汁店GOCHABAR，特選小農(nóng)耕作的水果，每杯都自然、每杯都好喝

現(xiàn)在用手機(jī)就可以找到 WalkerLand推薦的附近美食  
加入 @WalkerLand 美食生活圈，發(fā)現(xiàn)最新美食、旅遊訊息

網(wǎng)友掛保證！106個全臺最夯旅遊景點(diǎn)跟著玩就對