臺(tái)中早午餐 田樂大本營!老宅改造 一0二店和小公園店
寰兒:前些日子到了臺(tái)中,吃了一間舒服又好吃的漢堡店,這間店其實(shí)已經(jīng)很有名氣了,從一店拓展到有二店,隱藏在巷弄中的排隊(duì)美食-田樂漢堡For Farm Burger,田楽漢堡置身於小巷中,保留巷弄間的固有特色,並未因?yàn)殚_設(shè)餐廳而破壞這裡原本間的住宅和諧....
田樂豆腐堡/使用味噌醬鹹鹹甜甜的,非常適口,以為大片味噌醬會(huì)膩口,但是完全不會(huì),豆腐本身只有豆腐香火侯拿捏得準(zhǔn),煎得非常香,而且非常大塊,味噌醬將無味的豆腐變得非常的可口多滋。除了豆腐外他還加了一塊超大塊的香菇,香菇本身肉質(zhì)厚又多汁,咬一口香菇可是會(huì)溢汁的,非常好吃的創(chuàng)意素漢堡!
Annie:離一店不遠(yuǎn)的田楽二店-小公園店,這間分店最大的特色就是由老屋改建而成,但那天用餐後天色已晚所以就沒有拍到店外,這天很幸運(yùn),無論是一店或是二店都沒有遇上傳說中大排長龍的人潮,都是立刻就有座位的狀況,田楽的餐點(diǎn)比較偏向日式,因此這兒的鬆餅是日本常見的鍋煎鬆餅。
唐揚(yáng)野菜鬆餅/對於想吃鬆餅又熱愛日式唐揚(yáng)的我來說,這道無疑是最好的選擇田楽的鬆餅單吃就已經(jīng)很美味,其實(shí)不太需要在淋上糖漿,一旁的日式唐揚(yáng),分量其實(shí)蠻大,炸雞塊咬下去可以感受到鮮嫩多汁的肉質(zhì)。
臺(tái)中早午餐 你今天好不好呢?好好 Good Days和好食慢慢
mika:寬敞又舒適還有植物盆栽的森活閱讀空間,很像一個(gè)小小的植物花園,很美好也很綠意盎然。開放式的廚房空間,讓你看的到簡單又天然的料理過程,好好good days講究清新、簡單、天然的料理方式,沒有隔閡感的空間設(shè)計(jì),感覺就像來朋友家吃飯,親切的被招呼著,吃著簡單又不複雜的輕食料理,健康、天然,讓你吃出食材的原味與真誠。
芝麻香楓糖燕麥胡桃碎+原味優(yōu)格與水果/125元 有沒有光聽名字就覺得很輕盈的感覺,完全的養(yǎng)生健康無誤,但我個(gè)人超愛這一道,很清爽又美味的芝麻香楓糖燕麥胡桃碎有著恰到好處的香甜還有爽脆的口感與原味優(yōu)格一起吃,那酸酸甜甜的優(yōu)格剛好調(diào)和了那楓糖燕麥的甜解了多餘的膩,吃起來豐富多層次又清爽好吃,至於水果加原味優(yōu)格有多絕配就不用我贅述了!總之我超喜歡這一道料理,或許因?yàn)槲沂莾?yōu)格控..不過以往都當(dāng)早餐吃的水果優(yōu)格,加了芝麻香楓糖燕麥胡桃碎就有了不一樣的風(fēng)貌,感覺那檔次都不同了呢,直接升級當(dāng)下午茶輕食小點(diǎn)!
飛天璇:《好食慢慢》的裝潢很簡單、很居家,但是又不矯情,我很喜歡店裡的氛圍,桌距還滿寬敞的,店家沒有因?yàn)橄胍嗍找稽c(diǎn)客人而讓座位區(qū)顯得擁擠不舒服,裝潢走的是家居風(fēng),讓人感覺是一間很有溫度的餐廳。
隱藏版的早午餐套餐 限定好食烤餅/260元,沒有在menu上,因?yàn)椴忘c(diǎn)內(nèi)容會(huì)不時(shí)地調(diào)整,這一道看起來很澎派!
臺(tái)中早午餐 CP值超高佛心小店!Deer Café迷鹿咖啡和La:tRee brunch樹兒咖啡
ClaiRe Lin:這一帶以前被號稱日本街,有許多日式老宅及日本料理老店依舊屹立不搖充滿東瀛風(fēng)情。店面位於轉(zhuǎn)角的三角窗,採用大面落地窗引進(jìn)溫暖陽光。如果想抽菸或感受街邊自在的氛圍,也有室外的坐位。迷鹿咖啡並不大間,裡面座位約莫5桌,走溫馨小巧路線。座位可自己選擇,我最想坐的角落是這裡,不過進(jìn)門時(shí)就已經(jīng)有兩位大叔和我英雄所見略同搶先一步了。菜單非常簡單,也可說是樸素簡陋,但餐飲內(nèi)容卻無比豐富有讓我呆住,足足研究了好一會(huì)兒才決定要吃什麼!且價(jià)格實(shí)在,不知道是不是習(xí)慣了臺(tái)北的物價(jià),我覺得在臺(tái)中才有可能看到這種佛心價(jià)格啊~
掙扎了許久,最後點(diǎn)了打上星號的義式青醬燻雞起司鬆餅180元/ 一來是我無法抗拒每家店星號的誘惑,二來是覺得鬆餅?zāi)艹缘禁y的口味算少數(shù)且又是特別的口味,鬆餅送上桌時(shí)呈扇狀彷彿在疊疊樂,上頭鋪上燻雞灑點(diǎn)黑胡椒粒再淋上沙拉醬。迷鹿的鬆餅非常鬆軟,和想像中常吃到的外酥脆鬆餅不太一樣。店家強(qiáng)調(diào)鬆餅糊完全是親自調(diào)製,不用市售鬆餅粉。普遍市售的鬆餅粉幾乎都含鋁,吃了會(huì)易致老人癡呆。用無鋁泡打粉加上新鮮雞蛋及奶油...等等,成本並不低但迷鹿只堅(jiān)持美味和健康必須兼顧!
生平無大志只求有錢花:外觀是白色建築物,門口帶有些鄉(xiāng)村風(fēng)格,還有一張菜單,第一印象是不大,帶有些氣氛,內(nèi)部也真的不大,一樓前方式櫃臺(tái)跟廚房,後面是用餐區(qū),大大落地窗的吧臺(tái),看著陽光揮灑在上,讓人好想坐在那用餐。
搖滾貓王/129元 花生厚片、炒薯塊、香腸跟炒蛋還有新鮮的香蕉片淋上巧克力醬,薯塊吃來爽口不油膩,每塊都沾有香料,淡淡的香味,炒蛋相比就比較淡,可以加點(diǎn)鹽或胡椒,香蕉片也很新鮮,最特別就是這花生厚片,看起來挺不起眼,麵包吃起來卻意外讓人喜歡,麵包皮酥內(nèi)餡脆鬆軟好吃,不沾醬,直接烤過吃也是會(huì)令人滿意!
臺(tái)中早午餐 日式營養(yǎng)朝食!默默 murmur和目覺咖啡三店--trio
星羽:murmur默默位於西區(qū)五權(quán)三街裡,雖然店面不大,但在巷子裡面還滿明顯的,尤其是晚上有光透出更顯溫馨,默默從招牌就超有日系小店的溫暖風(fēng)格的,很清楚看的出來有狗狗、飯糰和茶水吼~
日和飯糰-鮪魚脆脆 169元/ 默默的餐具都樸實(shí)卻又很有質(zhì)感,跟整間店的風(fēng)格很搭,沙拉、漬物和飯糰用一個(gè)木盤盛裝,各自有各自的空間分得很好,星羽很怕通通混在一起的食物,吃起來都不知道誰是誰了~ 每一樣小菜的分量都不多,但連沙拉有4樣不同的小菜,很有日本用餐的FU~ 鮪魚脆脆飯糰是主食,一共有兩顆飯糰,飯糰份量適中,兩顆差不多小食量的女生會(huì)吃飽,不過像阿克這樣的大胃王可能要吃兩份了... 飯糰很可愛,看這晶瑩剔透的飯,應(yīng)該可以聯(lián)想那種Q彈略帶澱粉甜味的口感吧~
斑比:目覺咖啡館在臺(tái)中目前共有三間店,因三店其明亮、開放、遼闊的空間深深吸引我,於是本次前來臺(tái)中旅遊便決定造訪位在精誠七街的目覺三店。 一到店外,目覺三店跟我印象中的咖啡館外觀實(shí)在有差別,有庭園、有一二樓,而且空間遼闊舒適且充滿了綠色植物,好棒??!
當(dāng)天的本日朝食為「厚煎滑蛋燻火腿三明治」的特別加強(qiáng)版之「厚煎野菇滑蛋燻火腿三明治」。 餐點(diǎn)所附是芝麻葉、紅黃甜椒、南瓜、美生菜、木耳、海藻、豆腐與和風(fēng)胡麻油醋醬的清爽和風(fēng)沙拉,生菜鮮脆且也吃的到蔬菜甜味且豆腐很軟嫩。餐點(diǎn)所附是芝麻葉、紅黃甜椒、南瓜、美生菜、木耳、海藻、豆腐與和風(fēng)胡麻油醋醬的清爽和風(fēng)沙拉,生菜鮮脆且也吃的到蔬菜甜味且豆腐很軟嫩。
臺(tái)中早午餐 歐美老闆開的店!Country Mother's和Isabella's Café
ourlife:到花蓮必吃的人氣早午餐店-Country Mother's現(xiàn)在在臺(tái)中也吃的到了,Country Mother's來勢洶洶,招牌是雙店面寬,4樓層高度,非常的大氣,霸氣也十足,Country Mother's臺(tái)中店沿續(xù)花蓮綠色風(fēng)格,即便到了到臺(tái)中,價(jià)格也是這麼的可愛,讓人不稱讚都不行,喜歡早午餐的人也可以試試這個(gè)來自加拿大老外主廚所做的料理!
歐式蛋捲179元/ 蛋捲非常的軟嫩好吃,上頭的什麼荷蘭醬喔,順滑好吃,不會(huì)很膩口,而且這一份好大,180元來講非常的劃算,這也是可以選肉品,這一道一樣選雞肉!
規(guī)小孫:走到門口,妳不得不說門口就已經(jīng)讓人融化,像是法國哪個(gè)鄉(xiāng)村的巷弄裡,一間這樣不用人傳人的渲染力,就可以凝聚著人來人往的在地人。進(jìn)到屋子前,門口相當(dāng)簡單,一臺(tái)腳踏車,和爬過門面的樹根,恣意的氣質(zhì)告訴了人們就該如此輕鬆生活。進(jìn)到屋子裡,妳看得到的是陽光從屋子外,灑進(jìn)屋子裡的豪邁,光線自然的照在屋子裡的一花一草、一磚一瓦、一桌一椅上。
每日私房料理180元/ 當(dāng)料理送上,立刻被香噴噴的豬五花吸引,一陣陣的蔥蒜香氣 配著豬五花的色澤,好吸引人!妳有想過在這樣的地點(diǎn),吃著的是臺(tái)灣的料理嗎?神奇的是,我覺得相當(dāng)好一點(diǎn)也不衝突。豬五花的香氣迷人,吃起來更是讓人喜歡,配上簡單的配菜,或許180元的價(jià)格,會(huì)讓人覺得不便宜,但是自己卻覺得還是值得。不管是空間、氣氛 和食物本身。
臺(tái)中早午餐 懷舊復(fù)古與金屬風(fēng)格!SMOKER 煙燻和All Lovely Food
yukiokura:我想???Smoker 煙燻最令人印象深刻的地方,就是這面牆了吧!!木頭帶來一絲溫暖的感覺,不同顏色的木板來拼接就很有味道,我不得不承認(rèn),我是因?yàn)檫@面牆才想來這家店看看,二樓有展覽的空間,等待餐點(diǎn)的同時(shí)可以先來看看展覽也不錯(cuò)!
蘭姆酒香草蘋果鬆餅/ 蘋果給的不少,雖然蘋果用藍(lán)姆酒煮過,但還保有一點(diǎn)蘋果的脆度,冰淇淋是香草冰淇淋,當(dāng)天天氣有些熱,所以冰淇淋融化很快,搭配著鬆餅一起吃還不錯(cuò)!
小旅人:工業(yè)風(fēng)近期內(nèi)很多建築內(nèi)部設(shè)計(jì)都是採這樣的粗曠風(fēng)格,M自己倒是很喜歡這樣的簡單設(shè) 計(jì),沒有過多的木工裝潢,簡單又不失自我特色,停好車,走到店內(nèi)已經(jīng)坐了滿滿的人,整個(gè)空間比我想像中還要小很多,因?yàn)橹挥幸粯牵麄€(gè)坐滿,大約是20人座位,沒事先訂位,就是要等囉!!
倫敦人早餐200元/ 這份就是他們的招牌啦,超澎派的,有沙拉、早餐腸、全腿肉培根、鮪魚沙拉、現(xiàn)炒綜合菇、嫩蛋、法式鑲料厚片...等,這厚片裡頭可是鑲上起司的,整個(gè)讓我們很驚艷,口感也佳,好吃^^